Turinys
Niekas, net ir laikas, negali kontroliuoti stereotipų. Net ir šiandien, kai vartojami žodžiai „tobula šeimininkė“, daugelis žmonių įsivaizduoja pavargusią moterį prijuostėje, besiblaškančią prie viryklės su verdančiais puodais, o tarp jų - su vaikais. Tačiau šiuolaikinė šeimininkė neturi nieko bendra su šiuo įvaizdžiu. Kaip ji pasikeitė per pastaruosius dešimtmečius? Kuo jis gyvena ir kvėpuoja? Tobula šeimininkė - kas ji? Svetainė „Sveikas maistas šalia manęs“ ir alyvuogių aliejaus IDEAL prekės ženklas atliko tyrimą šia tema, atlikę atitinkamą testą, kurio rezultatai perskaityti mūsų medžiagoje.
Namų šeimininkė versle
Sunku įsivaizduoti, bet vos prieš 30–40 metų buvimas bedarbe namų šeimininke su pasiturinčiu vyru buvo laikomas kone likimo dovana. Dažniausiai žmonos pareigos apėmė namų tvarką ir švarą, sugebėjimą paruošti sočias vakarienes darbščiam sutuoktiniui sugrąžinti ir vaikų auginimą. Žodžiu, ji stoiškai ant trapių pečių nešė visus kasdienio gyvenimo rūpesčius ir sunkumus, o vyras net nemėgino įsigilinti į visą šią kasdienybę, o ėmėsi maitintojo vaidmens. Šiandien situacija kardinaliai pasikeitė. Remiantis nuomonių apklausomis, 56% mūsų šalies vyrų yra pasirengę vienodai dalytis namų ruošos darbais ir nemato tame nieko gėdingo. Be to, beveik visi jie reikalauja, kad gyvenimo draugė turėtų siekti savo karjeros. Ir turiu pasakyti, kad šiuolaikinė šeimininkė gana sėkmingai derina židinio laikytojos ir dirbančios moters vaidmenis.
Galimybės be sienų
Kitas stereotipas, išplaukiantis iš pirmojo, yra tas, kad namų šeimininkė taip pasinėrusi į namo priežiūrą, kad neturi asmeninių interesų ar specialių prašymų. Nenuostabu, nes ji visada sėdi keturiose sienose, per daug nesidominti gyvenimu dideliame pasaulyje. Ji visiškai atsidavė namų patogumui, vaikų auginimui ir leido vyrams spręsti pasaulines problemas. Šiandien reta moteris sutiks su tokiu monotonišku vaidmeniu. Net jei ji priversta likti namuose, ji nepraranda ryšio su išoriniu pasauliu. Interneto ir modernių įtaisų dėka ji visada yra naujausia su naujausiais įvykiais ir gali palaikyti pokalbį bet kokia tema. Visuotinis tinklas leidžia jums lankyti įvairaus pobūdžio internetinius mokymo kursus ir seminarus. Šiuolaikinės technologijos leidžia dirbti tiesiog namuose, padidinant šeimos biudžetą. Aktyvios namų šeimininkės mielai kuria grožio tinklaraščius, kepa pagal užsakymą pagamintus pyragus, kuria išskirtinius dizainerių papuošalus ir pataria įvairiais klausimais. Internetinės darbo biržos su skirtingomis specializacijomis leidžia rasti naudingų profesinių įgūdžių pritaikymo būdų. Registruodamiesi prie tokių išteklių ir parodydami kruopštumą, galite gauti nuolatinių klientų ir gauti stabilias pajamas. Su jų pagalba mėgstamą pomėgį lengva paversti pajamų šaltiniu.
Dviejų laukų žaidimas
Dažnai visuomenės galvose vyrauja seniai išsakyta nuomonė, kad gimus vaikams, moteris automatiškai perkeliama į namų šeimininkės statusą. Todėl ji turi paaukoti savo svajones kurti puikią karjerą vardan vaikų auginimo. Minimali programa apima išvykimą trejų metų motinystės atostogoms ir nuolatinį buvimą namų kovos poste. Šiuolaikinės namų šeimininkės mieliau ieško pelningų kompromisų, kurie atsižvelgtų į visos šeimos interesus ir jų pačių siekius.
Jau išsiaiškinome, kad ji visada turi bendravimo, saviugdos ir net pramogų galimybių. Kaip rodo pastarųjų metų praktika, vis daugiau moterų (ypač megapoliuose) nori pasinaudoti samdomų auklių paslaugomis. Ir po poros metų jie ramiai veda vaikus į darželį.
Vis labiau į pagalbą ateina rūpestingi tėvai, pasirengę auklėti savo mylimus trupinius, kad sutuoktiniui būtų šiek tiek lengviau gyventi. Ir vis dėlto ne kiekviena nauja mama išdrįs sunkiai dirbti iškart po gimdymo. Kol kas tai yra užkietėjusių verslininkių, kurios neketina atsisakyti motinystės, prerogatyva. Nors didžioji dauguma moterų bent pirmuosius dvejus kūdikio gyvenimo metus nori būti šalia jo.
Aukšto lygio virėjas
Kitas klaidingas praeities supratimas įtikina mus, kad tobula šeimininkė yra vaikščiojanti kulinarinė enciklopedija, kuri mintinai prisimena šimtus receptų visoms progoms. Ir ji visada turės atsargų vainikinius patiekalus, kurie su nerimu perduodami iš kartos į kartą. Žinoma, šiuolaikinės šeimininkės taip pat kruopščiai saugo šeimos receptus. Tuo pačiu metu jie mielai semiasi kulinarinių žinių iš teminių svetainių, socialinių tinklų, vaizdo dienoraščių ir televizijos laidų. Bet kuriame išmaniajame telefone ir planšetiniame kompiuteryje galite įdiegti naudingas programas, kurios papasakos apie maisto gaminimo subtilybes, padės sudaryti šeimos savaitės meniu ir patars renkantis produktus. Dėl šių techninių naujovių jūs negalite užpildyti savo galvos nereikalinga informacija. Pažangiausios ir aktyviausios namų šeimininkės mielai lanko specialius meistriškumo kursus, tobulindamos savo kulinarinius talentus.
Visa kulinarinė armija
Bene maloniausi ir praktiškiausi pokyčiai, įvykę namų šeimininkių gyvenime pastaraisiais dešimtmečiais, yra susiję su „išmaniųjų“ buitinių prietaisų atsiradimu. Juk mūsų močiutės ir mamos ruošdamos maistą turėjo naudotis peiliu, kočėlu ir dažnai tik savo rankomis. Žinoma, jie turėjo virtuvės pagalbininkų. Bet jūs turite sutikti, kad mechaninės mėsmalės, neįperkamos ketaus vaflių lygintuvai ar pelėsių modeliavimo modeliai nėra lyginami su šiuolaikiniais dalykėliais.
Šiandien visas paprastas darbas atliekamas maišytuvais, maišytuvais ir maisto perdirbėjais. Maistą kruopščiai ruošia lėta viryklė, o šviežią, kvepiančią duoną ant stalo pateikia duonos gamintojas. Kavos virimo aparatas ir sulčiaspaudė gamina mėgstamus šviežius gėrimus, kol esate užsiėmę pusryčiais. Mikrobangų krosnelė greitai sušildo bet kurį patiekalą. Netgi įprastose orkaitėse, viryklėse, skalbimo mašinose ir šaldytuvuose yra daugybė galimybių, palengvinančių gyvenimą ir taupančių brangų laiką šeimos džiaugsmams. Ir, žinoma, nepamirškite apie indaploves.
Tačiau vis dar yra daug smulkmenų, dėl kurių galite jaustis kaip tikras virėjas. Purškiklis augaliniam aliejui, originalios omleto formos, reguliuojamo dydžio sukimo smeigtukai, matavimo indai blynams kepti, prietaisai, skirti gražiai pjaustyti daržoves ir vaisius ... Visi šie dalykėliai paverčia kulinarinį gyvenimą ryškesniu, linksmesniu ir įdomesniu.
Maisto krepšelis gausa
Kadangi kalbame apie kulinarinius dalykus, negalima nepaminėti, kaip per pastaruosius metus pasikeitė šeimos meniu. Netolimoje praeityje namų šeimininkės kartais tiesiogine prasme turėdavo gauti būtiniausių dalykų. Tačiau šiandien pilnos prekybos centrų lentynos ir prekių gausa turguose trykštančios lentynos yra gana pažįstamas vaizdas. O maisto pramonė žengė žingsnį į priekį, pailgindama daugelio produktų galiojimo laiką.
Tačiau dosnus gastronominis pasirinkimas tuo neapsiriboja. Jei neturite laiko ir noro gaminti, visada galite su visa šeima nueiti į artimiausią kavinę ar užkandinę. Į pagalbą ateina ir visagalis internetas. Juk su jo pagalba nesunku gauti absoliučiai bet kokių produktų bet kuriuo paros metu. O dar geriau – užsisakykite sočius pietus su pristatymu į namus ar net pilną paruoštų patiekalų meniu visai savaitei.
Sveikos mitybos šalininkai šiandien gyvena laisviau nei bet kada. Jų džiaugsmui yra dešimtys internetinių paslaugų, kurios visą mėnesį paruošia visus gatavų patiekalų rinkinius prie pat savo namų slenksčio. Be to, kiekvienas toks patiekalas yra griežtai subalansuotas maistinių elementų atžvilgiu, o visos kalorijos yra kruopščiai apskaičiuojamos. Šioje serijoje galite paminėti specializuotas ekologiško maisto parduotuves, kurių kokybė ir nauda neabejoja. Na, ką rinktis iš šios neišsenkančios gausos, turi išmintinga taupi namų šeimininkė.
Taigi net ir plika akimi galite pamatyti, kad šiuolaikinės idealios šeimininkės portretas patyrė rimtą metamorfozę. Šiandien tai energinga, pasitikinti savimi moteris, meistriškai palaikanti šeimos židinį ir sėkmingai pasiekianti karjeros aukštumų. Tuo pačiu metu ji vadovaujasi aktyviu gyvenimo būdu, randa laiko saviugdai ir įdomioms pramogoms.