Salotos su pievagrybiais ir vištiena: populiarūs receptai

Stulbinančiai skanios salotos, paruoštos su pievagrybiais ir vištiena, populiarios ne tik mūsų šalyje. Net restorano meniu daugelyje pasaulio virtuvių gausu patiekalų iš grybų ir vištienos pavadinimų. Vyrai tokius skanėstus ypač vertina dėl didelės maistinės vertės, sotumo, taip pat puikaus skonio.

Pagrindiniai salotų komponentai būtinai yra vaisiakūniai ir vištiena. Sūriai, daržovės, vaisiai, žolelės gali būti priedas. O kad patiekalas būtų pikantiškesnis, virtą mėsą galite pakeisti rūkyta mėsa.

Siūlomi salotų su pievagrybiais ir vištiena gaminimo receptai padės kiekvienai šeimininkei paįvairinti šeimos kasdienį meniu ir papuošti bet kokią šventinę šventę. Verta paminėti, kad receptuose galite atlikti pakeitimus pagal savo skonį, pavyzdžiui, pridėdami arba pašalindami vieną ar daugiau ingredientų.

Salotų su vištiena ir konservuotais pievagrybiais receptas

Paprastų salotų su vištiena ir pievagrybiais recepte – kiekvienoje virtuvėje galima rasti gana prieinamų produktų. Iš anksto paruošę visus ingredientus, vos per kelias minutes galėsite pagaminti skanų užkandį.

• Xnumx vištienos filė;
• 500 g marinuotų arba sūdytų vaisiakūnių;
• 2 kiaušiniai;
• 200 g konservuotų kukurūzų;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 1 morkos;
• 150 ml majonezo arba grietinės;
• Žalios petražolės.

Salotų su vištiena ir konservuotais pievagrybiais receptas aprašytas žingsnis po žingsnio.

1. Virkite vištieną, kiaušinius ir morkas, kol suminkštės.
2. Mėsą supjaustykite kubeliais, nuluptus kiaušinius susmulkinkite, morkas sutarkuokite stambia tarka.
3. Grybus supjaustykite juostelėmis, petražoles ir svogūną susmulkinkite peiliu.
4. Sumaišykite visus ingredientus į vieną indą, supilkite majonezą, sumaišykite iki vientisos masės.
5. Sudėkite į gražų salotų dubenį ir patiekite.

Salotos su rūkyta vištiena, šviežiais pievagrybiais ir graikiniais riešutais

Skanios ir sočios salotos, paruoštos su vištiena, grybais ir graikiniais riešutais, neliks nepastebėti jūsų šeimos. Puikiai suderinti produktai privers juos vėl ir vėl prašyti papildų.

• 400 g rūkytos vištienos;
• 500 g šviežių grybų;
• 150 g susmulkintų graikinių riešutų branduolių;
• salotų lapai;
• 2 rauginto agurko;
• 3 virti kiaušiniai;
• 100 g natūralaus jogurto;
• Druska, petražolės ir augalinis aliejus.

Salotų gaminimas su rūkyta vištiena, šviežiais pievagrybiais ir riešutais dažomas etapais.

1. Grybus supjaustome juostelėmis, dedame į keptuvę su trupučiu aliejaus ir pakepiname 10-15 min.
2. Supilkite į atskirą dubenį ir palikite atvėsti.
3. Mėsą supjaustykite kubeliais, išvirtus kiaušinius ir marinuotus agurkus susmulkinkite peiliu.
4. Viename inde sumaišyti vaisiakūnius, vištieną, agurkus, kiaušinius, druską, jei reikia, išmaišyti.
5. Supilkite jogurtą, vėl išmaišykite, kad gautųsi vienalytė masė.
6. Ant plokščio indo sudėkite salotų lapus, ant jų uždėkite virtą patiekalą.
7. Ant viršaus pabarstykite riešutais ir papuoškite žaliomis petražolių šakelėmis.

