Turinys
- Redaktoriaus pasirinkimas
- 11 geriausių mėsmalių, skirtų namams 2022 m., pagal KP
- Kaip išsirinkti elektrinę mėsmalę namams
- Populiarūs klausimai ir atsakymai
Elektrinė mėsmalė namams, visų pirma, turėtų susidoroti su savo pagrindine užduotimi – virti maltą mėsą ir pjaustyti mėsą. Labai patogu, kai komplekte yra įvairių purkštukų. Pavyzdžiui, trintuvu galite sumalti įvairias daržoves sriuboms, salotoms, garnyrams ir antriesiems patiekalams.
Taip pat geriausios elektrinės mėsmalės turėtų būti pagamintos iš patvarių medžiagų. Pagrindiniai elementai, tokie kaip purkštukai, mėsos imtuvas ir sraigtinis velenas, turi būti metaliniai. Korpusas ir valdikliai gali būti plastikiniai, tačiau plastikas turi būti patvarus.
Kad malta mėsa būtų vienalytė masė, svarbu periodiškai pagaląsti peilius. Naudojant mėsmalę kas 3-7 dienas, peilius teks galąsti maždaug kartą per šešis mėnesius. Tai galima padaryti savarankiškai, nedalyvaujant specialistui.
Į reitingą surinkome geriausias elektrines mėsmales namams, kad negaištumėte laiko ir galėtumėte išsirinkti tinkamą žinomų gamintojų modelį.
Redaktoriaus pasirinkimas
Oberhof Hackfleisch R-26
Šią mėsmalę gamintojas vertina kaip „protingą“. Ji turi net 6 automatines programas, pritaikytas skirtingų produktų apdorojimui. Virtuvės pagalbininkas sugeba ne tik greitai iškepti faršą ar žuvį, bet ir pomidorų sultis, susmulkinti daržoves. Šioje mėsmale galite sumalti net šaldytą mėsą.
Mėsmalė aprūpinta galingu 1600 W varikliu su apsauga nuo perkaitimo ir trumpojo jungimo. Ji turi didelį produktyvumą – 2,5 kg per minutę. Produktų apdorojimas atliekamas 3 etapais. Galima pasirinkti norimo skylutės dydžio (3, 5 arba 7 mm) šlifavimo diską, naudoti priedus dešroms, kebbe. Jutiklinis ekranas leidžia lengvai pasirinkti nustatymus. Mėsmalė yra visiškai plieninė, todėl tarnaus jums ilgus metus.
pagrindinės charakteristikos
Galia | 1600 W |
spektaklis | 2,5 kg / min |
Korpuso medžiaga | Nerūdijantis plienas |
Ašmenų medžiaga | Nerūdijantis plienas |
įranga | 3 pjaustymo diskai (3,5 ir 7 mm skylės), Kebbe tvirtinimas, dešros tvirtinimas |
Svoris | 5,2 kg |
matmenys | X 370 245 250 mm x |
Privalumai ir trūkumai
11 geriausių mėsmalių, skirtų namams 2022 m., pagal KP
1. Bosch MFW 3X14
Mėsmalė tinka vienalytei maltai mėsai ruošti, nes vardinė galia – 500 vatų. Per vieną minutę mėsmalė pagamina apie 2,5 kilogramo produkto. Yra atvirkštinė sistema, todėl, jei laidai yra suvynioti ant peilių, galite juos pašalinti.
Padėklas ir korpusas pagaminti iš patvaraus plastiko, o metaliniai peiliai su dvipusiu galandimu išlieka aštrūs ilgą laiką. Gumuotos kojelės neleidžia šlifuokliui paslysti naudojimo metu.
Komplekte yra įvairių priedų, tokių kaip maltos mėsos diskas, kebbe priedas, dešros ruošimo priedas, smulkinimo priedas, tarkavimo priedas. Todėl mėsmalė tinka ne tik maltai mėsai, bet ir pjaustyti, smulkinti tiek mėsą, tiek daržoves. Labai patogu, kad mėsmalė turi skyrių priedams susidėti. Taip pat mėsmalę po išmontavimo galima plauti indaplovėje, išskyrus metalines dalis.
pagrindinės charakteristikos
Galia | vardinė 500 W (maksimali 2000 W) |
spektaklis | 2,5 kg / min |
Atvirkštinė sistema | taip |
Purkštukai | maltos mėsos diskas, kebbe priedas, dešros ruošimo priedas, smulkinimo priedas, tarkavimo priedas |
Privalumai ir trūkumai
2. Tefal NE 111832
Mėsmalė, kurios vidutinė vardinė galia 300 W, tinka maltai mėsai, mėsai ir daržovėms malti. Modelis per minutę pagamina apie 1,7 kilogramo produkto. Yra apsauga nuo perkrovos, kuri automatiškai išjungia įrenginį, kai jis pradeda perkaisti. Atvirkštinė sistema naudinga, kai aplink peilius suvyniotos venos.
