Vynuogių panaudojimo įvairovė begalė – raudonos, žalios, violetinės, besėklės vynuogės, vynuogių želė, uogienė, sultys ir, žinoma, razinos. Šios uogos istorija siekia apie 8000 metų, kai vynmedžiai buvo pradėti auginti Vidurio Rytų vietovėse. Kasmet visame pasaulyje užauginama 7,2 milijonai tonų vynuogių, kurių didžioji dalis naudojama vynui gaminti, todėl per metus pagaminama XNUMX trilijonų galonų vyno. Smegenis ardančių apnašų valymas Šveicarijos universitete atlikti tyrimai įrodė, kad vynuogės turi apsaugines savybes smegenis. Jie nustatė, kad resveratrolis, esantis vynuogėse, išvalo smegenis nuo apnašų ir laisvųjų radikalų, kurie buvo susiję su Alzheimerio liga. Ši maistinė medžiaga yra labai galinga ir ją mini daugelis gydytojų. odos sveikata Daugelio tyrimų duomenimis, resveratrolis veikia vėžio ląsteles. Be to, jis apsaugo odą nuo saulės UV spindulių daromos žalos, taip apsaugodamas odą nuo galimo odos vėžio išsivystymo. ilgaamžiškumo genas Remiantis vieno tyrimo rezultatais, mokslininkai nustatė resveratrolio gebėjimą suaktyvinti išgyvenimo ir ilgaamžiškumo geną. Pagalba nuo uždegimo Vynuogės veikia kaip priešuždegiminis vaistas, o tai yra viena iš priežasčių, dėl kurių jos teigiamai veikia širdies sveikatą. Raumenų regeneracija Vynuogės, kaip galingas antioksidantas, padeda ląstelėms išskirti šlapimo rūgštį ir kitus toksinus iš organizmo, o tai padeda raumenims atsigauti po traumų.
2022-11-11