Sviesto pasirinkimas šiandien didelis ir įvairus. Todėl kyla rizika griebti pirmą pasitaikiusį nepažiūrėjus į kompoziciją, o juk po tuo pačiu prekės ženklu gali būti ir užtepėlė, ir pieno turintis produktas. Ir pats sviestas skiriasi savo kokybe.
Aukštos kokybės tikras sviestas yra vitaminų, mineralų ir mikroelementų šaltinis. Tai svarbu smegenų veiklai, mūsų odos maitinimui, imuniteto stiprinimui ir kraujagyslių sienelių stiprinimui.
Įvertinkite produkto kainą, palyginkite su kaimyninėmis. Neapsigaukite dėl pigių ir reklaminių prekių.
Nebandykite išskleisti pakuotės ir iš matymo įvertinti aliejaus kokybę. Patikrinti galite tik namuose.
Pasirinkite patikimo gamintojo aliejų, kurio skonis jums žinomas. Ar norite naujo? Pasitarkite su tais, kuriais pasitikite.
Dabar klastojami ir gamintojai, imituojantys pakuotes. Todėl jei imate sviesto į rinką, imkite jį pagal svorį arba patikrinkite pakuotę - dažniausiai sukčiai ant pakuotės nenurodo telefono numerių.
Patikrinkite pagaminimo datą ir galiojimo laiką - tikrasis aliejus laikomas 75 dienas žemesnėje nei 10 laipsnių temperatūroje nuo pagaminimo dienos.
Neimkite sviesto iš prekystalių, tik iš šaldytuvo ar šaldiklio.
Išimtis yra naminis ūkio sviestas, kurio galite paragauti. Paprastai jis yra šviežias ir greitai išardomas. Susitelkite į savo skonį, tikrasis aliejus neturi kriterijų - riebesnis, lengvesnis ir sūresnis, viskas priklauso nuo žaliavų kokybės ir receptų.
Tikras aliejus:
- kreminio skonio
- sausu ir blizgiu pjūviu
- balta žiemą ir geltona vasarą
- gerai tepasi ant sumuštinio.