Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 74 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 5.9% | 2276 g |
| Baltymai | 0.28 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 27143 g |
| Riebalai | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 46667 g |
| Angliavandeniai | 17.31 g | 219 g | 7.9% | 10.7% | 1265 g |
| Maisto pluoštas | 2.6 g | 20 g | 13% | 17.6% | 769 g |
| Vanduo | 79.36 g | 2273 g | 3.5% | 4.7% | 2864 g |
| Pelenai | 0.33 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.008 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.7% | 18750 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 2.2% | 6207 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.2% | 6250 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 3.6% | 3704 g |
| Vitaminas C, askorbo | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.9% | 15000 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.14 mg | 20 mg | 0.7% | 0.9% | 14286 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 136 mg | 2500 mg | 5.4% | 7.3% | 1838 g |
| Kalcis, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Magnis, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.8% | 8000 g |
| Natris, Na | 26 mg | 1300 mg | 2% | 2.7% | 5000 g |
| Siera, S | 2.8 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 35714 g |
| Fosforas, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 2% | 6667 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 3.2% | 4186 g |
| Manganas, Mn | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 1.9% | 7407 g |
| Varis, Cu | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 7.8% | 1724 g |
| Selenas, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.9% | 13750 g |
| Cinkas, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Esminės amino rūgštys | |||||
| Argininas * | 0.009 g | ~ | |||
| valinas | 0.013 g | ~ | |||
| Histidinas * | 0.004 g | ~ | |||
| Izoleucinas | 0.011 g | ~ | |||
| leucinas | 0.017 g | ~ | |||
| lizinas | 0.018 g | ~ | |||
| metioninas | 0.003 g | ~ | |||
| treoninas | 0.01 g | ~ | |||
| triptofanas | 0.003 g | ~ | |||
| fenilalanino | 0.008 g | ~ | |||
| Keičiamos amino rūgštys | |||||
| alanino | 0.01 g | ~ | |||
| Aspartinė rūgštis | 0.049 g | ~ | |||
| glicinas | 0.011 g | ~ | |||
| Glutamo rūgštis | 0.029 g | ~ | |||
| Prolinas | 0.01 g | ~ | |||
| serino | 0.011 g | ~ | |||
| tirozino | 0.005 g | ~ | |||
| cisteino | 0.004 g | ~ | |||
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.02 g | maks. 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristinis | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmiticas | 0.017 g | ~ | |||
| 18: 0 „Stearin“ | 0.003 g | ~ | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.005 g | min. 16.8 г | |||
| 18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.036 g | nuo 11.2 į 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleikas | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenas | 0.006 g | ~ | |||
| Omega-3 riebalų rūgštys | 0.006 g | nuo 0.9 į 3.7 | 0.7% | 0.9% | |
| Omega-6 riebalų rūgštys | 0.03 g | nuo 4.7 į 16.8 | 0.6% | 0.8% |
Energinė vertė yra 74 kcal.
- puodelis = 193 g (142.8 kCal)
Žymos: kalorijų kiekis 74 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga Džiovinti obuoliai (dehidratuoti), troškinti, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės