Jūs girdėjote, kad kai kurie maisto produktai vadinami supermaistais. Bet ką tai tiksliai reiškia? Kokie produktai gali būti įtraukti į šį garbės sąrašą? Ir kodėl jie tikrai ne superherojai? Tai mano naujas santrauka.
Kas yra supermaistas?
Kai kurie maisto produktai yra tokie galingi, palyginti su analogais, teigiamai veikiantys žmonių sveikatą, kad jie buvo pradėti vadinti supermaistu (arba supermaistu). Vienas iš jų yra neįprastai didelė stiprių antioksidantų koncentracija. Kitoje - visa vitaminų paletė. Dar kiti teikia mums didelę būtinų omega-3 riebalų rūgščių dozę. Kitaip tariant, tai gali būti bet kokia savybė, naudinga mūsų organizmui, svarbiausia, kad ji būtų arba itin stipri, arba derinama su išskirtinai daugybe kitų naudingų savybių.
Kokius maisto produktus galima priskirti supermaistams?
Galbūt manote, kad tai tikrai kažkas egzotiško. Pavyzdžiui, Chia sėklos. Tačiau savo supermaisto sąrašą pradėčiau nuo pažįstamų ir mums visiems prieinamų baltųjų kopūstų. Nors bet kuri kita kopūstų rūšis - Briuselio kopūstai, brokoliai, žiediniai kopūstai - taip pat yra super! Kodėl? Perskaitykite šią nuorodą.
Kitas nebrangus supermaistas, kurį galima rasti beveik bet kuriame prekybos centre, yra pankoliai. Kažkodėl rusai tai neįvertina, nors ši daržovė labai naudinga (ypač kovojant su vėžiu), o patiekalai iš jos pasirodo neįprastai skanūs. Ciberžolė – indiškas prieskonis, taip pat naudojamas kariuose, taip pat padeda kovoti su vėžinėmis ląstelėmis. Ir, pavyzdžiui, šie produktai gali būti laikomi supermaistais dėl jų gebėjimo išvalyti arterijas.
Kalbant apie chia sėklas, jos tikrai taip pat užima vertą vietą supermaisto, nors ir egzotiškesnio, sąraše, kur sėdi greta quinoa, Himalajų druskos ir kokosų aliejaus (o šviežias kokosų vanduo yra tikras supermaistas gražuolei odos ir plaukų). Beje, tame pačiame sąraše rasite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir šaldytų uogų. O apie tai, kur įsigyti mūsų šaliai nebūdingų, bet labai naudingų gaminių, galite pasiskaityti čia.
Vienas iš mano mėgstamiausių super maisto produktų yra avokadas, kuris yra skanus ir labai sveikas, tiesiog unikalus vaisius, kuriame, be kita ko, yra neįprastai daug nepakeičiamų riebalų rūgščių. Vertas kaimynas gali tapti dar vienas supermaistas - linų sėklos.
Mano svetainėje galite rasti dar keletą super maisto produktų sąrašų. Vienas iš jų apima, pavyzdžiui, jūros dumblius, petražoles, raganas (kodėl - skaitykite čia). Kitas yra perga, sezamas ir imbieras.
Apskritai kiekvienas iš šių produktų yra ypatingas ir kiekvienas savaip stiprina mūsų sveikatą.
Superherojai?
Norėčiau manyti, kad supermaistas yra tarsi superherojus: jie atskris ir išgelbės jus. Bet taip nėra. Negalite gyventi sėsliai, miegoti, rūkyti, valgyti bulvytes ir picas - ir manykite, kad ryte valgoma avokadų ar kopūstų sriuba padės pagerinti jūsų sveikatą. Tai, žinoma, nebus nereikalinga ir bus naudinga, tačiau, nepaisant to, supermaisto poveikis nėra pagrįstas tuo, kad jie netyčia atsidūrė ant jūsų pietų stalo, bet dėl nuolatinio jų buvimo dietoje. Būkite nuoseklūs! Tada galite išgauti kuo daugiau naudos iš supermaisto ir iš įprasto sveiko maisto, ir jūs pats tapsite superherojumi - sveiku, kupinu energijos ir jėgų.