Vaisių klausimas lieknėjimo dietoje nėra toks paprastas, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Žiniasklaidoje dažnai galima išgirsti apie jų įtaką svoriui – vieną kartą stiprintuvų kategorijoje, kartą lieknos figūros priešai. Negalima teigti, kad jie penėja, tačiau tuo pačiu verta prisiminti, kad kai kurie iš jų yra kaloringesni už kitus. Aišku viena: vaisius, net ir laikantis dietos, būtina valgyti, nes jie yra skanus ir nepakeičiamas sveikatos šaltinis!
Norint parodyti, kad vaisius vaisiams nelygu, užtenka palyginti, pavyzdžiui, vandeningą arbūzą su kaloringa vynuogė. Pusė arbūzo – 180 kcal, o pusė kilogramo vynuogių – jau 345 kcal. Skirtumas didelis, todėl verta žinoti, kurie vaisiai leidžiami didesniais, o kurių mažesniais kiekiais. Nereikia pulti į paranoją, nes iš tiesų kiekvienas vaisius dėl didelio vertingų vitaminų kiekio padarys organizmui daug naudos!
Cukrus vaisiuose – geras ar blogas?
Vienas iš dažniausiai vartojamų argumentų prieš vaisių vartojimą dietos metu yra juose esantis cukrus. Žinia – juk jie ne veltui saldūs, tačiau juose esantis cukrus neprilygsta saldumynuose esančiam. Batonėliai, sausainiai ir šokoladas – tai tuščios kalorijos, kurių organizmui nereikia.
O vaisiuose yra šių gerųjų cukrų, kuriuos lydi daug vitaminų ir mikroelementų. Juose daug vitamino C, kuris stiprina imunitetą ir skaidulų, gerinančių virškinimą, o kartu ir padedančių mažinti svorį. Štai kodėl jie yra labiausiai rekomenduojami laikantis dietos!
Kurie vaisiai bus geriausi, kai norime numesti riebalų?
- Melionai ir arbūzai – mažiausiai kaloringas vaisius, kurį galite valgyti nesirūpindami savo figūra. Jos laikomos pagalbinėmis lieknėjimo priemonėmis, be to, 12g juose yra tik 36–100 kcal. Negana to, juose yra liekninamojo poveikio citrulino, kuris laikomas natūraliu afrodiziaku, didinančiu libido lygį!
- Kiviai, persikai ir nektarinai – šių saldumynų 50 g yra apie 100 kcl. Atsižvelgiant į tai, kad dažniausiai jie yra prieinami daugiausia sezonais, nereikia jų kaip nors specialiai riboti. Kai kurių šaltinių teigimu, nektarinai ir persikai yra vaisiai, kuriuose gausu naudingų vitaminų, todėl jų griebtis tikrai verta.
- Obuoliai ir citrusiniai vaisiai – tai kone legendiniai vaisiai, lydintys savo figūra besirūpinančius žmones. Gerai suvalgyti bent vieną obuolį per dieną, kad pajustumėte nepaprastą jų galią. Viename 52 g yra apie 100 kcal. Kuo jis rūgštesnis, tuo daugiau vitaminų, o oda sveikiausia. Dar svarbiau, kad juose yra organizmą valančių pektinų. Taip pat verta valgyti mandarinų, apelsinų ir greipfrutų, kurių 36 g vidutiniškai yra nuo 44 iki 100 kcal.