Padėklas ir korpusas pagaminti iš plastiko, o metaliniams peiliams dažnai galandti nereikia. Gumuotos kojelės neleidžia įrenginiui paslysti. Be standartinio disko maltai mėsai gaminti, komplekte yra ir antgalis dešrelėms gaminti.
Maltai mėsai skirtų diskų, kurių komplekte yra dvi, skylučių skersmuo yra 5 ir 7 mm. Mėsmalė yra gana kompaktiška ir neužima daug vietos ant lentynos ar kito virtuvės paviršiaus. Valdymas paprastas, įjungimo/išjungimo mygtuku.
pagrindinės charakteristikos
Galia | vardinė 300 W (maksimali 1400 W) |
spektaklis | 1,7 kg / min |
Atvirkštinė sistema | taip |
Variklio apsauga nuo perkrovos | taip |
Purkštukai | maltos mėsos diskas, dešros priedas |
Privalumai ir trūkumai
3. Zelmer ZMM4080B
Mėsmalės vidutinė vardinė galia yra 300 W, kurios pakanka vienalytei faršo ruošimui, daržovėms ir mėsai smulkinti ir malti. Per vieną minutę mėsmalė pagamina apie 1,7 kilogramo produkto. Korpusas ir padėklas pagaminti iš plastiko, kuris nepraranda savo pirminės išvaizdos ir spalvos per visą eksploatacijos laikotarpį.
Dvipusiai peiliai atlieka gerą darbą ir nereikalauja labai dažnai galandimo. Mėsmalė gana kompaktiška, todėl neužima daug vietos virtuvėje. Komplekte yra įvairūs antgaliai: kebbe, daržovėms ir mėsai pjaustyti. Labai patogu, kad komplekte yra ir antgalis dešrelėms gaminti.
pagrindinės charakteristikos
Galia | 300 W |
maksimali galia | 1900 W |
spektaklis | 1,7 kg / min |
Purkštukai | Kebbe priedas, dešros ruošimo priedas, smulkinimo priedas |
Privalumai ir trūkumai
4. Gorenje MG 1600 W
350 W vidutinės vardinės galios mėsmalė gali pagaminti iki 1,9 kilogramo produkto per minutę. Modelis aprūpintas atvirkštine sistema, kurios dėka, jei ant peilių yra suvyniotos venos, juos visada galima slinkti priešinga kryptimi ir pašalinti venas.
Korpusas ir padėklas pagaminti iš patvaraus plastiko, kuris laikui bėgant netamsėja. Metalinius elementus lengva prižiūrėti. Metaliniai peiliai nereikalauja dažno galandimo ir puikiai tinka tiek su daržovėmis, tiek su mėsa.
Gumuotos kojelės neleidžia įrenginiui paslysti naudojimo metu. Komplekte yra du antgaliai maltai mėsai ruošti, kurių skersmuo yra 4 ir 8 mm. Laidas gana ilgas – 1,3 metro. Mėsmalė turi skyrių priedams laikyti.
pagrindinės charakteristikos
Galia | vardinė 350 W (maksimali 1500 W) |
spektaklis | 1,9 kg / min |
Atvirkštinė sistema | taip |
Purkštukai | maltos mėsos diskas |
Privalumai ir trūkumai
5. REDMOND RMG-1222
Mėsmalė tinka maltai mėsai, mėsai, daržovėms smulkinti ir pjaustyti, jo vardinė galia 500W. Per vieną minutę jis gali pagaminti apie 2 kg produkto, todėl tinka net ir gausiai šeimai.
Yra variklio apsauga nuo perkrovos, kuri suveikia tuo metu, kai įrenginys pradeda perkaisti. Taip pat iš naudingų funkcijų yra atvirkštinė sistema, kuri slenka peilius priešinga kryptimi. Metaliniai peiliai tarnauja ilgai be dažno galandimo ir puikiai šlifuoja įvairius gaminius.
Gumuotos kojelės neleidžia įrenginiui slysti jo naudojimo metu. Komplekte yra visi reikalingi priedai mėsai ir daržovėms pjaustyti, smulkinti: maltos mėsos diskas, kebbe priedas, dešros ruošimo priedas. Dizainas turi specialų skyrių purkštukams laikyti. Plastikinius mėsmalės elementus galima plauti indaplovėje.
pagrindinės charakteristikos
Galia | vardinė 500 W (maksimali 1200 W) |
spektaklis | 2 kg / min |
Atvirkštinė sistema | taip |
Variklio apsauga nuo perkrovos | taip |
Purkštukai | maltos mėsos diskas, kebbe priedas, dešros priedas |
Privalumai ir trūkumai
6. VITEK VT-3636
Mažos 250 W vardinės galios mėsmalė per minutę gali pagaminti iki 1,7 kilogramo produkto. Be perkaitimo prietaisas gali veikti iki 10 minučių. Yra atvirkštinė sistema, kuri veikia, kai prietaisas pradeda perkaisti.
