Kaip gaminti patiekalą „Troškinys su malta mėsa»
Kopūstą susmulkinkite ir kartu su spalva virkite 3-5 minutes, visa kita ne itin smulkiai supjaustykite. Sutepkite formą aliejumi, sudėkite maltą mėsą ir daržoves, sumaišykite rankomis. Dubenyje išplakti 2 žalius kiaušinius, pomidorus ir grietinę. Įpilkite druskos ir pipirų, įpilkite česnako ir pipirų pagal skonį. Supilkite daržoves. Orkaitėje, įkaitintoje iki 200 °, 0.5-1 valandos, tada pabarstykite sūriu ant viršaus ir dar 3-5 minutes. Gero apetito!
Recepto ingredientai “Troškinys su malta mėsa"
- Svogūnas 114g
- morkos 150g
- balti kopūstai 300 g
- žiediniai kopūstai 225g
- maltos jautienos 385 g
- žalieji pipirai 95g
- 2 kiaušiniai
- 50g 10% grietinės
- 250g pomidorų
- 30g sūrio.
Patiekalo „Troškinys su malta mėsa“ maistinė vertė (už 100 gramų):
Kalorijos: 96.5 kcal.
Voverės: 6.3 gr.
Riebalai: 6.1 gr.
Angliavandeniai: 3.9 gr.
Porcijų skaičius: 1Recepto „Troškinys su malta mėsa“ ingredientai ir kalorijų kiekis
| Produktas | Priemonė | Svoris, gr | Balta, gr | Riebalai, g | Kampas, gr | cal, kcal |
| svogūnas | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| morka | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| baltagūžių kopūstų | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| žiediniai kopūstai | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| Malta jautiena | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| saldžiųjų žaliųjų pipirų | 95 g | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| vištienos kiaušinis | 2 vnt | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| grietinė 10% (mažai riebalų) | 50 g | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| pomidoras (pomidoras) | 250 g | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| rusiškas sūris | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| VISO | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 tarnauja | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 gramų | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |