Turinys
Šiuolaikinė dietologija neigia kai kuriuos tariamai tinkamos mitybos principus. Viena ar kita strategija kelyje į sveikatą galiausiai gali būti nenaudinga. Ko dabar galite atsisakyti nepažeisdami jų figūrų?
Dalijimo jėga
Galite nustoti dažnai valgyti mažomis porcijomis. Ankstesni dalijimosi jėgos gerbėjai reikalavo, kad pakartotinai naudojant maistą daugiau energijos būtų išleidžiama maisto perdirbimui. Tačiau paaiškėjo, kad energija, išleista vienam geram patiekalui, yra du mažesni patiekalai su tuo pačiu kalorijų kiekiu.
Dažnas užkandžiavimas gali sutrikdyti aktyvumo ir likusio kūno ciklus, maisto vartojimo būdą ir riziką suvartoti daugiau kalorijų. Turėtumėte atkreipti dėmesį į komfortą: jei lengva valgyti tris kartus per dieną, nereikia prisiversti dažnai valgyti.
Privalomi pusryčiai
Manoma, kad jis palaiko sveiką svorį; kiekvieną rytą būtina valgyti pusryčius. Tačiau nėra pagrįstų tyrimų, patvirtinančių šią teoriją. Tačiau 2014 m. Buvo paskelbtas tyrimas, kuriame palyginti 283 suaugusių antsvorio, praleidžiančių pusryčius ir jų reguliariai vartojančių, rezultatai. Po 16 savaičių tyrimo tarp šių grupių svorio skirtumų nebuvo.
Vakarienė po 18.00 val
Šis mitybos mitas žlugo seniai. Norint sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį ir numesti svorio, nereikia valgyti visko iki 6 val. Vienintelis įrankis yra tas, kad vakarienė turėtų būti likus 2-3 valandoms iki miego. Ir jei žmonės eina miegoti vidurnaktį, tai vakarienė 6 valandą yra per radikali, išprovokuojanti maisto skilimą.
Gerti per maistą
Valgymo metu arba po jo vanduo padeda mechaniniam ir cheminiam virškinimui, sulaužydamas maistą, kad organizmas galėtų geriausiai įsisavinti savo maistines medžiagas. Be to, daug maisto yra 90–98% vandens, o skrandžio sulčių yra 98–99%.
Tempiamas skrandis
Manoma, kad kuo daugiau žmogus vartoja maistą, tuo labiau ištempia skrandį. Taigi auga maisto kiekis, auga ir svoris. Tiesą sakant, skrandžio tūris 200-500 ml, priklausomai nuo konkretaus žmogaus. Apkūnaus žmogaus skrandis daugiau neištempia. Šis elastingas kūnas: kai maistas atkeliauja, jis yra ištemptas. Kai maistas palieka - jis susitraukia iki normalaus dydžio.
Tušti šiltnamio produktai
Tvirtinti, kad šiltnamio efektą sukeliančios daržovės ir vaisiai yra beverčiai, yra neteisinga. Dėl kenksmingų medžiagų jų skonis gali būti sumažėjęs. Tačiau produkto vertė yra visiškai išsaugota. Rinkitės patikrintus vaisius ir daržoves ir mėgaukitės jų teikiama nauda ištisus metus.
Neigiamų kalorijų maistas
Virškinimo metu yra produktų, kurie sunaudoja daugiau energijos nei juose yra kalorijų. Tačiau stebuklingo riebalų deginimo vartojant neįvyksta. Beveik visi augaliniai fermentai, greitinantys medžiagų apykaitos procesus, turi neigiamų kalorijų.