Kartais ne tik maistas, bet ir gėrimai gali daug pasakyti apie žmogų. Kažkas neįsivaizduoja dienos be kelių puodelių kavos ar arbatos. Kažkas nuolat eksperimentuoja su vitaminų mišiniais, siekdamas susigrąžinti papildomas kalorijas. Kai kurie žmonės nori atsipalaiduoti gurkšnodami lengvus alkoholinius kokteilius ar ką nors stipresnio. Tačiau pasaulyje yra gėrimų, kuriuos sau išsirinks tik nepaprastos gamtos.
Armagedonas škotų kalba
Kas gali būti nekenksmingesnis už butelį alaus darbo savaitės pabaigoje? Nieko, nebent tai būtų škotiškas alus iškalbingu pavadinimu „Armagedonas“. Jis oficialiai pripažintas stipriausiu alumi pasaulyje, nes jame yra 65 procentai alkoholio. „Brewmeiste“ aludariai sukūrė specialų receptą, kad maksimaliai padidintų svaigiųjų laipsnių turinį. Unikalaus fermentacijos būdo paslaptis slypi tyriausiame vandenyje, tarsi kūdikio ašaroje, iš Škotijos šaltinių. Jis užšaldomas iškart verdant alų ir sumaišomas su kitais ingredientais – kristaliniu salyklu, kviečių ir avižų dribsniais. Dėl to gėrimas yra tirštesnis, sodresnis ir stipresnis. Akį rėžiančio alaus butelis kainuos apie 130 USD.
Pradėti su juo susipažinti reikėtų nuo mažų dozių, nes apsinuodijimas atsiranda nepastebimai. Priešingu atveju rizikuojate atsidurti po stalu ar kitose netikėtose vietose su visiškai išskilusia atmintimi. Gėrimo autoriai savo kūrybą apibūdina vaizdžiai, bet aiškiai: „Armagedonas yra branduolinė galvutė, kuri pataikys tau į smegenis taip, kad prisimintum visą likusį gyvenimą.
Šnapsas su auksu
Kai kurie iniciatyvūs alkoholinių gėrimų gamintojai klientus gaudo labai brangiu masalu. Taigi šveicariško šnapso „Goldenroth“ kūrėjai prideda aukso dribsnių. Šnapso stiprumas yra 53.5 laipsnio, todėl iš ragautojo reikia turėti rimtos gėrimo patirties ir „geležinių“ kepenėlių. Tačiau stiprios pagirios kitą rytą garantuotos bet kokiu atveju.
O su auksiniu įdaru kiekvienas gali laisvai juo disponuoti taip, kaip jam atrodo tinkama. Specialaus sietelio pagalba auksinį „derlių“ galima išžvejoti be pėdsakų. Nors kai kurie jaudulio ieškotojai mieliau vartoja gėrimą su visu jo turiniu. Tokiu atveju nesistebėkite aštriu skausmu, pykinimu ar vėmimu. Aštrūs auksinių dribsnių kraštai gali pažeisti skrandžio gleivinę arba išprovokuoti puvimo procesus žarnyne. Atkreipkite dėmesį, kad už butelį šio abejotino malonumo turėsite sumokėti 300 USD.
Viskis iš jūsų mėgstamiausios močiutės
Viskis paprastai vadinamas kilniu gėrimu, mėgaukitės ilgai ir su malonumu. Tačiau mažai tikėtina, kad toks noras sukels Gilpin Family Whisky. Jį sugalvojo dizaineris Jamesas Gilpinas, kurio vardas siejamas su įvairiais šokiruojančiais triukais. Sukurti neįprastą viskį jį įkvėpė vaistininkas, kuris visus senų žmonių daiktus iškeitė į jų… šlapimą. Tada iš jo paruošė vaistinius gėrimus.
Gilpinas nusprendė patobulinti idėją ir paruošti panašų viskio receptą. Jameso močiutė, kuri sirgo cukriniu diabetu, aktyviai dalyvavo kuriant pirmąjį pavyzdį. Paaiškėjo, kad „teisingam“ viskiui reikia diabetu sergančiojo šlapimo. Rezultatas taip paskatino Gilpiną, kad jis nusprendė padidinti šeimos verslo apyvartą. Tačiau masinė viskio močiutės gamyba netraukė, tad teko ieškoti naujų žaliavų šaltinių.
Laimei, gamybos technologija pasirodė stebėtinai pigi. Pirmiausia šlapimas išfiltruojamas ir iš jo pašalinamas cukrus. Tada cukrus fermentuojamas, o pačioje pabaigoje į gėrimą įpilama šiek tiek tikro viskio. Savo dizaino misijai ištikimas Jamesas Gilpinas tikina, kad jo nedidelė įmonė buvo sukurta ne siekiant pelno, o tarnauti aukštajam menui.
Afrikietiška aistra butelyje
Kenijos lūšnynų gyventojai labiau mėgsta atšiaurią tikrovę nei meną. Norint atlikti išsamų tyrimą, jie netgi turi specialų įrankį-chaang moonshine, o tai reiškia „nužudyk mane greitai“. Toks skambutis aiškiai leidžia suprasti, kas laukia to, kuris išdrįs paragauti šio zaboristoe nuosėdų. To negalima pavadinti kitaip, nes Afrikos moonshiners į tradicinius javus prideda „padegamųjų“ elementų reaktyvinio kuro, akumuliatoriaus rūgšties ir balzamavimo skysčio pavidalu. Kadangi jie neturi supratimo apie asmeninę higieną ir sanitarinius standartus, čaange galite rasti smėlio, plaukų ar bet ko iš gyvūninių atliekų.
Stiklinės Kenijos mėnesienos užtenka, kad ant stalų sužadintų pašėlusį siautulį ir potraukį afrikietiškiems šokiams, po kurių palengvėjimas atsiskiria nuo sąmonės iki kito ryto. O pabudus, kai antžmogiškomis pastangomis pavyks atverti vokus ir užimti stačią padėtį, teks kovoti su stipriomis pagiriomis, nepaliaujamu vėmimu ir siaubingu galvos skausmu.
Bilietas į kitą pasaulį
Tankių Amazonės miškų gyventojai mieliau vartoja alkoholį norėdami pamatyti savo mirusius protėvius. Geriausia susisiekimo priemonė yra „mirusiųjų liana“. Taigi jų tradicinio gėrimo ayahuasca pavadinimas yra išverstas iš senovės kečujų kalbos. Pagrindinis jo komponentas yra speciali liana, supinanti stiprų nepraeinamų džiunglių tinklą. Gėrimui paruošti jis susmulkinamas ir sumaišomas su kitais lapeliais bei žolelėmis, naudojamais kaip prieskoniai. Tada šis žolelių mišinys virinamas 12 valandų iš eilės.
Užteks kelių gurkšnių svaigiojo gėrimo, kad nugabentum į mirusiųjų pasaulį. Bent jau taip haliucinogeninis poveikis pasireiškia vietiniams Amazonės indėnams, kurie tvirtai tiki, kad ayahuasca sugeba ištempti giją tarp tos šviesos ir šios. Yra dar viena įrodyta gėrimo savybė, vertingesnė ir praktiškesnė. Nuoviras iš "mirusiųjų lianų" gali akimirksniu sunaikinti visus parazitus ir kenksmingus mikrobus, kurie įsiveržė į kūną.
Vargu ar kas nors ginčysis, kad geriau visą šią ekstremalią egzotiką išmokti per atstumą. Daug maloniau išgerti taurę mėgstamo gėrimo ir nesijaudinti dėl lemtingų pasekmių.