Viskas, ką reikia žinoti apie vaikų alergiją žemės riešutams

Maisto alergija ar netoleravimas, kokie skirtumai?

Visų pirma, svarbu atskirtimaisto netoleravimas ir alergija, kurią dažnai galima supainioti, kaip primena Ysabelle Levasseur: „Netoleravimas gali sukelti diskomfortą ir skausmą, tačiau alergija maistui yra beveik tiesioginė imuninės sistemos reakcija po alergiją sukeliančio maisto nurijimas, sąlytis ar įkvėpimas. Alergija žemės riešutams yra rimtas reiškinys, kuriam reikia skubios priežiūros “. Prancūzijoje alergija žemės riešutams serga 1 % gyventojų ir yra dažniausia alergija, kartu su alergija kiaušiniams ir žuvims. Jis pasireiškia vidutiniškai maždaug 18 mėnesių vaikui, o tai dažnai atitinka laikotarpį, kai pradedama vartoti galimai alergizuojantis maistas.

Ką vadiname žemės riešutais?

Žemės riešutas yra atogrąžų augalas, daugiausia naudojamas jo sėkloms, žemės riešutams, kuriuose gausu baltymų. Tačiau būtent šiuose baltymuose yra komponentų, kurie kai kuriems žmonėms gali sukelti stiprią alergiją. Žemės riešutai priklauso šeimai ankštiniai augalai, kurioms taip pat priklauso, pavyzdžiui, sojos pupelės ir lęšiai.

Riešutai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, žemės riešutai... Kokie alergiją sukeliantys maisto produktai yra draudžiami kūdikiams ir vaikams?

Jei jūsų vaikas yra alergiškas žemės riešutams, jums teks labai greitai prisitaikyti. Tai iš tiesų labai riboja, nes tai susiję su daugybe maisto produktų, kaip pabrėžia Ysabelle Levasseur: „Žinoma, yra riešutai, pavojingas vaikams, bet ir potencialiai kitų aliejinių augalų, pvz kai kurie riešutai arba lazdyno riešutai. Kitas svarbus elementas, į kurį reikia atsižvelgti, yra žemės riešutų aliejus. Tai dažnai naudojama keptam maistui. Taigi jūs turite būti labai atsargūs. Taip pat reikėtų vengti aperityvinių pyragų, pavyzdžiui, „Curly“. Žemės riešutų taip pat galite rasti kepiniuose, dribsnių batonėliuose ar šokoladiniuose užtepuose. Kalbant apie riešutus, jums reikės pasitarti su gydytoju alergologu. Iš tiesų, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai ar migdolai gali sukelti alergiją. Todėl yra daug alergiją sukeliančių maisto produktų, kurių sudėtyje yra žemės riešutų baltymų, tačiau atminkite, kad Prancūzijoje produktai yra griežtai reglamentuojami : „Ant pakuotės parašyta, ar produkte yra žemės riešutų (net pėdsakai). Prieš pirkdami produktą, nedvejodami atidžiai peržiūrėkite ingredientų sąrašus. “

Priežastys: dėl ko atsiranda alergija žemės riešutams?

Kaip ir alergija kiaušiniams ar žuviai, alergija žemės riešutams atsiranda dėl vaiko imuninės sistemos reakcijos į žemės riešutuose esančius baltymus. Šio tipo alergija yra dažnai paveldimas, primena Ysabelle Levasseur: „Tikėtina, kad taip bus ir vaikai, kurių tėvai jau yra alergiški žemės riešutams. Kūdikiams ir vaikams, kurie yra atopiniai, ty dažnai linkę į bėrimus, tokius kaip egzema, taip pat dažniau pasireiškia alerginės reakcijos. “

Simptomai: kaip alergija žemės riešutams pasireiškia vaikams?

Yra daugybė alerginių maisto reakcijų simptomų. Virškinimo metu odoje gali atsirasti alergijos simptomų, tačiau gali būti ir sunkesnių kvėpavimo : „Gali būti bėrimų, tokių kaip egzema ar dilgėlinė. Alergija žemės riešutams taip pat gali turėti į gripą panašių simptomų, tokių kaip sloga ar čiaudulys. Kalbant apie virškinimo apraiškas, vaikui gali pasireikšti viduriavimas, vėmimas ir pilvo skausmas. Sunkiausios apraiškos yra kvėpavimo takų: vaikas gali turėti patinimas (angioneurozinė edema), bet ir astma, o pavojingiausiais atvejais – anafilaksinis šokas, dėl kurio gali smarkiai nukristi kraujospūdis, netekti sąmonės ar net mirti. “

Maisto alerginė reakcija į žemės riešutus, ką daryti?

Nors alergija žemės riešutams yra mažiau pavojinga mažiems vaikams, nežiūrėkite į alerginę reakciją lengvai, primena Ysabelle Levasseur: „Alerginės reakcijos būna labai greitos. Jei atsiranda įvairių simptomų, nedelsdami kreipkitės į gydytoją arba vežkite vaiką į ligoninę. Jei jums jau buvo diagnozuota alergija žemės riešutams, jums ir jūsų vaikui bus suteikta a skubios pagalbos rinkiniai, kuriame yra adrenalino švirkštas, kurį reikia nedelsiant suleisti anafilaksinio šoko atveju. Niekada nereikėtų pamiršti, kad alerginė reakcija visais atvejais yra kritinė. “

Gydymas: kaip nuraminti alergiją žemės riešutams?

Jei vaikas alergiškas žemės riešutams, labai greitai turėsite užsirašyti pas gydytoją alergologą. Šis labai greitai atliks analizę (pvz., odos testus, dar vadinamus dūrio testais) alergijos diagnozę. Skirtingai nuo alergijos kiaušiniui ar karvės pienui, alergija žemės riešutams nepraeina su amžiumi. Taip pat nėra jokių gydymo būdų ar būdų, kaip palengvinti jo simptomus. Štai kodėl ši alergija labai paveikia vaiko gyvenimo kokybę.

Pripratinkite vaiką gyventi su alergija

Gyventi su alergija žemės riešutams toli gražu nėra lengva, ypač vaikams! Pirmiausia turėsite jam paaiškinti, kad jis negalės vartoti tam tikrų maisto produktų, aiškina Ysabelle Levasseur: „Geriausias būdas yra paprastai ir aiškiai paaiškinti savo vaikui, kodėl jis negali valgyti tam tikro maisto. Iš kitos pusės, nėra prasmės jo gąsdinti ir priversti jį vertinti šią alergiją kaip bausmę. Taip pat galite kreiptis pagalbos į sveikatos priežiūros specialistą arba psichologą, kuris ras tinkamus žodžius. “ Būtinas bendravimas su vaiko artimaisiais : „Turite visiems pranešti, nes alergija žemės riešutams yra labai sunki. Mylimas žmogus, suvalgęs žemės riešutų ir pabučiavęs jūsų vaiką, gali sukelti alergiją! Per gimtadienį visada susisiekite su kviečiančio vaiko tėvais. Mokykloje turi būti įspėtas įstaigos vadovas, kad būtų sudarytas individualus priėmimo planas (IPS), kad niekada nereikėtų vartoti maisto, kuris sukelia alergiją: valgyklos, išvykų į mokyklą...