Turinys
Himalajų triufelis (Tuber himalayense)
- Skyrius: Ascomycota (Ascomycetes)
- Poskyris: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klasė: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Poklasis: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Užsakymas: Pezizales (Pezizales)
- Šeima: Tuberaceae (trumai)
- Gentis: gumbas (triufelis)
- Tipas: Himalajų trumai (himalajų gumbai)
- Žieminis juodasis triufelis
Himalajų triufelis (Tuber himalayensis) – trumų šeimai ir triufelių genčiai priklausantis grybas.
Išorinis aprašymas
Himalajų triufelis yra juodųjų žieminių triufelių rūšis. Grybas pasižymi kietu paviršiumi ir gana tankiu minkštimu. Pjūvyje minkštimas įgauna tamsų atspalvį. Grybas turi patvarų ir gana stiprų aromatą.
Grebų sezonas ir buveinė
Himalajų triufelių derėjimo laikotarpis prasideda lapkričio antroje pusėje ir tęsiasi iki vasario vidurio. Šis laikotarpis yra puikus laikas nuimti Himalajų triufelius.
Valgomumas
Sąlygiškai valgomas, bet dėl mažo dydžio valgomas retai.
Panašūs tipai ir skirtumai nuo jų
Aprašyta rūšis yra panaši į juodąjį prancūzišką triufelį, tačiau yra mažesnio dydžio, todėl grybautojams sunkiau aptikti jo vaisiakūnius.