Turinys
Ar maitinančiai motinai galima valgyti žuvį: raudoną, rūkytą, džiovintą, keptą
Žuvis turėtų būti ant kiekvieno stalo. Pažiūrėkime, ar maitinančiai motinai galima žvejoti ir kokia forma. Nuo to priklauso tiek moters, tiek jos vaiko sveikata. Ne visos žuvų rūšys, kai kurios sukelia alergiją ar apsinuodijimą.
Kokią žuvį galima valgyti maitinant krūtimi?
Žuvyje gausu vitamino D, riebalų rūgščių, jodo ir baltymų. Jis gerai absorbuojamas maitinančios motinos organizme, normalizuoja išmatas, stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, teigiamai veikia inkstus ir gerina nuotaiką.
Maitinanti motina gali valgyti raudoną žuvį, jei nėra alergijos
Iš visų rūšių žuvų pirmenybė turėtų būti teikiama liesoms veislėms. Leidžiama valgyti tiek upių, tiek jūros žuvis, bet nedideliais kiekiais. Pakanka tik 50 gramų produkto 2 kartus per savaitę, kad organizmas būtų aprūpintas viskuo, ko jam reikia.
Žuvies veislės maitinančiai moteriai:
- silkė;
- skumbrė;
- jūrų lydeka;
- lašiša;
- lašiša.
Raudona žuvis įvedama nedideliais kiekiais, nes gali sukelti alergiją. Pradėkite nuo 20-30 g porcijos, ne daugiau kaip 1 kartą per savaitę.
Produktas visada pasirenkamas šviežias arba atšaldytas, nes šaldyta žuvis praranda savo kokybę. Maitinančiai moteriai žuvį geriau garuoti, kepti, troškinti ar virti. Šioje formoje visos naudingos medžiagos yra visiškai išsaugotos.
Ar maitinančios motinos gali valgyti keptą, džiovintą ar rūkytą žuvį?
Rūkytuose produktuose ir žuvies konservuose nėra maistinių medžiagų, ne visada laikomasi jų gamybos technologijos. Produkte gali būti parazitų, kurie gali sukelti sunkias ligas. Ilgai vartojant konservus, kancerogenai kaupiasi organizme.
Taip pat verta atsisakyti sūdytos, džiovintos ir džiovintos žuvies. Jame yra daug druskos, dėl kurios atsiranda patinimas ir sutrinka inkstų funkcija. Be to, druska keičia pieno skonį, todėl kūdikis gali atsisakyti žindyti.
Taip pat uždrausta kepti žuvis. Ilgai termiškai apdorojant aliejumi, jame praktiškai nelieka maistinių medžiagų.
Žindančios moterys, anksčiau sirgusios maisto alergija, pirmuosius 6–8 mėnesius po gimdymo turėtų vengti žuvies. Po to preparatas suleidžiamas mažomis porcijomis, atidžiai stebint vaiko reakciją. Jei atsiranda bėrimų arba kūdikis pradeda neramiai miegoti, tuomet reikia atšaukti naują patiekalą.
Vergė yra labai naudinga maitinančiai motinai, ji turi būti įtraukta į dietą. Bet jūs turite naudoti leidžiamas veisles, teisingai paruošti patiekalus ir neviršyti leistinos normos.