Būkime sąžiningi: rėmuo yra gana kuklus terminas, kuris mažai apibūdina tikrąjį gaisrą stemplėje. Ją gali lemti netinkama mityba ar sveikatos problemos, o jei taip nutinka dažnai, būtina pasikonsultuoti su gydytoju ir peržiūrėti mitybą. Tačiau tuo pačiu rėmens pasireiškimo momentu noriu rasti bent kokią nors priemonę, kuri padėtų sumažinti diskomfortą.
Internete gausu informacijos, kad natūralus obuolių sidro actas yra kaip tik tinkama priemonė. Arizonos valstijos universiteto magistrantas atliko tyrimą, kurio metu žmonės valgė čili ir tada arba nevartojo vaistų, vartojo antacidinius vaistus, kuriuose buvo obuolių sidro acto, arba gėrė vandeniu praskiestą obuolių sidro actą. Tiriamieji, vartoję vieną iš dviejų acto formų, buvo linkę gerai jaustis ir nejautė rėmens simptomų. Tačiau mokslininkas priduria, kad norint atsakingai teigti apie magiškas obuolių sidro acto savybes gydant rėmenį, reikia atlikti daugiau tyrimų.
Tačiau actas tikrai yra veikia kai kuriems žmonėms, kuriems pasireiškia lengvi rėmens simptomai. Skrandyje esanti rūgštis praeina per stemplę (kuri jungia gerklę ir skrandį) ir ją dirgina, sukeldama deginimo pojūtį ir spaudimo jausmą krūtinėje. Obuolių sidro actas yra švelni rūgštis, kuri teoriškai gali sumažinti skrandžio pH.
„Tuomet skrandis neprivalo gaminti savo rūgšties“, – sako gastroenterologas ir Virškinimo ligų projekto direktorius Ashkanas Farhadi. "Tam tikra prasme, vartodami švelnią rūgštį, sumažinate skrandžio rūgštingumą."
Svarbiausia suprasti: tai tinka ne visiemso kartais naudojant obuolių sidro actą, rėmuo gali pablogėti, ypač jei sergate refliuksu ar dirgliosios žarnos sindromu.
„Obuolių sidro actas gali būti naudingas lengvais atvejais, tačiau jis tikrai nepadeda esant vidutinio sunkumo ar sunkiam refliuksui“, – daro išvadą Farhadi.
Jei nuolat turite rimtų rėmens problemų, geriausia kreiptis į gydytoją. Tačiau jei suvalgę vasabi, čili, imbiero ir kito aštraus maisto jaučiate lengvą rėmenį, galite pabandyti atskiesti arbatinį šaukštelį acto puse stiklinės vandens ir stebėti savo būklę. Farhadi rekomenduoja gerti šį gėrimą nevalgius, nes jis geriau sumažina pH.
Svarbus dalykas yra obuolių sidro acto pasirinkimas. Prekybos centrų lentynose yra daug sintetinio acto, kuriame, tiesą sakant, obuolių visiškai nėra. Reikia ieškoti natūralaus acto, kuris kainuoja mažiausiai 2 kartus daugiau nei sintetinis. Jis parduodamas stikliniuose buteliuose (be plastiko!) ir yra arba tik obuolių sidro actas, arba obuoliai ir vanduo. Ir atkreipkite dėmesį į butelio dugną: natūraliame obuolių sidro acte galite pastebėti nuosėdas, kurios pagal apibrėžimą negali būti sintetinės.
Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į acto stiprumą. Natūralaus obuolių sidro acto stiprumas gali būti ne didesnis kaip 6%, o sintetinis indikatorius siekia 9%, ir tai yra tas pats stalo actas. Etiketėje neturėtų būti tokių užrašų kaip „acto rūgštis“ ar „obuolių skonio“. Obuolių sidro actas, taškas.
Natūralus obuolių sidro actas yra geras. Sintetika yra blogai.
Jei obuolių sidro actas padeda, puiku! Jei jaučiate, kad rėmuo tik stiprėja, laikas kreiptis į gydytoją ir iš naujo įvertinti savo mitybą.