Dehidratacija – problema, būdinga ne tik karštuoju metų laiku. Vandens trūkumas kenkia ne tik vidaus organams, bet ir visiems kūno audiniams, todėl rekomenduojama nepamiršti patarimo nuolat gerti vandenį. Taip pat kai kurie produktai padės palaikyti vandens balansą.
Arbūzas
Vandens turinčių produktų lyderis, nes jį sudaro 91 proc. Arbūzą galima dėti į kokteilius, salotas, gaminti atšaldytą šerbetą ir tiesiog valgyti visą.
Agurkas
Vandens kiekio tarp daržovių rekordininkas. Tiesiog graužti agurkus yra gana nuobodu, o sriubas, salotas ir užkandžius iš jų ruošti – kitas reikalas!
Ridikas
Šakninė daržovė, kurios 95 procentai yra vandens. Nepamirškite jo naudojimo sezono metu, dėkite į salotas, okroshka ir sriubas, taip pat valgykite su padažais ar jogurtu.
Melionas
Melionas taip pat veiksmingas kovojant su dehidratacija. Iš jo gaminami gardūs desertai – kokteiliai, ledai, salotos ir užkandžiai.
Braškių
Braškių uogos taip pat padės palaikyti organizmo vandens balansą, su sąlyga, kad raudonoms uogoms neatsiras alerginių reakcijų. Nereikia nieko įkalbinėti į patiekalą dėti braškių – skanu ir gaivu.
Morka
90 procentų morkos sudaro vanduo, bet su sąlyga, kad valgysite žalias. Iš morkų galite pasigaminti vaisių salotų, kokteilių, sulčių – net ir morkų sukandimas vietoj užkandžio bus didelis pliusas.
pomidoras
Labai patenkinta daržovė, tačiau joje yra pakankamai vandens, kad ji būtų daugiausia vandens turinti. Pomidoruose yra laisvųjų radikalų, kurie apsaugos organizmą nuo žalingo aplinkos poveikio.
Salierai
Salierai – labai sultinga daržovė, joje daug skaidulų ir vitaminų. Jie numalšina ne tik troškulį, bet ir alkį. Salierai lėtina senėjimą, skatina virškinimą, ramina nervų sistemą ir teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.
Brokoliai
Be vandens, brokoliuose yra daug vitaminų C, K ir A, jie yra geras antioksidantas. Norint išsaugoti didžiausią naudą, brokolius reikia virti trumpai, iki al dente, ir laikyti šaldytuve.