Eglės mokruha (Gomphidius glutinosus) nuotrauka ir aprašymas

Eglė mokruha (Gomphidius glutinosus)

• Agaric slidus Scopoli (1772 m.)
• Lipni agarija Schaeffer (1774 m.)
• Agarinė ruda Batsch (1783 m.)
• Agaricus limacinus Dickson (1785 m.)
• Agaric padengtas Vytimas (1792 m.)
• Prilipęs agaras JF Gmelinas (1792 m.)
• Agaric gleivėtas žmonės
• Klampi uždanga Pilka (1821)
• Gomphidius lipnus (Schaeffer) bulvytės (1836 m.)
• Gomphus lipnus (Schaeffer) P. Kummeris (1871 m.)
• Leucogomphidius glutinosus Kotlába ir Pouzar, 1972 m
• Gomphidius lipnus (Schaeffer) Kotlaba ir Pouzaras (1972)

Dabartinis pavadinimas yra gomphidius glutinosus (Schaeffer) Kotlaba & Pouzar (1972)

Gomphidiaceae šeimai atstovauja viena gentis Gomphidius (Mokruha). Šios šeimos grybai, nepaisant to, kad yra sluoksniniai, pagal klasifikaciją yra glaudžiai susiję su Boletaceae šeimos grybais, kuriems priklauso tokios gentys kaip, pavyzdžiui, samaniniai grybai, drugeliai, drugeliai.

Bendrinio pavadinimo etimologija kilusi iš γομφος (graikų) – „krūminis dantis, nagas“, o specifinis epitetas iš glutinosus (lot.) – „lipnus, klampus, klampus“

vadovas 4-10 cm skersmens (kartais užauga iki 14 cm), jaunuose grybuose pusrutulio formos, vėliau išgaubtas, išgaubtas-nusileidęs su įdubusiu centru. Kartais dangtelio centre gali likti mažas bukas gumbas. Kepurėlės kraštas storas, stipriai lenktas link stiebo, bręsdamas išsitiesina, lieka ištisinis, pastebimai suapvalintas. Odelė (odelė) lygi, padengta storomis gleivėmis, išdžiūvus sausu oru blizga, lengvai ir visiškai atsiskiria nuo kepurėlės korpuso. Pilka, pilkšvai ruda su purpuriniu atspalviu palei kraštą iki pilkai mėlynos ir šokoladinės rudos su purpuriniu atspalviu, dangtelio vidurio paviršius būna tamsesnis. Su amžiumi visas eglės mokruha kepurės paviršius gali pasidengti juodomis dėmėmis. Dangtelis su stiebu sujungtas permatomu, voratinkliniu, privačiu šydu; brandžiuose grybuose šydo likučiai ilgai išlieka palei kepurėlės kraštą.

Hymenoforas grybas – sluoksninis. Plokštelės storos išlenktos, nusileidžiančios iki kotelio, labai retos (8-10 vnt./cm), labai šakotos, 6-10 mm pločio, jaunuose grybuose po balkšvo atspalvio balkšvo atspalvio gleivėtu apdangalu, nulaužus dangą, plokštelės yra atidengtos ir su amžiumi keičia spalvą į purpuriškai rudą, beveik juodą, užvalkalo likučiai ant kojos sudaro gleivingą neišraiškingą žiedą.

Pulp masyvi mėsinga, trapi, balta su rausvu atspalviu, po odele rusva, su amžiumi tampa pilkšva. Stiebo apačioje yra sodri chromo geltona spalva. Skonis rūgštokas, kai kur – saldokas, kvapas silpnas, malonus grybas. Pažeidus minkštimo spalva nekinta.

Mikroskopija

Sporų milteliai yra tamsiai rudi, beveik juodi.

Sporos 7,5-21,25 x 5,5-7 mikronai, verpstės elipsės formos, lygios, rudos, geltonai rudos (Meltzerio reagento), lašo formos.

Bazidijos 40-50 x 8-10 µm, kuodo formos, 4 sporos, hialininės, be spaustukų.

Cheilocistidijos yra daug, cilindrinės arba šiek tiek fusiformos, 100-130 x 10-15 µm dydžio, kai kurios yra įterptos į rudą amorfinę masę.

Pleurocistija yra reta.

koja 50-110 x 6-20 mm, aukštai cilindriški, apatiniame trečdalyje labiau išsipūtę, prie pagrindo kartais suplonėję. balta ir sausa virš žiedinės zonos. Gleivingas, neišraiškingas žiedas yra viršutiniame stiebo trečdalyje; grybui bręstant nuo sporų pajuoduoja. Po žiedine zona stiebas gleivėtas, lipnus, prie pagrindo ir paviršiuje, ir pjūvyje chromo geltonumo. Pačioje apačioje koja juoda. Subrendusių grybų stiebas paruduoja.

Auga ir ant klinčių, ir rūgščiose drėgnose dirvose spygliuočių ir mišriuose miškuose, bet visada po eglėmis, su kuriomis formuoja mikorizę. Daug rečiau mikorizė formuojasi su pušimis. Auga samanomis, viržiais, miško paklotėmis, dažniausiai grupėmis.

Liepos vidurys iki šalnų. Masiškai derina nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Paplitęs visose buvusios SSRS respublikų šiaurinėse ir vidutinio klimato zonose, Altajaus krašte, Vakarų Europoje ir Šiaurės Amerikoje.

IV kategorijos valgomąjį grybą, primenantį sviesto skonį, prieš naudojimą rekomenduojama nulupti ir išvirti. Naudojamas padažams, troškiniams gaminti. Taip pat mėgstama konservuoti: sūdyti, marinuoti. Šiaurės Amerikoje grybai auginami.

Jis neturi nevalgomų ir nuodingų atitikmenų. Vizualiai kartais jį galima supainioti su drugeliais, tačiau paviršutiniškai pažvelgus į lamelinį mokruhos himenoforą, visos abejonės iškart išsisklaidys. Atrodo, kad kai kurie jo giminaičiai šeimoje.

Mokruha dėmėtoji (Gomphidius maculatus)

 jis išsiskiria kepure su būdingomis dėmėmis, taip pat mėsa paraudusia pjūvyje ir alyvuogių spalvos sporų milteliais.

Juodasis raganosis (Chroogomphus rutilus)

 labai panašus. Jis turi sodrią violetinę spalvą ir mieliau auga po pušimis.