Ar esi pamišęs dėl meliono? Dabar pats laikas tuo pasinaudoti. Melionas yra geriausia vasaros daržovė. Tai ne tik skanus produktas, bet ir maistas, kuris rūpinasi mūsų sveikata. Per meniu paaiškinsime, kodėl pats laikas gaminti šios vasaros lėkščių karalių – melioną.

1. Melionas yra labai mažai kaloringas

Melionas yra labai mažai kaloringas, todėl vasarą jis yra neabejotinas mūsų sąjungininkas. Iš tiesų 34 g meliono yra tik 100 kalorijos. Jis yra drėgnas ir jame yra labai mažai riebalų. Ir vis dėlto tai suteikia tikrą sotumo jausmą. Suvalgykite pusę meliono kaip užkandį ir jausitės kaip sotūs. Jeigu reikėjo rinktis iš meliono pagaminto užkandžio ar deserto recepto, tikrai rekomenduojame rinktis užkandį.

Melioną taip pat galima valgyti prie popietės arbatos. Esant nedideliam alkiui, geriau įsipjauti meliono griežinėlį, nei mesti ant sausainių pakelio. Melionas yra gaivus ir labai dekompleksuojantis.

2. Melionas mažina vėžio riziką

Melionuose taip pat gausu flavonoidų – antioksidantų, kurie atlieka apsauginį vaidmenį nuo krūties vėžio arba ypač storosios žarnos vėžio. Tyrimai parodė, kad tam tikra melionų rūšis, kartaus melionas, dėl didelio antioksidantų kiekio gali sustabdyti kancerogeninių ląstelių augimą. Skirtas pelėms, sergančioms kasos vėžiu, šis melionas netgi būtų leidęs naviko sumažėjimas daugiau nei 60%., be jokio šalutinio poveikio.

Antioksidantai iš tikrųjų leidžia mūsų kūnui apsisaugoti nuo laisvųjų radikalų poveikio kurie atsiranda dėl taršos, cheminių medžiagų ar cigarečių dūmų. Todėl meliono valgymas būtų būdas sumažinti riziką vieną dieną susirgti vėžiu.

3. Melione gausu vitamino A

Melione yra didelė vitamino A koncentracija. Tačiau šis vitaminas leidžia odos ląstelėms atsinaujinti. Jis padeda kovoti su celiulitu ar strijų susidarymu, bet ir su raukšlėmis. Jis taip pat naudojamas akių geltonosios dėmės degeneracijos profilaktikai.

Tačiau tai dar ne viskas, melione esantis vitaminas A, dar vadinamas karotenoidu, leis jūsų organizmui tai padaryti apsisaugoti nuo tam tikrų išorinių agresijų kaip virusai ar bakterijos, nes stiprina imuninę funkciją. Pavyzdžiui, žmogus, kenčiantis nuo vitamino A trūkumo, bus labiau linkęs į kvėpavimo takų uždegimą. Melione taip pat gausu vitamino C – vitamino, kuris taip pat labai veiksmingai atsispiria infekcijoms.

4. Melionas kovoja su vandens susilaikymu

Ar karštu oru kenčiate nuo sunkių kojų? Ar nuo karščio tinsta rankos ir kojos? Tada nustebsite tai sužinoję melionas veiksmingai kovoja su vandens susilaikymu. Turtingas mineralinių druskų, kalio ir kalcio pašalina vandens perteklių ir taip apriboja patinimą.

Melionas taip pat turi diuretikų savybių. Tai leidžia organizmui apsivalyti pašalinant toksinus, o inkstams išlikti sveikiems. Vasara melionas labai malšina troškulį, kuri yra papildoma premija.

5. Melionas padeda kovoti su hipertenzija

Kaip jau minėjome, melione gausu kalio. Tačiau daugelis tyrimų parodė, kad dieta, kurioje gausu kalio, buvo tokia pat veiksminga kovojant su hipertenzija, kaip ir druskos suvartojimo mažinimas. Todėl hipertenzija sergančiam žmogui būtų naudinga reguliariai vartoti melioną. Valgyti pusė meliono sudaro 20% rekomenduojamos paros kalio normos..

Reikėtų pažymėti, kad derinant didelį kalio suvartojimą su druskos mažinimu, kraujospūdis sumažės geriau.

Taip pat skaitykite: 5 svarbiausi vasaros vaisiai ir daržovės 

Claire Verdier