Šis vaisius neabejotinai įtrauktas į egzotiškiausių mūsų planetos vaisių sąrašą. Nedaugelis už atogrąžų ribų yra apie tai girdėję, tačiau ekspertai vadina jį „supervaisiumi“ dėl precedento neturinčio naudingų savybių skaičiaus. Jis turi ovalo formą, baltą minkštimą. Malaizija ir Indonezija laikomos vaisiaus gimimo vieta, jo galima įsigyti visose Pietryčių Azijos šalyse. Rambutanas yra ryškios spalvos – galima rasti žalios, geltonos ir oranžinės spalvos. Vaisiaus žievelė labai panaši į jūros ežių. Rambutane labai daug geležies, kuri būtina sveikam organizmo funkcionavimui. Hemoglobine esanti geležis naudojama deguoniui transportuoti į įvairius audinius. Geležies trūkumas gali sukelti liūdnai pagarsėjusią anemiją, dėl kurios atsiranda nuovargis ir galvos svaigimas. Tarp visų šiame vaisiuje esančių maistinių medžiagų varis yra gyvybiškai svarbus raudonųjų ir baltųjų kraujo kūnelių gamybai mūsų organizme. Vaisiuose taip pat yra mangano, kuris yra būtinas fermentų gamybai ir aktyvavimui. Didelis vandens kiekis vaisiuose leidžia prisotinti odą iš vidaus, todėl ji išlieka lygi ir minkšta. Rambutane gausu vitamino C, kuris skatina mineralų, geležies ir vario pasisavinimą, taip pat apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Vitaminas C skatina imuninę sistemą kovoti su infekcijomis. Rambutane esantis fosforas skatina audinių ir ląstelių vystymąsi ir taisymąsi. Be to, rambutanas padeda iš inkstų pašalinti smėlį ir kitas nereikalingas sankaupas.
2022-11-11