Padėklas pagamintas iš patvaraus plastiko. Korpusas pagamintas iš plastiko ir metalo, todėl yra gana patvarus. Metaliniai peiliai nereikalauja dažno galandimo.
Gumuotos kojelės neleidžia paslysti naudojant mėsmalę. Plastikinius mėsmalės elementus galima plauti indaplovėje. Komplekte yra kebbe priedas, dešros ruošimo priedas ir du maltos mėsos diskai.
pagrindinės charakteristikos
Galia | vardinė 250 W (maksimali 1700 W) |
spektaklis | 1,7 kg / min |
Atvirkštinė sistema | taip |
Maksimalus nepertraukiamo veikimo laikas | 10 minučių |
Purkštukai | maltos mėsos diskas, kebbe priedas, dešros priedas |
Privalumai ir trūkumai
7. Hyundai 1200W
Mažos 200 W vardinės galios mėsmalė pagamina iki 1,5 kilogramo produkto per minutę. Yra apsauga nuo perkaitimo, kuri veikia tuo momentu, kai prietaisas pradeda perkaisti. Atvirkštinė sistema leidžia slinkti peilius priešinga kryptimi, jei aplink juos susivynioja venos.
Apima dešros priedą, kebbe, tris perforuotus diskus maltai mėsai ir tarkavimo priedą. Gumuotos kojelės neleidžia įrenginiui paslysti naudojimo metu, o metaliniams peiliams nereikia dažnai galandti. Padėklas pagamintas iš nerūdijančio plieno. Kombinuotas dėklas – nerūdijančio plieno ir plastiko.
pagrindinės charakteristikos
Maltos mėsos diskas | 3 už rinkinį |
Purkštukas-trintuvas | 4 už rinkinį |
Padėklo medžiaga | Nerūdijantis plienas |
Korpuso medžiaga | plastikas / metalas |
Privalumai ir trūkumai
8. Moulinex ME 1068
Mėsmalė per minutę gali pagaminti iki 1,7 kilogramo produkto. Yra atvirkštinė sistema, kurios dėka galite atsukti peilius atgal, jei ant jų yra suvynioti laidai. Padėklas ir korpusas pagaminti iš patvaraus plastiko, kuris laikui bėgant netamsėja.
Gumuotos kojelės neleidžia įrenginiui paslysti veikimo metu. Metaliniai peiliai nereikalauja dažno galandimo ir puikiai tinka tiek su daržovėmis, tiek su mėsa. Naudodami specialų antgalį galite virti dešreles. Maltai mėsai ruošti naudojamas vienas iš dviejų komplekte esančių antgalių.
pagrindinės charakteristikos
Galia | maksimali 1400 W |
spektaklis | 1,7 kg / min |
Atvirkštinė sistema | taip |
Purkštukai | maltos mėsos diskas, dešros priedas |
Privalumai ir trūkumai
9. Scarlett SC-MG45M25
Gana didelės vardinės 500 W galios mėsmalė per minutę gali pagaminti iki 2,5 kilogramo produkto. Yra atvirkštinė sistema, kurios dėka galite susukti peilius atgal ir atsikratyti ant jų susižeidusių gyslų. Prietaisas tinka maltai mėsai ruošti, mėsai ir daržovėms malti. Į komplektą įeina trintuvų priedas, smulkinimo priedas ir kebbe priedas. Maltai mėsai kepti yra du diskai, kurių skylės skersmuo 5 ir 7 mm. Peiliai pagaminti iš nerūdijančio plieno ir juos reikia periodiškai galandti.
Gumuotos kojelės neleidžia įrenginiui paslysti naudojimo metu. Yra skyrius purkštukų laikymui. Taip pat yra stūmiklis. Gaminio korpusas yra gana patvarus, nes jo pagrindas, be plastiko, yra ir metalas.
pagrindinės charakteristikos
spektaklis | 2,5 kg / min |
Atvirkštinė sistema | taip |
Purkštukai | kebbe priedas, trintuvas |
Maltos mėsos diskas | 2 komplekte, skylės skersmuo 5mm, 7mm |
Privalumai ir trūkumai
10. Kitfort KT-2104
300 W vidutinės vardinės galios mėsmalė per minutę gali pagaminti iki 2,3 kilogramo produkto. Atbulinės eigos sistema naudojama peiliams apversti, jei mėsa įstrigo arba gyslos apsivynioja aplink ašmenis.
