Išleistas „Kinijos tyrimų“ tęsinys – sensacingas darbas sveikos mitybos srityje. Šį tikrai kilnų tikslą, kurį pradėjo daktaras Colinas Campbellas, tęsė jo sūnus, gydytojas Tomas Kempbelas.
Priminsiu, kad „Kinijos tyrimas“ buvo įspūdingo projekto rezultatas. Jo pagrindinė mintis buvo ta, kad augalinė dieta gali pagerinti žmonių sveikatą ir pailginti jų gyvenimą, priešingai nei dieta, kurioje gausu mėsos, pieno ir kiaušinių.
Ir ši teorija, kuri tiesiog susprogdino visuomenę, gavo savo patvirtinimą praktikoje. Colin Campbell įrodo: ne tabletės, o šviežios daržovės, vaisiai ir kruopos suteiks mums sveikatos, geros nuotaikos ir naujos kokybės ilgo gyvenimo. Ir ji siūlo savo maitinimo sistemą.
Kartu knyga skaitoma kaip jaudinantis detektyvas, nes atskleidžiami negražūs faktai: kas valdo maisto pramonę ir nustato joje žaidimo taisykles ir kam nenaudinga, kad žmonės maitinasi teisingai ir yra sveiki. Colinas Campbellas drąsiai pasmerkė pramonės gigantus, kurie savo turtus uždirba iš žmonių problemų.
Jo sūnus savo knygoje Kinijos tyrimai praktikoje siūlo dviejų savaičių planą, kuris suteiks jūsų kūnui naują – sveiką – restruktūrizavimo bangą. Kiekvienas gali įgyvendinti šį paprastą planą ir pakeis jūsų gyvenimą į gerąją pusę.
Kartu su Thomasu Campbellu galite praktiškai pakeisti savo mitybą ir gyvenimo būdą, sudaryti optimalų meniu ir net pirkinių sąrašus.
Ši knyga gali būti puiki pagalba gerinant savijautą ir savarankiškai dirbant su pačiu vertingiausiu dalyku – savo ir artimųjų sveikata.