„Karališkųjų“ pūstų salotų su pievagrybiais ir rūkyta vištiena receptas

„Karališkosios“ salotos su vištiena ir pievagrybiais – vienas iš tų receptų, kurie populiarūs bet kuriuo metų laiku. Įsitikinkite, kad šis skanėstas taps viena iš jūsų specialybių.

• 300 g rūkytos vištienos;
• 500 g grybų;
• 3 kiaušiniai;
• 3 bulvių gumbai;
• po 1 svogūną ir morką;
• 100 g kieto sūrio;
• Augalinis aliejus;
• Majonezas ir druska.

„Karališkosios“ pūstos salotos, verdamos su pievagrybiais ir rūkyta vištiena, aprašytos etapais.

Salotų receptas su vištiena, pievagrybiais ir korėjietiškų morkų sluoksniais

Visi sutiks, kad salotos, paruoštos su morkomis, grybais ir vištiena, yra labai skanios ir kvapnios, ypač jei įdedate korėjietiškų morkų. Sluoksniais išdėliotas patiekalas, patiektas nedideliuose porcijomis išdalytuose salotų dubenėliuose, užkariaus net išrankiausius gurmanus.

• 300 g vištienos krūtinėlės;
• 400 g grybų;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 3 kiaušiniai;
• 70 g kieto sūrio;
• 100 g korėjiečių morkų;
• Augalinis aliejus, druska ir majonezas;
• Petražolės papuošimui.

Žemiau žingsnis po žingsnio aprašytas sluoksniais išdėliotų vištienos ir pievagrybių salotų receptas.

1. Virkite krūtinėlę, kol iškeps (pasiruošimas tikrinamas praduriant ploną peilį: iš mėsos turi išsiskirti skaidrus skystis).
2. Virkite kiaušinius 10 min. sūriame vandenyje, atvėsinkite, nulupkite ir atskirkite baltymus nuo trynių.
3. Baltymus sutarkuokite ant vidutinės trintuvės, trynius - smulkiomis skylutėmis, viską sudėkite į atskiras lėkštes.
4. Virtą mėsą supjaustyti smulkiais gabalėliais, vaisių kūnelius išvalius juostelėmis.
5. Grybus pakepinkite nedideliame kiekyje aliejaus 5-7 minutes, įberkite šiek tiek druskos.
6. Įdėkite atskirai be aliejaus ir leiskite visiškai atvėsti.
7. Korėjietiškų morkų galima nusipirkti parduotuvėje, o jei turite laiko, pasigaminkite patys.
8. Paruoškite salotų dubenėlius porcijomis ir išdėliokite visus ingredientus sluoksniais.
9. Pirmiausia išklokite korėjietiškų morkų sluoksnį, sutepkite plonu majonezo sluoksniu.
10. Dėkite vištienos mėsą, užpilkite majonezu ir šaukštu išlyginkite.
11. Ant viršaus paskirstykite vaisiakūnius, iš majonezo padarykite tinklelį ir šaukštu paskleiskite.
12. Supilkite ir išlyginkite vištienos baltymus, sutepkite majonezu.
13. Pabarstykite smulkintais žaliais svogūnais, ant viršaus pabarstykite trupiniais nuo trynių.
14. Tada smulkia tarka sutarkuokite sūrį, pabarstykite trynius ir papuoškite žaliais petražolių lapeliais.

Salotos su konservuotais pievagrybiais, sūriu, svogūnais ir vištiena

Salotos iš vištienos su pievagrybiais ir sūriu pasirodo švelnios, lengvos ir sočios. Šios kabės gražiai dera ir leidžia į patiekalą patekti papildomų ingredientų.

• 400 g konservuotų grybų;
• 500 g vištienos (bet kuri dalis);
• 200 g kieto sūrio;
• 2 svogūnų galvutės;
• 2 česnako skiltelės;
• 3% actas - 2 šaukšteliai. l.;
• 100 ml majonezo;
• 3 valg. l. daržovių aliejus;
• Druska pagal skonį;
• 1 ryšelis žalių krapų ir petražolių.

