Ingredientai Apelsinų krepšeliai su grietinėle
| oranžinis | 2.0 (gabalas) |
| cukrus | 1.0 (stalo šaukštas) |
| valgomoji želatina | 10.0 (gramas) |
| kremas | 1.0 (grūdėtas stiklas) |
| vanilinas | 0.2 (šaukštelis) |
| vanduo | 0.5 (grūdėtas stiklas) |
Paruošimo būdas
Nuplaukite apelsinus, perpjaukite juos per pusę, švelniai išspauskite sultis, pašalinkite likusią minkštimą. Užvirinkite vandenį, įpilkite cukraus, apelsinų sulčių ir išbrinkusios želatinos. Kai želatina ištirps, išmaišykite skystį, atvėsinkite, įpilkite plaktos grietinėlės su vanile. Išspaustų apelsinų žievelę užpildykite paruoštu kremu ir atvėsinkite šaldytuve.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 118.9 kCal | 1684 kCal | 7.1% | 6% | 1416 g |
| Baltymai | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 3.4% | 2452 g |
| Riebalai | 8 g | 56 g | 14.3% | 12% | 700 g |
| Angliavandeniai | 9.2 g | 219 g | 4.2% | 3.5% | 2380 g |
| organinės rūgštys | 0.7 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 0.8 g | 20 g | 4% | 3.4% | 2500 g |
| Vanduo | 49 g | 2273 g | 2.2% | 1.9% | 4639 g |
| Pelenai | 0.2 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 9.3% | 900 g |
| Retinolis | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.7% | 5000 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.4% | 3600 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 18.8 mg | 500 mg | 3.8% | 3.2% | 2660 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.4% | 2500 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.7% | 5000 g |
| Vitaminas B9, folatas | 4.7 μg | 400 μg | 1.2% | 1% | 8511 g |
| Vitaminas B12, kobalaminas | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.6% | 1500 g |
| Vitaminas C, askorbo | 20.9 mg | 90 mg | 23.2% | 19.5% | 431 g |
| Vitaminas D, kalciferolis | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.7% | 5000 g |
| Vitaminas H, biotinas | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 3.2% | 2632 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.6146 mg | 20 mg | 3.1% | 2.6% | 3254 g |
| niacinas | 0.1 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 112.9 mg | 2500 mg | 4.5% | 3.8% | 2214 g |
| Kalcis, Ca | 51.8 mg | 1000 mg | 5.2% | 4.4% | 1931 g |
| Magnis, mg | 7.7 mg | 400 mg | 1.9% | 1.6% | 5195 g |
| Natris, Na | 32.2 mg | 1300 mg | 2.5% | 2.1% | 4037 g |
| Siera, S | 3.1 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 32258 g |
| Fosforas, P | 37.6 mg | 800 mg | 4.7% | 4% | 2128 g |
| Chloras, Cl | 29.5 mg | 2300 mg | 1.3% | 1.1% | 7797 g |
| Mikroelementai | |||||
| Bohr, B. | 62.3 μg | ~ | |||
| Geležis, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.9% | 9000 g |
| Jodas, aš | 4.2 μg | 150 μg | 2.8% | 2.4% | 3571 g |
| Kobaltas, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.2% | 2000 g |
| Manganas, Mn | 0.0116 mg | 2 mg | 0.6% | 0.5% | 17241 g |
| Varis, Cu | 31.5 μg | 1000 μg | 3.2% | 2.7% | 3175 g |
| Molibdenas, Mo. | 2 μg | 70 μg | 2.9% | 2.4% | 3500 g |
| Selenas, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Fluoras, F | 12.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.3% | 31746 g |
| Cinkas, Zn | 0.1719 mg | 12 mg | 1.4% | 1.2% | 6981 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 0.01 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 2.8 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 118,9 kcal.
Oranžiniai krepšeliai su grietinėle daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 11,1%, vitaminas C - 23,2%
- Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
- Vitaminas C dalyvauja redoksinėse reakcijose, imuninės sistemos veikloje, skatina geležies absorbciją. Dėl trūkumo atsiranda padidėjusios dantenos ir kraujavimas iš nosies, dėl padidėjusio kraujo kapiliarų pralaidumo ir trapumo.
RECEPTO MEDŽIAGŲ KALORIJOS IR CHEMINĖ SUDĖTIS Apelsinų krepšeliai su grietinėle 100 g
- 43 kCal
- 399 kCal
- 355 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 118,9 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, kepimo būdas Apelsinų krepšeliai su grietinėle, receptai, kalorijos, maistinės medžiagos