Sudėtis Miežių košė su bulvėmis
| miežių kruopos | 150.0 (gramas) |
| vanduo | 5.0 (grūdėtas stiklas) |
| bulvės | 5.0 (gabalas) |
| pieno karvė | 500.0 (gramas) |
| Valgomoji druska | 0.5 (šaukštelis) |
Paruošimo būdas
Kruopas nuplaukite, suberkite į verdantį vandenį ir virkite. Bulves nulupkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais ir, baigdami virti, įdėkite į javus. Įsitikinkite, kad košė nedega. Įpilkite pieno dalimis, druskos.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 48.6 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3465 g |
| Baltymai | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 4.9% | 4222 g |
| Riebalai | 1 g | 56 g | 1.8% | 3.7% | 5600 g |
| Angliavandeniai | 8.7 g | 219 g | 4% | 8.2% | 2517 g |
| organinės rūgštys | 10.5 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 0.6 g | 20 g | 3% | 6.2% | 3333 g |
| Vanduo | 86.8 g | 2273 g | 3.8% | 7.8% | 2619 g |
| Pelenai | 0.5 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 7 μg | 900 μg | 0.8% | 1.6% | 12857 g |
| Retinolis | 0.007 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 5.6% | 3750 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 5.8% | 3600 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 5.8 mg | 500 mg | 1.2% | 2.5% | 8621 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.1% | 5000 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 9.3% | 2222 g |
| Vitaminas B9, folatas | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 2.3% | 8889 g |
| Vitaminas B12, kobalaminas | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 6.8% | 3000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 1.4 mg | 90 mg | 1.6% | 3.3% | 6429 g |
| Vitaminas D, kalciferolis | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Vitaminas H, biotinas | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 3.3% | 6250 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.6988 mg | 20 mg | 3.5% | 7.2% | 2862 g |
| niacinas | 0.4 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 134.1 mg | 2500 mg | 5.4% | 11.1% | 1864 g |
| Kalcis, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 7.6% | 2703 g |
| Magnis, mg | 10.2 mg | 400 mg | 2.6% | 5.3% | 3922 g |
| Natris, Na | 15.1 mg | 1300 mg | 1.2% | 2.5% | 8609 g |
| Siera, S | 18.2 mg | 1000 mg | 1.8% | 3.7% | 5495 g |
| Fosforas, P | 55.3 mg | 800 mg | 6.9% | 14.2% | 1447 g |
| Chloras, Cl | 196.1 mg | 2300 mg | 8.5% | 17.5% | 1173 g |
| Mikroelementai | |||||
| Aliuminis, Al | 133.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 16.3 μg | ~ | |||
| Vanadis, V. | 21.1 μg | ~ | |||
| Geležis, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.5% | 6000 g |
| Jodas, aš | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 3.9% | 5172 g |
| Kobaltas, Co | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 22.6% | 909 g |
| Ličio, Li | 10.9 μg | ~ | |||
| Manganas, Mn | 0.085 mg | 2 mg | 4.3% | 8.8% | 2353 g |
| Varis, Cu | 52.1 μg | 1000 μg | 5.2% | 10.7% | 1919 g |
| Molibdenas, Mo. | 3.6 μg | 70 μg | 5.1% | 10.5% | 1944 g |
| Nikelis, Ni | 0.7 μg | ~ | |||
| Švinas, Sn | 3.1 μg | ~ | |||
| Rubidiumas, Rb | 70.9 μg | ~ | |||
| Selenas, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.9% | 11000 g |
| Stroncis, vyresnysis | 4.1 μg | ~ | |||
| Fluoras, F | 16 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| Chromas, kr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 7.8% | 2632 g |
| Cinkas, Zn | 0.2326 mg | 12 mg | 1.9% | 3.9% | 5159 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 6.9 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 1.5 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 48,6 kcal.
Miežių košė su bulvėmis daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: kobaltas - 11%
- Kobaltas yra vitamino B12 dalis. Suaktyvina riebalų rūgščių metabolizmo ir folio rūgščių metabolizmus.
Kalorijų kiekis ir receptų ingredientų cheminė sudėtis Miežių košė su bulvėmis 100 g
- 313 kCal
- 0 kCal
- 77 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 48,6 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, kepimo būdas Miežių košė su bulvėmis, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos