Turinys
Pistacijos yra vaisių sėklos, augančios Vidurinėje Azijoje ir Artimuosiuose Rytuose. Jie renkami vėlyvą rudenį; tada jie džiovinami saulėje, mirkomi sūriame vandenyje ir vėl išdžiovinami. Pistacijos turi nuostabių savybių, kurios gali išgydyti žmogų, kad jo imuninė sistema būtų stipresnė ir ilgiau gyventų. Čia yra 9 priežastys, kaip įtraukti pistacijas į savo mitybą.
Turi įvairių maistinių medžiagų
Pistacijos - sveikų riebalų, baltymų ir mineralų šaltinis. 100 gramų šių riešutų yra 557 kalorijos, tačiau vitaminai E, B ir antioksidantai apsaugo ląstelę nuo ankstyvo senėjimo. Pistacijos - vario, kalio, cinko, seleno ir geležies šaltinis.
Padeda širdžiai
Reguliariai vartojant pistacijas kraujyje sumažėja cholesterolio ir trigliceridų kiekis, išvalomos kraujagyslės ir sumažėja jose esantis uždegimas. Todėl širdis pradeda dirbti daug efektyviau.
Pagerinkite kraujo sudėtį
Dėl vitamino B6, kurio daug šių riešutų, pistacijos padeda išvengti anemijos; pistacijos taip pat aprūpina ląsteles ir audinius deguonimi ir padeda gaminti hemoglobiną.
Sumažinkite antsvorį
Riešutai yra geriausias užkandis tiems, kurie stengiasi suderinti jūsų figūrą. Pistacijos yra įtrauktos į daugelį svorio metimo dietų, nes jose yra ląstelienos, daug baltymų ir sočiųjų augalinių riebalų.
Pagerinkite regėjimą
Pistacijos - liuteino ir zeaksantino šaltinis, kurio nėra kitų riešutų. Šios medžiagos yra antioksidantai, apsaugantys akių audinius nuo uždegimo ir žalingo aplinkos poveikio. Jie taip pat gydo su amžiumi susijusią regėjimo degeneraciją, sukeliančią aklumą suaugus.
Sustiprinkite imunitetą
Tai vitaminas B6 - vienas iš stiprios žmogaus imuninės sistemos komponentų. Šio vitamino trūkumas turi įtakos baltųjų kraujo kūnelių gebėjimui ignoruoti virusus. Štai kodėl pistacijos skiriamos net žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis ir stipriai nusilpusiai imuninei sistemai.
Nusiraminkite nervų sistemą
Pistacijos prisideda prie mielino gamybos - apvalkalo nervų galūnių, kurios gali apsaugoti jas nuo per didelio krūvio. Vitaminas B6 padeda sąveikauti tarp epinefrino, serotonino ir gama-amino sviesto rūgšties, gerinant pranešimų perdavimą per nervų sistemą.
Sumažinkite diabeto riziką
Pistacijos padeda sumažinti II tipo cukrinio diabeto formos riziką, kurią sukelia atsparumas insulinui. Reguliarus pistacijų riešutų vartojimas aprūpina organizmą fosforu, kuris paverčia baltymus amino rūgštimis ir padidina gliukozės toleranciją.
Drėkinkite odą
Pistacijos padeda pagerinti išvaizdą. Aliejai, kurių sudėtyje yra šių riešutų, minkština ir drėkina odą, o pistacijų sudėtyje esantys antioksidantai apsaugo odos ląsteles nuo ankstyvo senėjimo. Vitaminai E ir A apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių, rūpinasi mūsų odos jaunyste.