Sudėtis Bruknių vaisių gėrimas
| Bruknė | 150.0 (gramas) |
| cukrus | 120.0 (gramas) |
| vanduo | 1000.0 (gramas) |
Paruošimo būdas
Nuplautas uogas sutrinkite mediniu grūstuvu ir išspauskite sultis. Likusią minkštimą užpilkite karštu vandeniu ir virkite 5 minutes. Nukošę, į sultinį supilkite išspaustas sultis ir cukrų. Leiskite gėrimui pastovėti 2 dienas.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 41.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4068 g |
| Baltymai | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 126667 g |
| Riebalai | 0.04 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 140000 g |
| Angliavandeniai | 10.9 g | 219 g | 5% | 12.1% | 2009 g |
| organinės rūgštys | 0.2 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Vanduo | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 9.4% | 2568 g |
| Pelenai | 0.02 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
| Retinolis | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Vitaminas B9, folatas | 0.002 μg | 400 μg | 20000000 g | ||
| Vitaminas C, askorbo | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 1.2% | 18750 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.03 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| niacinas | 0.02 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 6.9 mg | 2500 mg | 0.3% | 0.7% | 36232 g |
| Kalcis, Ca | 3.7 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 27027 g |
| Magnis, mg | 0.6 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Natris, Na | 0.7 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 185714 g |
| Fosforas, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 57143 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 1% | 25714 g |
| Manganas, Mn | 0.0573 mg | 2 mg | 2.9% | 7% | 3490 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 0.008 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 0.7 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 41,4 kcal.
Recepto sudedamųjų dalių kalorijų kiekis IR CHEMINĖ SUDĖTIS Bruknių vaisių gėrimas 100 g
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 41,4 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, paruošimo būdas Bruknių vaisių gėrimas, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos