Ar galiu išsivirti kavos puode?

Išvirti kavą puode nėra sunku. Atsižvelgiant į daugybę skirtingų receptų, yra bendrų taisyklių, kurių reikia laikytis gaminant maistą. Tradiciškai, norint gauti 200 ml gėrimo, rekomenduojama suvartoti 1 šaukštų kavos. Galite padidinti arba sumažinti greitį, kad gautumėte norimą stiprumą ir sodrumą. Galite paruošti didesnį tūrį keliems žmonėms iš karto arba supilti į termosą. Tačiau iš anksto paruošto gėrimo pašildyti neįmanoma – jo skonis gerokai pablogėja.

Norint virti puode, geriau naudoti rupią kavą. Tai palengvina kavos tirščių susidarymo kontrolę. Puodas turi būti paruoštas: pašildykite jį ant viryklės ir užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirinkite vandenį. Jūs neturėtumėte užvirinti kavos. Pasirodžius „putojančiai galvai“, keptuvė nukeliama nuo ugnies, uždengiama dangčiu ir paliekama kelioms minutėms.

/ /