1904 m. žurnale „Kažkas apie vegetarizmą“ yra stačiatikių kaimo vegetarų kunigo laiškas. Žurnalo redaktoriams jis pasakoja, kas būtent paskatino jį tapti vegetaru. Išsamų kunigo atsakymą pateikia žurnalas.
„Iki 27-ųjų savo gyvenimo metų gyvenau taip, kaip gyveno ir gyvena dauguma žmonių, tokių kaip aš. Valgiau, gėriau, miegojau, griežtai gyniau savo asmenybės ir savo šeimos interesus prieš kitus, net pakenkdama kitų, tokių kaip aš, interesams. Kartkartėmis pasilinksmindavau skaitydama knygas, bet vakarus mieliau leisdavau žaisdama kortomis (dabar man kvaila pramoga, bet tada atrodė įdomi), o ne knygų skaitymą.
Daugiau nei prieš penkerius metus atsitiktinai perskaičiau, be kita ko, grafo Levo Nikolajevičiaus Tolstojaus „Pirmąjį žingsnį“. Žinoma, prieš šį straipsnį teko skaityti gerų knygų, bet jos kažkaip nesustabdė mano dėmesio. Perskaičius „Pirmąjį žingsnį“ mane taip stipriai perėmė jame autorės įgyvendinta idėja, kad iškart nustojau valgyti mėsą, nors iki tol vegetarizmas man atrodė tuščias ir nesveikas užsiėmimas. Buvau įsitikinęs, kad negaliu apsieiti be mėsos, nes tuo įsitikinę ją vartojantys žmonės, arba kaip alkoholikas ir tabako rūkalius yra įsitikinęs, kad neapsieina be degtinės ir tabako (tuomet mečiau rūkyti).
Tačiau turime būti sąžiningi ir sutikti, kad nuo vaikystės dirbtinai mums įskiepyti įpročiai turi mums didelę galią (todėl sakoma, kad įprotis yra antroji prigimtis), ypač kai žmogus nieko sau neduoda pagrįstos ataskaitos arba kol. prisistato pakankamai stipraus impulso jų atsikratyti, kas man nutiko prieš 5 metus. Grafo Levo Nikolajevičiaus Tolstojaus „Pirmasis žingsnis“ man buvo toks pakankamas impulsas, kuris ne tik išlaisvino iš vaikystėje klaidingai įskiepytų įpročio valgyti mėsą, bet ir privertė sąmoningai spręsti kitas gyvenimo problemas, kurios anksčiau buvo praslydusios. dėmesį. Ir jei aš bent šiek tiek paaugau dvasiškai, palyginti su savo 27 metų amžiumi, tai esu skolingas „Pirmojo žingsnio“ autoriui, už ką esu labai dėkingas autoriui.
Iki tol, kol nebuvau vegetarė, tos dienos, kai mano namuose buvo ruošiamos gavėnios vakarienės, man buvo niūrios nuotaikos dienos: pripratus valgyti mėsą apskritai, man būdavo didelis nemalonus jos atsisakyti, net gavėnios dienomis. Iš pasipiktinimo papročiu kai kuriomis dienomis nevalgyti mėsos, aš mieliau mėgau alkį, o ne gavėnios maistą, todėl neatėjau vakarieniauti. Tokios situacijos pasekmė – kai buvau alkanas, lengvai susierzindavau, pasitaikydavo net susipykti su artimais žmonėmis.
Bet paskui perskaičiau „Pirmąjį žingsnį“. Su nuostabiu aiškumu įsivaizdavau, kokie gyvūnai veikiami skerdyklose ir kokiomis sąlygomis gauname mėsos maistą. Žinoma, dar nesupratau, kad norint turėti mėsos reikia paskersti gyvulį, man tai atrodė taip natūralu, kad net negalvojau. Jei 27 metus valgiau mėsą, tai ne dėl to, kad sąmoningai rinkausi tokį maistą, o todėl, kad visi taip darė, ko buvau mokoma nuo vaikystės, ir apie tai negalvojau, kol nepaskaičiau „Pirmojo žingsnio“.
