Railos kaimas yra nutolęs 26 kilometrus nuo artimiausio Haldvanio miestelio, o nuo vienintelio kelio, einančio tris kilometrus nuo Railos, smalsus keliautojas turės savarankiškai patekti per pušyną iki pat kalno viršūnės. Ūkis yra 1482 metrų aukštyje virš jūros lygio. Tose vietose gausiai aptinkamų muntjacų – lojančių elnių, leopardų ir naktų skleidžiami garsai sodybos gyventojams ir lankytojams nuolat primena, kad jie dalijasi savo buveine su daugybe kitų gyvių.
Ekologinis ūkininkavimas Himalajuose pritraukia pačių įvairiausių profesijų žmones iš viso pasaulio. Tačiau visus juos vienija bendras tikslas – dirbti gamtos ir visuomenės labui, plėtoti visapusišką, darnų ugdymo sistemą ir užkirsti kelią vartotojiškam požiūriui į gyvenimą. Projekto įkūrėjas Gary Pantas projekto esmę išreiškia paprastai: „Grow food, grow people“. Idėją pradėti ekologinį ūkį jis sugalvojo po 33 metų tarnybos Indijos armijoje. Pasak jo, jis norėjo grįžti į savo protėvių žemę ir visiems parodyti, kad žemdirbystė ir sodininkystė gali būti visiškai kitokia – prisidėti prie aplinkos ir paties žmogaus kūrimo. „Kartą anūkės paklausiau, iš kur atsiranda pienas. Ji atsakė: „Mano mama man duoda“. "Iš kur mama tai gauna?" Aš paklausiau. Ji pasakė, kad tėvas ją atnešė mamai. "O tėtis?" Aš klausiu. „Ir tėtis perka jį iš furgono“. „Bet iš kur tai tada furgone? Aš neatsitraukiu. „Iš gamyklos“. „Taigi jūs sakote, kad pienas gaminamas gamykloje? Aš paklausiau. O 5 metų mergaitė nė nedvejodama patvirtino, kad būtent gamykla buvo pieno šaltinis. Ir tada supratau, kad jaunoji karta yra visiškai nesusijusi su žeme, jie neįsivaizduoja, iš kur atsiranda maistas. Suaugusiosios kartos žemė nesidomi: žmonės nenori susitepti rankų, nori susirasti švaresnį darbą ir parduoti žemę už centus. Nusprendžiau, kad prieš išeidamas į pensiją turiu ką nors padaryti visuomenės labui “, - sako Gary. Jo žmona Richa Pant yra žurnalistė, mokytoja, keliautoja ir mama. Ji mano, kad žemės ir gamtos artumas leidžia vaikui augti harmoningam ir nepakliūti į vartotojiškumo spąstus. „Tik kai pradedi gyventi šalia gamtos, supranti, kiek mažai tau iš tikrųjų reikia“, – sako ji. Kitas projekto įkūrėjas Eliotas Mercier dabar didžiąją laiko dalį gyvena Prancūzijoje, tačiau aktyviai dalyvauja ekonomikos vystyme. Jo svajonė – plėsti edukacinių platformų tinklą ir sujungti žmones bei įvairias organizacijas, siekiant užtikrinti ekologinę mūsų planetos gerovę. „Mane džiugina tai, kad žmonės atkuria ryšį su žeme, stebi gamtos stebuklus“, – prisipažįsta Eliotas. „Noriu parodyti, kad šiandien būti ūkininku yra unikali intelektualinė ir emocinė patirtis.
Prie šios patirties gali prisijungti visi norintys: projektas turi savo svetainę, kurioje galima susipažinti su ūkio gyvenimu, gyventojais ir jų principais. Penki principai:
– dalintis ištekliais, idėjomis, patirtimi. Išteklių kaupimo ir dauginimo akcentavimas, o ne laisvi mainai, lemia tai, kad žmonija vartoja daugiau ir mažiau racionaliai naudoja turimus išteklius. Himalajų ūkyje svečiai ir ūkio gyventojai – studentai, mokytojai, savanoriai, keliautojai – renkasi kitokį gyvenimo būdą: gyventi kartu ir dalintis. Bendras būstas, bendra virtuvė, erdvė darbui ir kūrybai. Visa tai prisideda prie sveikesnės visuomenės formavimosi, padeda užmegzti gilesnius ir emocingesnius santykius.