Salotų su konservuotais pievagrybiais, sūriu ir vištiena receptas detaliai aprašytas toms šeimininkėms, kurios tik pradeda savo kulinarinę kelionę.

1. Mėsą gerai nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Pagal skonį pasūdykite, dėkite į keptuvę su aliejumi, kepkite 15-20 min. ant vidutinės ugnies.
3. Konservuotus vaisiakūnius nuplaukite, supjaustykite plonomis juostelėmis, nulupkite svogūną ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
4. Svogūną 15 min. Užpilkite verdančiu vandeniu, kad patiekalui nesuteiktų kartumo.
5. Sūrį sutarkuokite vidutinio dydžio dalimis, žalumynus susmulkinkite peiliu, česnako skilteles perbraukite per spaudą.
6. Sumaišykite česnaką su majonezu ir actu, supilkite visus ingredientus, gerai išmaišykite.
7. Sudėkite į salotų dubenį, ant viršaus pabarstykite sūrio drožlėmis ir papuoškite žolelėmis (smulkiai pjaustytomis ar šakelėmis).

Salotos su rūkyta vištiena, pievagrybiais, agurkais ir džiovintomis slyvomis

Verta paminėti, kad salotas su vištiena, grybais ir džiovintomis slyvomis ypač mėgsta šeimininkės. Produktų patiekalui galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje ištisus metus.

• 500 g rūkytos vištienos;
• 400 g grybų;
• 200 g minkštų džiovintų slyvų;
• 100 g kieto sūrio;
• 4 vnt. vištienos kiaušiniai ir bulvių gumbai (virti);
• 1 šviežias agurkas;
• 300 ml majonezo;
• 3-4 šakelės petražolių;
• Druska, saulėgrąžų aliejus.

Norėdami paruošti salotas su rūkyta vištiena, pievagrybiais ir džiovintomis slyvomis, naudokite žingsnis po žingsnio receptą.

1. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais, kiaušinius susmulkinkite peiliu, bulves supjaustykite kubeliais.
2. Išvalius grybus supjaustykite juostelėmis, pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos, sudėkite į lėkštę ir palikite atvėsti.
3. Agurką supjaustykite mažais kubeliais, slyvas susmulkinkite, sūrį sutarkuokite stambia tarka.
4. Pereikite prie salotų rinkimo: išklokite pirmąjį slyvų sluoksnį, tada mėsą ir patepkite majonezu.
5. Toliau išdėliokite bulves, įberkite šiek tiek druskos, sutepkite majonezu.
6. Ant viršaus uždėkite sluoksnį grybų, kiaušinių ir sluoksnį majonezo.
7. Supilkite sluoksnį sūrio traškučių, išdėliokite agurkų kubelius ir papuoškite žalių petražolių šakelėmis.

Salotų receptas „Pasaka“ su vištiena, česnaku ir pievagrybiais

Be recepto salotoms „Pasaka“ su vištiena ir pievagrybiais, šventinė vaišė nebus tokia šventiška.

• 500 g vištienos krūtinėlės;
• 6 kiaušiniai;
• 800 g grybų;
• 100 g susmulkintų graikinių riešutų branduolių;
• 150 g kieto sūrio;
• 5 česnako skiltelės;
• 2 svogūnų galvutės;
• Majonezas, druska, augalinis aliejus.

Nuotraukų receptas padės be didelių pastangų paruošti salotas su vištiena ir pievagrybiais.

1. Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais, grybus nuvalę supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite kartu su svogūnu 3 valg. l. augalinis aliejus 15 min.
2. Krūtinėlę nuplaukite, pavirkite vandenyje, kol iškeps ir atvėsę supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, nulupkite česnaką, perspauskite spaudą ir sumaišykite su majonezu.
4. Virkite kiaušinius 10 minučių, atvėsinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Visus ingredientus paskirstykite taip, kad salotose būtų 2 produktų sluoksniai.
6. Pirmiausia grybai su svogūnais, tada mėsa ir patepkite majonezu.
7. Tada kiaušiniai, riešutai, vėl sluoksnis majonezo ir tarkuoto sūrio.
8. Pakartokite sluoksnių išdėstymą ta pačia seka.
9. Padėkite indą į šaldytuvą bent 2 valandoms.

Salotos su rūkyta vištiena, pievagrybiais ir raudonosiomis pupelėmis

Šiandien ypač aktualios tampa salotos, ruošiamos iš vištienos, grybų ir pupelių. Šis ingredientų derinys įneš į kasdienį meniu tam tikrą įvairovę ir galės papuošti stalą bet kuriai šeimos šventei.

• 400 g rūkytos vištienos;
• 400 g konservuotų raudonųjų pupelių;
• 4 virti kiaušiniai;
• 300 g marinuotų grybų;
• 1 šviežias agurkas;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• Baziliko arba petražolių šakelės;
• 200 ml majonezo.

Skanių salotų gaminimas su rūkyta vištiena, pupelėmis ir grybais neužims daug jūsų laiko.

1. Supjaustykite visus ingredientus į salotas ir sudėkite į salotų dubenį.
2. Pupeles nuplaukite po čiaupu, sudėję į kiaurasamtį.
3. Leiskite nuvarvėti ir taip pat supilkite į likusius produktus.
4. Supilkite majonezą, viską gerai išmaišykite, kad susimaišytų su visais ingredientais.
5. Papuošimui pabarstykite pora baziliko ar petražolių šakelių.

Salotos su vištiena, pievagrybiais, svogūnais ir pomidorais

Nedvejodami įtraukite į savo kulinarinį sąsiuvinį salotų su vištiena, pievagrybiais ir pomidorais receptą. Jis toks skanus ir originalus, kad papuoš bet kokią šventinę puotą ir net romantišką vakarienę.

• 400 g vištienos (virtos);
• 100 g kieto sūrio;
• 300 g grybų;
• 3 pomidoras;
• 1 lemputė;
• Majonezas, augalinis aliejus, druska.
• Žalios petražolės.

Žemiau išsamiai aprašytas skanių salotų su vištiena, pievagrybiais ir pomidorais receptas.

1. Nuimkite plėvelę nuo grybų kepurėlių, nuimkite kojų galiukus.
2. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite aliejuje iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
3. Grybus sudėkite į svogūną ir pakepinkite 10 minučių. ant vidutinės ugnies.
4. Mėsą supjaustykite kubeliais, suberkite į salotų dubenį, suberkite atvėsusius vaisiakūnius ir svogūnus.
5. Suberkite kubeliais pjaustytus pomidorus, tarkuotą sūrį, pagal skonį pasūdykite ir išmaišykite.
6. Užpilame majonezu, švelniai išmaišome ir ant viršaus papuošiame žaliais petražolių lapeliais.
7. Patiekite iš karto, kad pomidorai neišleistų sulčių.

Salotos su vištiena, pievagrybiais, sūriu ir kiaušiniais, išdėliotos sluoksniais

Su vištiena, pievagrybiais, sūriu ir kiaušiniais paruoštos salotos yra ne tik skanios, bet ir nuostabiai skanios, malonaus aromato.

• 2 vištienos filė;
• 500 g grybų;
• 5 kiaušiniai;
• 200 g kieto sūrio;
• 15 vnt. minkštos slyvos;
• 3 marinuoti agurkai;
• 1 svogūno galvutė;
• Druska, augalinis aliejus;
• 2 česnako skiltelės;
• 200 ml majonezo.

