Turinys
Fenilalaninas priklauso nepakeičiamų aminorūgščių grupei. Tai yra baltymų, tokių kaip insulinas, papainas ir melaninas, gamybos elementas. Be to, jis skatina medžiagų apykaitos produktų pašalinimą per kepenis ir inkstus. Jis taip pat vaidina svarbų vaidmenį gerinant sekrecinę kasos funkciją.
Fenilalanino turintis maistas:
Bendros fenilalanino savybės
Fenilalaninas yra aromatinė aminorūgštis, kuri yra baltymų dalis, taip pat organizme yra laisvos formos. Iš fenilalanino organizmas suformuoja naują, labai svarbią tirozino aminorūgštį.
Žmonėms fenilalaninas yra nepakeičiama aminorūgštis, nes organizmas pats negamina, bet tiekia kūną kartu su maistu. Ši aminorūgštis turi 2 pagrindines formas - L ir D.
L forma yra labiausiai paplitusi. Tai yra žmogaus kūno baltymų dalis. D forma yra puikus analgetikas. Taip pat yra mišri LD forma, turinti bendras savybes. LD forma kartais skiriama kaip maisto papildai PMS.
Kasdien reikia fenilalanino
- iki 2 mėnesių reikia 60 mg / kg fenilalanino;
- iki 6 mėnesių - 55 mg / kg;
- iki 1 metų - 45-35 mg / kg;
- iki 1,5 metų - 40-30 mg / kg;
- iki 3 metų - 30-25 mg / kg;
- iki 6 metų - 20 mg / kg;
- vaikams ir suaugusiems, vyresniems nei 6 metų, - 12 mg / kg.
Fenilalanino poreikis didėja:
- su lėtinio nuovargio sindromu (CFS);
- depresija;
- alkoholizmas ir kitos priklausomybės formos;
- priešmenstruacinės įtampos sindromas (PMS);
- migrena;
- vitiligo;
- kūdikystėje ir ikimokykliniame amžiuje;
- su apsinuodijimu kūnu;
- su nepakankama kasos sekreto funkcija.
Sumažėja fenilalanino poreikis:
- su organiniais centrinės nervų sistemos pažeidimais;
- su lėtiniu širdies nepakankamumu;
- su fenilketonurija;
- su radiacine liga;
- nėštumo metu;
- diabetas;
- aukštas kraujo spaudimas.
Fenilalanino absorbcija
Sveikam žmogui fenilalaninas gerai absorbuojamas. Valgydami maistą, kuriame gausu fenilalanino, turėtumėte būti atsargūs su tais žmonėmis, kurie turi paveldimą aminorūgščių apykaitos sutrikimą, vadinamą fenilketonurija.
Dėl šios ligos fenilalaninas negali virsti tirozinu, o tai neigiamai veikia visą nervų sistemą ir ypač smegenis. Tuo pačiu metu išsivysto fenilalanino demencija arba Fellingo liga.
Laimei, fenilketonurija yra paveldima liga, kurią galima įveikti. Tai pasiekiama naudojant specialią dietą ir specialų gydytojo paskirtą gydymą.
Naudingos fenilalanino savybės ir poveikis organizmui:
Patekęs į mūsų organizmą, fenilalaninas gali padėti ne tik gaminti baltymus, bet ir daugelį ligų. Tai naudinga esant lėtinio nuovargio sindromui. Greitai atgauna jėgą ir aiškumą, stiprina atmintį. Veikia kaip natūralus skausmą malšinantis vaistas. Tai yra, esant pakankamam jo kiekiui organizme, jautrumas skausmui žymiai sumažėja.
Padeda atkurti normalią odos pigmentaciją. Jis naudojamas dėmesio sutrikimams, taip pat hiperaktyvumui. Tam tikromis sąlygomis jis virsta aminorūgštimi tirozinu, kuris savo ruožtu yra dviejų neuromediatorių: dopamino ir norepinefrino pagrindas. Jų dėka pagerėja atmintis, padidėja libido ir padidėja gebėjimas mokytis.
Be to, fenilalaninas yra pradinė feniletilamino (medžiaga, atsakinga už meilės jausmą), taip pat epinefrino, gerinančio nuotaiką, sintezės medžiaga.
Fenilalaninas taip pat naudojamas norint sumažinti apetitą ir sumažinti potraukį kofeinui. Jis vartojamas nuo migrenos, rankų ir kojų raumenų mėšlungio, pooperacinio skausmo, reumatoidinio artrito, neuralgijos, skausmo sindromų ir Parkinsono ligos.
Sąveika su kitais elementais
Patekęs į mūsų organizmą, fenilalaninas sąveikauja su tokiais junginiais kaip vanduo, virškinimo fermentai ir kitos aminorūgštys. Dėl to susidaro tirozinas, norepinefrinas ir feniletilaminas. Be to, fenilalaninas gali sąveikauti su riebalais.
Fenilalanino trūkumo organizme požymiai:
- atminties susilpnėjimas;
- Parkinsono liga;
- depresinė būsena;
- lėtinis skausmas;
- raumenų masės sumažėjimas ir dramatiškas svorio kritimas;
- plaukų spalva.
Fenilalanino pertekliaus organizme požymiai:
- per didelis nervų sistemos sužadinimas;
- atminties praradimas;
- visos nervų sistemos veiklos pažeidimas.
Veiksniai, turintys įtakos fenilalanino kiekiui organizme:
Sistemingas fenilalanino turinčių maisto produktų vartojimas ir paveldimos Fellingo ligos nebuvimas yra du pagrindiniai veiksniai, atliekantys svarbų vaidmenį aprūpinant organizmą šia aminorūgštimi.
Fenilalaninas grožiui ir sveikatai
Fenilalaninas taip pat vadinamas geros nuotaikos amino rūgštimi. Geros nuotaikos žmogus visada pritraukia kitų nuomonę, pasižyminčią ypatingu patrauklumu. Be to, kai kurie žmonės naudoja fenilalaniną, norėdami sumažinti nesveiko maisto potraukį ir lieknėti.
Pakankamas fenilalanino kiekis organizme suteikia plaukams sodrią spalvą. O atsisakę reguliaraus kavos vartojimo, o ją pakeitę fenilalanino turinčiais produktais, galite pagerinti veido spalvą ir sustiprinti sveikatą.