– padaryti žinias prieinamas visiems. Ekonomikos gyventojai yra tikri, kad žmonija yra didžiulė šeima, ir kiekvienas žmogus turėtų jaustis kaip šeimininkas, turintis visą šiam statusui būdingą atsakomybę. Ūkis atviras visiems, o kiekvienai žmonių grupei – moksleiviams, kolegijų ir universitetų studentams, miestiečiams, sodininkams mėgėjams, mokslininkams, vietiniams ūkininkams, keliautojams ir turistams – jo gyventojai stengiasi sukurti specialią, naudingą ir įdomią edukacinę programą, kuri galiu perteikti jiems paprastą mintį: visi esame atsakingi už žemės ūkį ir maisto kokybę, už ekologiją ir aplinką, nes esame vienos šeimos nariai.
– mokytis iš patirties. Ūkio įkūrėjai ir gyventojai įsitikinę, kad veiksmingiausias būdas pažinti save ir supantį pasaulį – mokytis iš praktinės patirties. Nors faktai, kad ir kokie įtikinami būtų, kreipiasi tik į intelektą, patirtis į pažinimo procesą įtraukia jusles, kūną, protą ir sielą. Štai kodėl ūkyje ypač šilta priimti mokytojus ir instruktorius, norinčius rengti ir įgyvendinti praktinius edukacinius kursus ekologinės žemdirbystės, dirvožemio kultūros, biologinės įvairovės, miškų tyrimų, aplinkos apsaugos ir visose kitose srityse, kurios gali paversti mūsų pasaulį geresnė vieta. tvarus ir draugiškas aplinkai.
– rūpintis žmonėmis ir Žeme. Ūkio gyventojai nori kiekviename žmoguje ugdyti rūpestį ir atsakomybę už visą žmoniją ir visą planetą. Ūkio mastu šis principas reiškia, kad visi jo gyventojai prisiima atsakomybę vieni už kitus, už išteklius ir ekonomiką.
— harmoningą ir kompleksinį sveikatos palaikymą. Tai, kaip ir ką valgome, tiesiogiai veikia mūsų sveikatą. Gyvenimas ūkyje leidžia palaikyti gerą savijautą ir kūną įvairiais būdais – sveika mityba, joga, darbas su žeme ir augalais, glaudus bendravimas su kitais bendruomenės nariais, tiesioginis kontaktas su gamta. Šis kompleksinis gydomasis poveikis leidžia vienu metu stiprinti ir palaikyti fizinę, psichinę ir emocinę sveikatą. Ir tai, matote, labai svarbu mūsų pasaulyje, pilname streso.
Himalajų žemdirbystė gyvena harmonijoje su gamtos ritmais. Pavasarį ir vasarą čia auginamos daržovės, sėjami kukurūzai, nuimamas žiemkenčių derlius (jei galima kalbėti apie žiemą šiame šiltame krašte), ruošiamasi lietaus sezonui. Atėjus musonams, nuo liepos iki rugsėjo ateina vaismedžių (mangų, ličių, gvajavų, avokadų) priežiūros, medžių sodinimo miške ir ūkio pakraščiuose, skaitymo ir tyrinėjimo metas. Nuo spalio iki sausio, ty Himalajuose ruduo ir žiema, ūkio gyventojai po smarkių liūčių susikuria namų ūkį, remontuoja gyvenamuosius ir ūkinius pastatus, ruošia laukus būsimam derliui, o taip pat nuima ankštinių augalų ir vaisių – obuolių, persikų, abrikosų – derlių.
Ekologinė žemdirbystė Himalajuose – tai vieta, kur suburti žmones, kad jie galėtų pasidalinti savo patirtimi, idėjomis ir kartu paversti Žemę klestinčia vieta gyventi. Ūkio gyventojai ir svečiai asmeniniu pavyzdžiu stengiasi parodyti, kad kiekvieno žmogaus indėlis yra svarbus, o visuomenės ir visos planetos gerovė neįmanoma be dėmesingo požiūrio į gamtą ir kitus žmones.