Sluoksniuotų salotų su vištiena, grybais, sūriu ir kiaušiniais receptas aprašomas etapais, kad naujokės namų šeimininkės galėtų greitai ir teisingai susidoroti su procesu.

1. Vištienos filė išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite ir išardykite į pluoštus.
2. Grybus susmulkinkite peiliu, svogūną susmulkinkite kubeliais ir apkepkite visą masę iki šiek tiek auksinės spalvos.
3. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir atskirkite baltymus nuo trynių.
4. Voveraites ir trynius sutarkuokite stambia tarka, dėkite atskirai vieną nuo kitos.
5. Atidėkite 1 nedidelį agurką ir 5-6 vnt. džiovintų slyvų papuošimui, likusius agurkus ir džiovintus vaisius supjaustykite nedidelėmis juostelėmis.
6. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite su baltymais, trintu česnaku ir majonezu, gerai ištrinkite šakute.
7. Surinkite salotas tokia tvarka: džiovintas slyvas, mėsą ir sutepkite geru majonezo sluoksniu.
8. Toliau agurkai, trynys, plonas sluoksnis majonezo ir sudėkite grybus su svogūnais.
9. Gausiai patepkite majonezu, pabarstykite tryniu ir papuoškite patiekalo paviršių: agurką supjaustykite įstrižai lapelių pavidalu, slyvas plonomis juostelėmis.
10. Išdėstykite džiovintų slyvų ir agurkų lapų kontūrus.

Salotos su rūkyta vištiena, pievagrybiais ir ananasais

Salotų su rūkyta vištiena, pievagrybiais ir ananasais receptą tikrai turėtų priimti kiekviena šeimininkė. Neįprastai skanus, sotus ir kvapnus patiekalas gali papuošti bet kurios šventės šventinį stalą.

• 300 g rūkytos vištienos;
• 3 vištienos kiaušiniai;
• 300 grybai;
• 3 valg. l. saulėgrąžų aliejus;
• 150 g konservuotų ananasų;
• 4-5 šakelės petražolių;
• 150 ml majonezo;
• 3 str. Aš esu gluosnis;
• Druska

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti salotas su vištiena ir pievagrybiais, padės jauniems virėjams susidoroti su procesu.

1. Mėsą supjaustykite mažais kubeliais, vaisių kūnelius - juostelėmis.
2. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite padažą ir šiek tiek plakite šluotele.
3. Supilkite į karštą keptuvę, pateptą aliejumi, kepkite kaip blyną, dėkite į lėkštę ir supjaustykite plonomis ir trumpomis juostelėmis.
4. Grybus pakepinkite aliejuje 10 minučių.
5. Į gilų indą sudėkite vištienos mėsą, supjaustytą blyną, apkeptus vaisių kūnelius.
6. Konservuotus ananasus supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į pagrindinius ingredientus.
7. Suberkite kapotas petražoles, pasūdykite pagal skonį, įdėkite majonezo ir švelniai išmaišykite.
8. Patiekalą patiekite iš karto, sudėkite į salotų dubenėlius arba mažus dubenėlius.

Grybų salotos su vištiena, sūriu, pievagrybiais ir kukurūzais

Salotas su rūkyta vištiena, pievagrybiais ir sūriu galima paruošti bet kurią dieną šeimos vakarienei. O jei patiekalą atskiesite konservuotais kukurūzais, jis pasirodys dar skanesnis, o salotas galėsite patiekti ant šventinio stalo.

• 300 g rūkytos vištienos;
• 150 g kieto sūrio;
• 400 g grybų;
• 100 g konservuotų kukurūzų;
• 3 kietai virti kiaušiniai;
• Druska, augalinis aliejus;
• 7-9 konservuotų ananasų žiedai;
• Majonezas padažui.

Norėdami paruošti salotas su vištiena, pievagrybiais ir sūriu, naudokite žingsnis po žingsnio receptą.

