Sudėtis Bruknių ir obuolių uogienė
| Bruknė | 500.0 (gramas) |
| obuoliai | 500.0 (gramas) |
| cukrus | 1500.0 (gramas) |
| vanduo | 1.0 (grūdėtas stiklas) |
Paruošimo būdas
Nuplaukite bruknes, nulupkite obuolius ir supjaustykite griežinėliais, supjaustykite griežinėliais ir su karštu sirupu su uogomis. Virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 247.1 kCal | 1684 kCal | 14.7% | 5.9% | 682 g |
| Baltymai | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.1% | 38000 g |
| Riebalai | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| Angliavandeniai | 65.4 g | 219 g | 29.9% | 12.1% | 335 g |
| organinės rūgštys | 0.4 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Vanduo | 33 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6888 g |
| Pelenai | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.9% | 4500 g |
| Retinolis | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.1% | 36000 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitaminas B9, folatas | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 200000 g | |
| Vitaminas C, askorbo | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
| Vitaminas H, biotinas | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 125000 g | |
| Vitaminas PP, NE | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 0.2% | 21459 g |
| niacinas | 0.06 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 50.9 mg | 2500 mg | 2% | 0.8% | 4912 g |
| Kalcis, Ca | 9.2 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.4% | 10870 g |
| Magnis, mg | 2.2 mg | 400 mg | 0.6% | 0.2% | 18182 g |
| Natris, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| Siera, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
| Fosforas, P | 3.7 mg | 800 mg | 0.5% | 0.2% | 21622 g |
| Chloras, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Mikroelementai | |||||
| Aliuminis, Al | 14.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 33 μg | ~ | |||
| Vanadis, V. | 0.5 μg | ~ | |||
| Geležis, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.1% | 3600 g |
| Jodas, aš | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Kobaltas, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Manganas, Mn | 0.1009 mg | 2 mg | 5% | 2% | 1982 g |
| Varis, Cu | 14.8 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.6% | 6757 g |
| Molibdenas, Mo. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 0.4% | 8750 g |
| Nikelis, Ni | 2.3 μg | ~ | |||
| Rubidiumas, Rb | 8.5 μg | ~ | |||
| Fluoras, F | 1.1 μg | 4000 μg | 363636 g | ||
| Chromas, kr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Cinkas, Zn | 0.0202 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 59406 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 2.3 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 247,1 kcal.
RECEPTŲ INGREDIENTŲ KALORIJOS IR CHEMINĖ SUDĖTIS Bruknių ir obuolių uogienė 100 g
- 46 kCal
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 247,1 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, kepimo būdas Bruknių ir obuolių uogienė, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos