Turinys
Ar jūs patiriate didžiulį nuovargio, mieguistumo ir energijos praradimo jausmą prieš pietus ar dar blogiau - iškart po pabudimo? Jums akivaizdžiai trūksta energijos. Norint jo gauti, visiškai nebūtina išgerti n-to puodelio kavos ar kreiptis į energetinius gėrimus. Daug protingiau yra pakeisti savo mitybą ir iš jos pašalinti maisto produktus, kurie vagia gyvybingumą ir energingumą, ir pridėti tuos, kurie jiems suteikia.
Gyvenimo energija: kur ir kur?
Tradiciškai žmogaus organizmas pasipildo energija iš maiste esančių baltymų, riebalų ir angliavandenių. Idealiu atveju žmogus turėtų laikytis dietologų patarimų dėl jų santykio dienos meniu. Tada jis visą dieną jausis aktyvus ir linksmas. Tačiau sunkumas yra tas, kad skirtingų profesijų žmonėms reikia skirtingo energijos kiekio, o persivalgymas yra kupinas nutukimo. Todėl dažniausiai sau padėti nepakenkiant galima tik įtraukus į savo mitybą energetinius produktus.
Kodėl sunku apsieiti be jų? Pašėlęs šiuolaikinio gyvenimo tempas, noras visur pasisekti, taip pat fizinis aktyvumas, pavyzdžiui, lankantis sporto salėje, skatina hormonų gamybą, įskaitant ir susijusius su virškinimo procesais. Todėl pastarieji dirba visu pajėgumu, o smegenys ir nervų sistema daro viską. Vien todėl, kad jie negauna pakankamai maistinių medžiagų, kurios pagerintų jų aktyvumą. Ir vietoj pasitenkinimo jausmo ir noro užkariauti naujas aukštumas, jie tik suteikia žmogui norą kuo greičiau užmigti.
Kokios medžiagos praturtina kūną energija
- Kompleksiniai angliavandeniai - juose yra gliukozės, be kurios smegenys ir nervų sistema negali visiškai funkcionuoti. Kompleksinių angliavandenių trūkumą organizme galite užpildyti valgydami kruopas, ankštinius augalus, viso grūdo duoną ir žalumynus.
- Baltymai – suteikia ne tik energijos, bet ir ilgai išliekantį sotumo jausmą, kurio dėka žmogus nenusivils užkandžiais. Be to, ne visi jie vienodai naudingi. Baltymų šaltiniai yra mėsa, žuvies produktai, ankštiniai augalai ir riešutai.
- Magnio. Pasak JAV dietologės Samantha Heller, „šis mineralas dalyvauja daugiau nei 300 organizmo biocheminių reakcijų, įskaitant gliukozės pavertimo energija procesą“. Jo daugiausia yra riešutuose, tokiuose kaip migdolai, lazdyno riešutai, anakardžiai, grūdai ir žuvis, ypač otas.
- Geležis. Raudonųjų kraujo kūnelių, pernešančių deguonį, skaičius priklauso nuo jo. Jų trūkumas, kuris medicinoje vadinamas terminu „anemija“, iš tikrųjų gali reikšti deguonies trūkumą organizme ir dėl to greitą nuovargį. Geležies trūkumą galite užpildyti į savo racioną įtraukdami mėsos, žalių lapinių daržovių, vaisių, riešutų ir grūdų.
- Selenas yra galingas antioksidantas, kurio lygis veikia ne tik energijos tiekimą, bet ir žmogaus nuotaiką. Jo yra jūros gėrybėse, riešutuose, mėsoje ir grūduose.
- Omega-3 riebalų rūgštys yra antioksidantai, esantys žuvyje.
- Celiuliozė. Kaip ir baltymai, jie suteikia sotumo jausmą ir taip pat normalizuoja cukraus kiekį kraujyje. Daržovės, vaisiai ir grūdai tradiciškai yra skaidulų šaltinis.
- Vitaminas C. Tai antioksidantas, kuris taip pat skatina geležies įsisavinimą ir yra citrusiniuose vaisiuose, erškėtuogėse, juoduosiuose serbentuose ir kt.
13 geriausių energijos produktų
Riešutai. Tiesą sakant, viskas tinka, tačiau mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja naudoti graikinius riešutus ir migdolus nuovargio akimirkomis. Pirmajame yra baltymų, geležies, cinko, kalio, o antrame taip pat yra vitamino E, taip pat omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, kurios gerina smegenų veiklą.
