Žinodami, kaip valgyti urbech, galite užpildyti kūną energija ir sveikata. Šis patiekalas per kelias minutes atkuria gyvybingumą. Jo receptą sugalvojo Dagestano aukštaičiai, kuriems dėl atšiaurių klimato sąlygų reikėjo papildomo jėgos šaltinio.
Šio patiekalo receptas yra labai paprastas. Jis gaunamas susmulkinant įvairių rūšių sėklas ir riešutus. Šlifavimo metu gaunama tiršta aliejinių augalų pasta. Šaukštelyje baltymų, riebalų ir angliavandenių paros norma yra subalansuota. Baltymai yra būtini aktyviai smegenims ir linksmai nuotaikai. Augaliniai riebalai malšina alkį, taip pat aktyvina medžiagų apykaitą. Sudėtingi angliavandeniai ilgą laiką užtikrina sotumo jausmą.
Patarimai, kaip valgyti urbechą, padės jums kuo geriau išnaudoti šį patiekalą.
Patartina rinktis šviežius ingredientus. Juose saugomi visi naudingi mineralai, vitaminai ir mikroelementai. Ingredientus galite kepti arba džiovinti saulėje. Galima naudoti bet kokias sėklas ir riešutus:
- lazdyno riešutas;
- migdolų;
- Graikinis riešutas
- žemės riešutas;
- anakardžių;
- abrikosų kauliukų;
- linų sėmenų, saulėgrąžų, kanapių sėklų.
Visi komponentai ir jų santykis parenkami pagal skonį. Ingredientai kelis kartus praeina per akmeninius girnas. Iš jų išsiskiria tiršta alyva, kuri vėl impregnuoja susmulkintą masę. Tai leidžia jums gauti klampią klampią konsistenciją. Alpinistų išrasta gamybos technologija buvo išsaugota nuo seniausių laikų.
Pagrindinė sėkmės paslaptis - akmeniniai girnos. Trinties temperatūra nepakyla aukščiau 40 laipsnių, dėl to galima išvengti masės susmulkinimo į miltelius. Žema temperatūra padeda išsaugoti naudingus natūralius ingredientus.
Šis patiekalas gali būti naudojamas kaip pasta. Jis tepamas ant skrebučių, sausainių, duonos ar papločio. Rezultatas - sotus ir skanus užkandis, kurį lengva paruošti.
Makaronai puikiai papildys lengvas daržovių salotas. Pakanka pridėti prieskonių, šiek tiek vandens ir citrinos sulčių, kad gautumėte sveiką padažą.
Teisingai įpilkite tirštos masės į javus ir vaisių desertus. Toks patiekalas bus ligų prevencija. Tai naudinga žmonėms:
- veda aktyvų gyvenimo būdą;
- linkę į peršalimą;
- linkę į depresiją;
- kenčia nuo prastos plaukų, odos ir dantų būklės.
Naudinga suvalgyti sočią masę šaukštą per dieną. Tačiau ne visiems patiks, nes jis toks tirštas, kad prilimpa prie gomurio.
Urbech yra visos žmogui reikalingos medžiagos. Tai sustiprins jūsų sveikatą ir pakels gerą nuotaiką.