Turinys
Keliaudami po pasaulį ir ragaudami pasaulio tautų virtuves, nepamirškite apie kavos tradicijas. Šis karštas gėrimas yra paruoštas pagal unikalius receptus ir technologijas visuose mūsų planetos kampeliuose. Štai penki gėrimai, kurių tikrai turėtumėte susigundyti.
Saldainiai iš vatos, Malaizija
Vietoj įprastos kavos su cukrumi Malaizijoje jums bus pasiūlyta espreso, supilto į cukraus vatos rutulį. Pramogų ir skonio prasme tai yra neįtikėtinas gėrimas ir yra palyginti nebrangus.
Anglies kava, Indonezija
Į kavą galima dėti įvairių priedų, tačiau karšti angliai yra kažkas naujo. Jei esate Javos saloje, būtinai užsisakykite kopi joss su degančiomis anglimis. Anglis neutralizuoja stiprios virtos kavos rūgštingumą, todėl gėrimo skonis taps daug švelnesnis.
Juodasis Dramblio Kaulas, Tailandas, Malaizija, Maldyvai
Sužinoję, kaip pasigaminti šią kavą, tikriausiai nebenorėsite jos išbandyti. Tačiau gurmanai sako, kad tai nepaprastai skanu. Kakavos pupelėmis šeriami drambliai, o tada atrenkami iš jų atliekų. Rauginami gyvulių skrandyje, grūdai praranda kartumą.
Kavos dėlionė, Australija
Šioje šalyje galite gaminti kavą pagal savo skonį, prisimindami visus virėjų ir baristų įgūdžius. Jūs būsite patiekiamas su „makyato“ ingredientais - espresso, pienu ir karštu vandeniu. Maišykite, eksperimentuokite ir mėgaukitės skoniu.
#coffeeinacone, Pietų Afrika
Kavos ragas pasirodė Pietų Afrikoje ir iškart užkariavo saldumynų kavos mėgėjų širdis. Tai espresso šokoladu dengtame vafliniame puodelyje. #coffeeinacone greitai tapo „Instagram“ lyderiu, nes jis atrodo labai fotogeniškas. Ir skonis yra labai išskirtinis.