Liqueur Oggi (Odzhi) yra vietinis prekės ženklas, kurį sugebėjo įvertinti saldaus alkoholio mėgėjai. Produktas buvo sukurtas kaip importuotų grietinėlės likerių pakaitalas ir gaminamas laikantis tarptautinių kokybės standartų. Pirkėjai atkreipia dėmesį į ne per saldų ir gerai subalansuotą Oji likerių skonį bei malonų natūralų aromatą. Vienas iš prekės ženklo pranašumų yra maža kaina.
Istorinė informacija
„Oggi“ prekės ženklas priklauso 2005 m. kovą įkurtai Rusijos įmonei „Alliance Vintegra“, kuri kuria, gamina ir parduoda alkoholinius gėrimus, yra viena iš trijų didžiausių rinkos operatorių sostinės regione. Tarp įmonės partnerių – didieji prekybos tinklai „Auchan“, „Scarlet Sails“ ir „Avoska“, partneriai platina „Alliance Vintegra“ produkciją regionuose.
Įmonė neturi savo gamybos vietų, todėl „Oggi“ likeris gamina „Niva Pilot Plant“, kuri yra Sankt Peterburge. Bendrovė nėra gerai žinoma net savo regione, tačiau jau kelis dešimtmečius tvirtai užima dalį alkoholinių gėrimų rinkos. Gamykla buvo įkurta 1991 m. ir ilgą laiką buvo buvusio verslininko Aleksandro Sabadašo verslo imperijos dalis. 2002 m. visiškai pasikeitė „Niva“ vadovybė, kuri nusprendė pereiti prie nišinio alkoholio gamybos.
Iki 2009 m. įmonė užėmė 70% šalies pieno likerio rinkos. Technologai aktyviai kuria receptus, pagrįstus naujausiomis pasaulinės stipriųjų gėrimų rinkos tendencijomis. Įmonės vadovybė užsibrėžė tikslą vartotojams pasiūlyti nebrangių, savo kokybe nenusileidžiančių importiniams gėrimus. Šiuo laikotarpiu buvo modernizuojamos technologinės linijos, pradėta gaminti naujų prekių ženklų. Įmonės asortimente atsirado desertiniai likeriai ir vaisinės degtinės.
Viena iš svarbių įmonės darbo sričių – privačių prekių ženklų, į kuriuos įeina ir Oggi likeris, gamyba. Gamykloje įrengtas specialus darželis, kuriame auginami prieskoniai desertinio alkoholio gamybai, visi natūralūs ingredientai yra kruopščiai ir griežtai atrinkti. „Niva“ specialistai turi daugiau nei penkiasdešimt unikalių receptų, sukurtų pagal užsakymą. Gaminių kokybę kontroliuoja mūsų pačių laboratorija.
Oggi likerių asortimentas
Oggi likeris gaminamas Lux distiliavimo alkoholio pagrindu. Gėrimas priklauso emulsinių likerių, kurie tradiciškai gaminami pieno, grietinėlės ar kiaušinių pagrindu, kategorijai. Oggi sudėtyje yra nugriebto pieno miltelių ir gumos arabiko kaip tirštiklio. Komponentas yra visiškai natūralus ir yra skaidri akacijos derva. Skirtingus skonius alkoholiniams gėrimams suteikia natūralūs skoniai, gėrimų stiprumas – 15 tūrio proc.
„Oji“ likerių rūšys:
- „Pina Colada“ – pieno baltumo su klasikiniu kokoso ir ananaso skoniu;
- „Braškės su kremu“ – rausvas dūminis atspalvis su švelniais kreminiais braškių tonais;
- „Pistacijos su grietinėle“ – baltas likeris su saldžiais riešutiniais tonais;
- "Kava su grietinėle" yra kreminis gėrimas, kurio puokštė primena airišką Baileys.
Pirkėjai atkreipia dėmesį į ryškų ir gryną desertinių gėrimų skonį bei ryškaus alkoholio kiekio puokštėje nebuvimą. Oggi konsistencija niekuo nesiskiria nuo atvežtinių analogų – emulsiniai likeriai nėra per tiršti ir tinka kokteiliams gaminti.
Kaip gerti Oggi likerį
Desertinių likeriai patiekiami po pietų ar vakarienės, kai ateina metas virškinimui. Gėrimai pilami į mažas taureles, o užkandžiams siūlomi švieži vaisiai, kepiniai ar saldumynai. Oggi puikiai tinka kaip priedas prie espreso ar americano.
Oji likeriniai kokteiliai
„Desertas“: 60 ml Oggi Pina Colada įpilkite į 150 g minkštų kreminių ledų, plakite mikseriu ir supilkite į stiklinę. Papuoškite tarkuotu šokoladu arba kakava, dėkite kokteilinę vyšnią. Patiekite su šiaudeliais.
Kokteilis „Šokoladas“: purtyklėje su ledukais sumaišyti 25 ml degtinės ir 75 ml „Oggi“ kavos su grietinėle. Supilkite į stiklinę. Prieš patiekdami pabarstykite šokolado drožlėmis.
„Irish Martini“: 50 ml kavos „Oggi“, 20 ml airiško viskio, 10 ml „Americano“ kavos, sumaišytos purtyklėje su ledu. Patiekite martinio taurėse.