Bet aš vis tiek norėjau būti pačioje skerdykloje, apsilankiau joje – mūsų provincijos skerdykloje ir savo akimis pamačiau, ką jie ten daro su gyvuliais dėl visų, kurie valgo mėsą, kad mums pristatytų sočią vakarienę. kad nepyktume prie gavėnios stalo, kaip darėme Iki tol mačiau ir pasibaisėjau. Man buvo baisu, kad anksčiau negalėjau viso to galvoti ir nematyti, nors tai taip įmanoma ir taip arti. Bet tokia, matyt, yra įpročio jėga: žmogus nuo mažens priprato ir apie tai negalvoja, kol neįvyksta pakankamas postūmis. Ir jei galėčiau ką nors paskatinti perskaityti Pirmąjį žingsnį, sąmonėje jausčiau vidinį pasitenkinimą, kad atnešiau bent mažą naudą. O dideli dalykai nepriklauso nuo mūsų...
Teko sutikti daug protingų skaitytojų ir mūsų pasididžiavimo gerbėjų – grafo Liūto Nikolajevičiaus Tolstojaus, kuris, tačiau, nežinojo apie „Pirmojo žingsnio“ egzistavimą. Beje, „The Independent“ kasdienio gyvenimo etikoje taip pat yra skyrius „Maisto etika“, kuris nepaprastai įdomus savo menišku pateikimu ir jausmo nuoširdumu. Perskaičiusi „Pirmąjį žingsnį“ ir apsilankius skerdykloje, ne tik nustojau valgyti mėsą, bet kokius dvejus metus buvau kažkokioje pakylėtoje būsenoje. Už šiuos žodžius Maksas Nordau – puikus nenormalių, išsigimusių subjektų gaudytojas – priskirtų mane prie pastarųjų.
„Pirmojo žingsnio“ autoriaus iškelta mintis kažkaip prislėgė, užuojautos skersti pasmerktiems gyvūnams jausmas pasiekė skausmo tašką. Būdamas tokioje būsenoje aš, pagal patarlę „Kam skauda, tas apie tai kalba“, su daugeliu kalbėjau apie mėsos nevalgymą. Rimtai susirūpinau, kad iš mano kasdienybės būtų pašalintas ne tik mėsiškas maistas, bet ir visi tie daiktai, kurių gavimui žudomi gyvūnai (pvz., kepurė, batai ir pan.).
Prisimenu, kad plaukai ant galvos stojosi, kai geležinkelio sargas papasakojo, kaip jautėsi, kai pjauna gyvūną. Kartą man atsitiko geležinkelio stotyje ilgai laukti traukinio. Buvo žiemos metas, vakaras, stotyje toli gražu nebuvo užimtumo, stoties tarnautojai buvo laisvi nuo kasdienio šurmulio, užmezgėme nenutrūkstamą pokalbį su geležinkelio budėtojais. Kalbėjomės apie ką, galiausiai priėjome prie vegetarizmo. Turėjau galvoje neskelbti žaliavalgystės geležinkelio sargams, bet man buvo įdomu sužinoti, kaip paprasti žmonės žiūri į mėsos valgymą.
„Štai ką aš jums pasakysiu, ponai“, – pradėjo vienas iš sargybinių. – Dar būdamas berniukas tarnavau pas vieną meistrą – drožėją, kuris turėjo naminę karvę, kuri ilgą laiką maitino jo šeimą ir galiausiai paseno kartu su juo; tada jie nusprendė ją nužudyti. Skerdydamas jis pjausdavo taip: iš pradžių apsvaigindavo smūgiu iš užpakalio į kaktą, o paskui pjausdavo. Ir taip jie atvedė pas jį jo karvę, jis pakėlė užpakalį, kad jai trenktų, o ji įdėmiai pažvelgė jam į akis, atpažino savo šeimininką ir parpuolė ant kelių, ir ašaros riedėjo... Tai ką jūs manote? Visi net išsigandome, drožėjo rankos nusviro, o jis karvės nepaskerdė, o maitino iki mirties, net išėjo iš darbo.
Kitas, tęsdamas pirmojo kalbą, sako:
"Ir aš! Su kokiu pykčiu skerdžiau kiaulę ir nesigailiu, nes ji priešinasi ir rėkia, bet gaila, kai paskerdi veršį ar ėriuką, jis vis tiek stovi, žiūri į tave kaip į vaiką, tiki, kol nepaskerdi. .
