Minkykite tešlą ir susukite į ploną pyragą, jei įmanoma, padarykite stačiakampę formą. Supjaustykite jį į lygias dalis, ant pirmosios uždėkite lėkštę ir iškirpkite apskritimą išilgai kontūro, kitą supjaustykite į 5 1–1,5 cm pločio juosteles, naudodami peilį arba specialų volelį, kad sukurtumėte tinklelio raštą ant tešlos. Sulenkite apskritimą per pusę ir sulenkite į apverstą kūgį, tada šiek tiek sulenkite kraštus. Lankstydami juosteles, paeiliui apvyniokite aplink gėlės pagrindą, šiek tiek pasukdami, kad gautumėte gražią sodrią rožę. Nepamirškite jų paspausti pirštais, kitaip kompozicija subyrės. Sutepkite dugną pienu ir įklijuokite pyrago ar pyrago centre.
Tešlos rožė dekoravimui: antrasis metodas
Jums reikės (dviem vidutinėms rožėms):-80-100 g tešlos; - 1 trynys.
Plonai iškočiokite tešlą ir kavos puodeliu išspauskite iš jos 5-7 apskritimus. Padėkite juos vieną po kito „traukiniu“, sudarydami 1 cm sąlyčio vietas ir tvirtai pritvirtindami pirštais. Susukite tvirtą ritinį išilgai šios grandinės trumposios pusės. Supjaustykite jį tiksliai į dvi dalis, įspauskite į rožių pagrindus, kurie yra pjūvio taškai, ir išskleiskite žiedlapius. Papuoškite pyragą, pasodindami gėles ant žalio trynio, kad jis būtų stabilus.
Saldžios rožės iš sausainių tešlos
Jums reikės (10-15 rožių):-5 vištienos kiaušinių; - 200 g cukraus; - 200 g miltų; - saldūs šiaudeliai; - daržovių aliejus; - medvilninės pirštinės.