Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorijų vertė | 135 kCal | 1684 kCal | 8% | 5.9% | 1247 g |
Baltymai | 1.87 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4064 g |
Riebalai | 6.66 g | 56 g | 11.9% | 8.8% | 841 g |
Angliavandeniai | 15.38 g | 219 g | 7% | 5.2% | 1424 g |
Maisto pluoštas | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 10.7% | 690 g |
Vanduo | 72.51 g | 2273 g | 3.2% | 2.4% | 3135 g |
Pelenai | 0.69 g | ~ | |||
Vitaminai | |||||
Vitaminas A, RE | 19 μg | 900 μg | 2.1% | 1.6% | 4737 g |
Retinolis | 0.018 mg | ~ | |||
Vitaminas B1, tiaminas | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 2.6% | 2830 g |
Vitaminas B2, riboflavinas | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1% | 7200 g |
Vitaminas B5, pantotenas | 0.309 mg | 5 mg | 6.2% | 4.6% | 1618 g |
Vitaminas B6, piridoksinas | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 7.9% | 943 g |
Vitaminas B9, folatas | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
Vitaminas C, askorbo | 5.7 mg | 90 mg | 6.3% | 4.7% | 1579 g |
Vitaminas PP, NE | 1.133 mg | 20 mg | 5.7% | 4.2% | 1765 g |
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 248 mg | 2500 mg | 9.9% | 7.3% | 1008 g |
Kalcis, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
Magnis, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.1% | 3636 g |
Natris, Na | 77 mg | 1300 mg | 5.9% | 4.4% | 1688 g |
Siera, S | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.4% | 5348 g |
Fosforas, P | 29 mg | 800 mg | 3.6% | 2.7% | 2759 g |
Mikroelementai | |||||
Geležis, Fe | 0.75 mg | 18 mg | 4.2% | 3.1% | 2400 g |
Manganas, Mn | 0.185 mg | 2 mg | 9.3% | 6.9% | 1081 g |
Varis, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.7% | 1299 g |
Selenas, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 g |
Cinkas, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 1.6% | 4800 g |
Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
Sočiosios riebalų rūgštys | 2.556 g | maks. 18.7 г | |||
4: 0 riebi | 0.106 g | ~ | |||
6: 0 Nailonas | 0.063 g | ~ | |||
8: 0 kaprilas | 0.037 g | ~ | |||
10: 0 kaprizas | 0.083 g | ~ | |||
12: 0 Lauricas | 0.093 g | ~ | |||
14: 0 Myristinis | 0.336 g | ~ | |||
16: 0 Palmiticas | 1.198 g | ~ | |||
18: 0 „Stearin“ | 0.569 g | ~ | |||
Mononesočiosios riebalų rūgštys | 2.386 g | min. 16.8 г | 14.2% | 10.5% | |
16: 1 Palmitoleicas | 0.087 g | ~ | |||
18: 1 Oleinas (omega-9) | 2.246 g | ~ | |||
Polinesočiosios riebalų rūgštys | 1.374 g | nuo 11.2 į 20.6 | 12.3% | 9.1% | |
18: 2 Linoleikas | 1.238 g | ~ | |||
18: 3 Linolenas | 0.136 g | ~ | |||
Omega-3 riebalų rūgštys | 0.136 g | nuo 0.9 į 3.7 | 15.1% | 11.2% | |
Omega-6 riebalų rūgštys | 1.238 g | nuo 4.7 į 16.8 | 26.3% | 19.5% |
Energinė vertė yra 135 kcal.
- pakuotė (6 uncijos) = 170 g (229.5 kCal)
Žymos: kalorijų kiekis 135 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga rudajai bulvytei, sušaldyta, su aliejiniu padažu, nevirta, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės rudos spalvos iš bulvių, šaldytos, su aliejiniu padažu, nevirtos