Padėklas pagamintas iš metalo, o korpusas iš plastiko ir metalo, todėl konstrukcija tvirta ir patvari. Gumuotos kojelės neleidžia įrenginiui paslysti veikimo metu. Mėsmalė tinka maltai mėsai ruošti, taip pat mėsai malti, daržovėms smulkinti.
Rinkinyje yra šie priedai: smulkinti, dešrelėms virti, kebbei, tarkuoti. Taip pat yra trys diskai maltai mėsai, kurių skylės skersmuo yra 3, 5 ir 7 mm.
pagrindinės charakteristikos
Galia | maksimali 1800 W |
spektaklis | 2,3 kg / min |
Atvirkštinė sistema | taip |
Purkštukai | maltos mėsos diskas, kebbe priedas, dešros ruošimo priedas, smulkinimo priedas, tarkavimo priedas |
Privalumai ir trūkumai
11. Polaris PMG 2078
Geros 500 W vardinės galios mėsmalė per minutę gali pagaminti iki 2 kilogramų produkto. Yra variklio apsauga nuo perkrovos, kuri suveikia tuo metu, kai prietaisas pradeda perkaisti. Atvirkštinė sistema leidžia pasukti peilius priešinga kryptimi, jei viduje įstrigo mėsa arba aplink ašmenis susivynioja gyslos.
Padėklas ir korpusas pagaminti iš patvaraus plastiko. Gumuotos kojelės neleidžia įrenginiui paslysti naudojimo metu. Komplekte yra antgaliai dešroms ir kebbe virti, du diskai maltai mėsai virti, kurių skylės skersmuo 5 ir 7 mm.
pagrindinės charakteristikos
Galia | maksimali 2000 W |
spektaklis | 2 kg / min |
Atvirkštinė sistema | taip |
Variklio apsauga nuo perkrovos | taip |
Purkštukai | maltos mėsos diskas, kebbe priedas, dešros priedas |
Privalumai ir trūkumai
Kaip išsirinkti elektrinę mėsmalę namams
Geriausios elektrinės mėsmalės namams parenkamos pagal šiuos kriterijus:
Galia
Dažnai gamintojas specifikacijose nurodo vadinamąją didžiausią galią, kuriai esant įrenginys gali veikti trumpai (tik kelias sekundes). Todėl rinkdamiesi mėsmalę atkreipkite dėmesį į jos vardinę galią, kuria įrenginys gali veikti ilgą laiką. Maltą mėsą ir maistą malti geriausia 500-1000 vatų vardinės galios mėsmale.
medžiagos
Plastikinis dėklas suteikia prietaisui mažą svorį. Tačiau tokios mėsmalės turi daugiau trūkumų, nes plastikas yra gana trapus, greičiau įkaista. Metaliniai šlifuokliai yra tvirtesni ir patvaresni. Trūkumai yra jų didelė kaina ir didelis svoris.
Peiliai
Žinoma, jie turi būti metaliniai. Kardo formos peiliai aštrūs išlieka ilgiausiai. Kai kuriuose modeliuose yra peiliai, kurie darbo metu savaime pagaląsta ant grotelių.
Purkštukai
Patogu, kai į komplektą įeina įvairūs antgaliai: maltai mėsai, skirtingo skersmens ir formos skylučių kepsninėms), kebbe (dešrelėms), dešroms įdaryti. Tarkavimo priedai yra skirti daržovėms smulkinti. Kai kurie gamintojai į rinkinį įtraukia antgalius kitiems patiekalams ruošti.
funkcijos
Naudingos funkcijos yra atvirkštinis (mėsa pasisuka atgal, jei aplink peilius suvynioti kieti pluoštai arba gyslos). Tai taip pat yra variklio perkrovos apsauga (variklis turi užraktą, kuris įsijungia, jei prietaisas pradeda perkaisti).
Taigi, galime daryti išvadą, kad geriausios elektrinės mėsmalės turėtų būti pagamintos iš metalo ir patvaraus plastiko, turėti pakankamai galios sumalti ne tik daržoves, bet ir mėsą, iškepti vienalytę faršą. Pravers atvirkštinė funkcija, o papildomi purkštukai išplės Jūsų galimybes!
Populiarūs klausimai ir atsakymai
KP redakcija prašė atsakyti į dažniausiai skaitytojų klausimus Krystyna Dmytrenko, „TF-Group LLC“ pirkimų vadovė.
Kokie svarbiausi elektrinių mėsmalių parametrai?
Didelę reikšmę turi medžiaga, iš kurios gaminamos darbinės mėsmalės dalys, pirmiausia peilio ašmenys. Tai turėtų būti aukštos kokybės nerūdijantis plienas, kuris ilgą laiką išliks aštrus. Taip pat verta atkreipti dėmesį į atvirkštinės funkcijos buvimą. Jis reikalingas saugiam ir lengvam mėsmalės valymui bei įstrigusių produktų pašalinimui Krystyna Dmytrenko.