Vanduo. Žmogus yra 70% vandens, o tai reiškia, kad skysčių netekimas neišvengiamai veikia jo savijautą. Be to, vanduo aktyviai dalyvauja daugumoje organizme vykstančių procesų. Dažnai žmogus painioja troškulio jausmą su alkio jausmu, patiria gedimą, suvalgo ilgai lauktą sumuštinį ir ... nejaučia norimo rezultato. Paprasčiausiai todėl, kad tuo metu jo kūnui reikėjo stiklinės šalto vandens.
Avižiniai dribsniai yra B grupės vitaminų, skaidulų ir sudėtingų angliavandenių šaltinis. Tai suteikia kūnui energijos ir padidina jo atsparumą stresui. Galite sustiprinti jo naudojimo poveikį pagardindami jogurtu. Tai paaiškinama tuo, kad baltymai kartu su sudėtingais angliavandeniais suteikia ilgalaikį sotumo jausmą.
Bananai - juose yra kalio, nuo kurio priklauso nervų ir raumenų ląstelių darbas. Atsižvelgiant į tai, kad šis mikroelementas negali kauptis organizme, mitybos specialistai pataria reguliariai valgyti bananus. Idealiu atveju - du kartus per dieną. Tai padės pagerinti nervų sistemos veikimą, taps dėmesingesnė ir ramesnė.
Silkė. Tai omega-3 riebalų rūgščių ir baltymų šaltinis, kuris ne tik suteikia energijos, bet ir teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Jį galite pakeisti lašiša, menkėmis, jūrų lydekomis ir kitų rūšių liesomis arba vidutiniškai riebiomis žuvimis.
Lęšiai. Jame yra baltymų, skaidulų, geležies, vitamino B, cinko, magnio ir vario, todėl jis papildo energijos trūkumą, taip pat normalizuoja kraujospūdį ir cholesterolio kiekį.
Jautiena. Dėl geležies jis padidina kūno tonusą, o dėl vitamino B, cinko ir kreatino - jo gyvybinės energijos atsargų.
Jūros gėrybės yra riebalų rūgščių, jodo, cinko ir tirozino šaltinis. Pastarasis skatina norepinefrino, hormono, panašaus į adrenalino veikimą, gamybą. Be to, juose yra vitamino B12, kuris stimuliuoja smegenų žievės darbą.
Žalioji arbata. Jame yra kofeino - paprasčiausio ir prieinamiausio stimuliatoriaus, taip pat L-Theanine - amino rūgšties, teigiamai veikiančios pažintinius smegenų gebėjimus - atmintį, dėmesį, suvokimą, mąstymą ir vaizduotę.
Moliūgų sėklos. Tai magnio šaltinis, nuo kurio priklauso ne tik energijos lygis, bet ir žmogaus jėga bei ištvermė. Jo turinys kasdieniame meniu leidžia kovoti su depresijos simptomais, padidėjusiu nuovargiu ir irzlumu.
Medus. Jame yra geležies, kalio, fosforo, kalcio, magnio, cinko, vario, B grupės vitaminų ir kitų naudingų medžiagų, kurios gerina nervų sistemos veiklą ir suteikia jėgų bei energijos antplūdį.
Žalios lapinės daržovės. Juose yra B, C grupės vitaminų, magnio ir geležies.
Vištienos kiaušiniai yra vitamino B ir baltymų šaltinis.
Kaip kitaip galite kompensuoti energijos trūkumą?
Miego trūkumas, stresas, alkoholio vartojimas ir rūkymas neigiamai veikia kūno energijos tiekimą. Tuo pačiu reguliarus fizinis krūvis, kontrastiniai dušai ir tinkama mityba, įskaitant pusryčius, turi priešingą efektą.
Svarbiausia, kad jame nebūtų vietos riebiam ir kaloringam maistui, nes jį reikia ilgai apdoroti, o tai atitinkamai kenčia smegenys ir nervų sistema. Be to, maisto produktai, kuriuose yra daug cukraus, tuo pačiu suteikia energijos pliūpsnį, tačiau neilgai. Taip yra todėl, kad cukrus prisideda prie padidėjusios adrenalino ir insulino gamybos, kuris iškart pasibaigia, kai jo atsargos išsenka ir palieka dar didesnį mieguistumo jausmą. Tas pats pasakytina apie kavą ir gėrimus, kuriuose yra kavos, įskaitant energinius gėrimus.
Žinoma, lėtinis nuovargis ir energijos praradimas yra šalutinis progreso poveikis. Bet jūs galite ir turėtumėte su jais kovoti. Be to, tam reikia padaryti labai mažai!
Nebijokite pasikeisti! Tikėk geriausiais! Ir būk sveikas!