Ir tai pasakoja žmonės, kurie net nežino, kad egzistuoja visa literatūra už ir prieš mėsos valgymą. Ir kokie nereikšmingi visi tie knygiški argumentai mėsos valgymo naudai, neva paremti dantų forma, skrandžio sandara ir pan., palyginus su šia valstietiška, neknygiška tiesa. O ką man rūpi skrandžio išsidėstymas, kai skauda širdį! Atvažiavo traukinys, ir aš atsiskyriau nuo savo laikinosios draugijos, bet jauno veršelio ir ėriuko įvaizdis, kuris „kaip vaikas žiūri į tave, tiki“, persekiojo mane ilgai...
Lengva veisti teoriją, kad mėsą valgyti natūralu, lengva sakyti, kad gailestis gyvūnams yra kvailas išankstinis nusistatymas. Bet imk kalbėtoją ir įrodyk tai praktiškai: nupjauk blauzdą, kuri „žiūri į tave kaip į vaiką, tavimi tiki“, o jei ranka nedreba, vadinasi, tu teisus, o jei dreba, tai pasislėpk su savo moksline. , knyginiai argumentai mėsos valgymo naudai. Juk jei valgyti mėsą yra natūralu, tai ir gyvulių skerdimas yra natūralu, nes be jos mes negalime valgyti mėsos. Jei natūralu žudyti gyvūnus, tai iš kur gaila juos žudyti – šito nekviesto, „nenatūralaus“ svečio?
Mano išaukštinta būsena truko dvejus metus; dabar jau praėjo arba bent jau gerokai susilpnėjo: plaukai ant galvos nebekyla, kai prisimenu istoriją apie geležinkelio sargybinį. Bet vegetarizmo prasmė man nesumažėjo išsivadavus iš išaukštintos būsenos, o tapo kruopštesnė ir pagrįstesnė. Iš savo patirties mačiau, prie ko galiausiai priveda krikščioniškoji etika: ji atneša naudos, tiek dvasinės, tiek kūniškos.
Pasninkaudamas daugiau nei dvejus metus, trečiais metais pajutau fizinį pasibjaurėjimą mėsai, ir man būtų neįmanoma prie jos grįžti. Be to, aš įsitikinau, kad mėsa kenkia mano sveikatai; Jei man tai būtų pasakyta valgant, nebūčiau patikėjusi. Atsisakiusi valgyti mėsą ne dėl sveikatos gerinimo, o dėl to, kad įsiklausiau į grynos etikos balsą, tuo pačiu pagerinau ir savo sveikatą, visiškai netikėtai sau. Valgydama mėsą dažnai sirgdavau migrena; turėdamas omenyje racionaliai su tuo kovoti, vedžiau savotišką žurnalą, kuriame pagal penkiabalę sistemą surašydavau jos pasirodymo dienas ir skausmo stiprumą skaičiais. Dabar aš nesergu migrena. Valgydama mėsą buvau mieguista, po vakarienės jaučiau, kad reikia atsigulti. Dabar esu tokia pati prieš ir po vakarienės, nuo vakarienės nejaučiu sunkumo, taip pat palikau įprotį gulėti.
Prieš vegetarizmą man labai skaudėjo gerklę, gydytojai diagnozavo nepagydomą katarą. Pasikeitus mitybai, mano gerklė pamažu tapo sveika ir dabar yra visiškai sveika. Žodžiu, pasikeitė mano sveikata, kurią jaučiu pirmiausia pati, o ir matau kitus, kurie mane pažinojo prieš ir po išėjimo iš mėsos dietos. Turiu du ikivegetariškus vaikus ir du vegetarus, o pastarieji nepalyginamai sveikesni už pirmuosius. Iš ko atsirado visas šis pokytis, tegul mane sprendžia žmonės, kurie yra kompetentingesni šiuo klausimu, bet kadangi nesinaudojau gydytojais, turiu teisę daryti išvadą, kad dėl viso šito pasikeitimo esu skolinga tik vegetarizmui ir laikau tai savo pareiga nuoširdžiai padėkoti grafui Leo Nikolajevičiui Tolstojui už Pirmąjį žingsnį.
Šaltinis: www.vita.org