1. Grybus supjaustykite kubeliais ir pakepinkite aliejuje, kol lengvai apskrus, suberkite į dubenį ir atvėsinkite.
2. Išvirtus kiaušinius nulupkite, smulkiai supjaustykite, smulkia tarka sutarkuokite sūrį, česnaką perspauskite per spaudą, mėsą supjaustykite mažais kubeliais, kukurūzus nusausinkite nuo skysčio.
3. Mėsą, sūrį, kiaušinius, grybus, kukurūzus ir česnaką pagardinkite majonezu, druska ir išmaišykite.
4. Ananasų žiedus nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, supjaustykite kubeliais, padėkite ant plokščio indo.
5. Ant viršaus uždėkite salotų ir papuoškite kaip norite.

Salotos „Dubok“ su vištiena, pievagrybiais, marinuotais agurkais ir sūriu

„Dubok“ salotos su vištiena, pievagrybiais ir sūriu puikiai tiks šventiniam stalui. Visus patiekalui naudojamus ingredientus galima nusipirkti bet kuriame prekybos centre.

• 4 virtos bulvės;
• 200 g iš anksto virtos vištienos filė;
• 300 g marinuotų grybų;
• 100 g kieto sūrio;
• 1 rauginto agurko;
• 4 kietai virtų kiaušinių;
• ½ ryšulio šviežių krapų;
• Majonezas – pilstymui;
• Salotų lapai.

Grybų salotos su pievagrybiais, vištiena ir sūriu ruošiamos etapais.

1. Ant plokščios didelės lėkštės paskleiskite salotų lapus, viršuje įdėkite nuimamą formą, kad patiekalas būtų išdėstytas sluoksniais.
2. Ant dugno dėkite tarkuotas bulves, pasūdykite, patepkite majonezu.
3. Toliau sudėkite kubeliais supjaustytą mėsą, šaukštu nuspauskite ir patepkite majonezu.
4. Agurką supjaustykite mažais kubeliais, dėkite ant vištienos filė, vėl patepkite riebalais.
5. Vėl dėkite sluoksnį tarkuotų bulvių, išdėliokite gabalėliais supjaustytus vaisiakūnius ir patepkite majonezu.
6. Nuluptus kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka, ant viršaus padarykite majonezo grotelę.
7. Paviršių iš pradžių pabarstykite tarkuotu sūriu, paskui smulkintomis žolelėmis, išimkite formą ir patiekite patiekalą ant stalo.

Sočios salotos „Obzhorka“ su vištiena ir pievagrybiais

Jei jūs ir jūsų šeima pavargote nuo įprastų „Olivier“ ar „Mimosa“, paruoškite skanias ir sočias salotas „Obzhorka“ su vištiena ir pievagrybiais.

• Xnumx vištienos filė;
• po 4 morkas ir svogūnus;
• 5 česnako skiltelės;
• 700 g grybų;
• Augalinis aliejus;
• Majonezas – pilstymui;
• Druska ir žolelės - pagal skonį.

Gana paprastas salotų su vištiena ir pievagrybiais gaminimo receptas aprašytas etapais.

1. Svogūnus ir morkas nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite daržoves, kol suminkštės augaliniame aliejuje.
2. Daržoves rinkitės atskiroje gilioje lėkštėje, kur bus maišomos salotos.
3. Vištienos filė supjaustykite kubeliais ir taip pat kepkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos, sudėkite į daržoves.
4. Grybus supjaustykite juostelėmis, šiek tiek pakepinkite augaliniame aliejuje, sudėkite į būsimą patiekalą.
5. Perspauskite česnaką, sumaišykite su visais ingredientais ir pagardinkite majonezu.
6. Druskos pagal skonį, sumaišykite, sudėkite į salotų dubenį ir ant viršaus pabarstykite kapotomis žolelėmis.
7. Įdėkite į šaldytuvą 2-3 valandoms, kad gerai prisisotintų majonezu, ir patiekite.