Kiek vandens reikia išgerti per dieną, kad būtumėte sveiki ir žydėtumėte? Mitybos specialistai toli gražu nėra vieningi šiuo klausimu.
Pastaraisiais metais populiari teorija, kad per dieną reikia išgerti bent aštuonias stiklines vandens, yra suabejota daugelio mitybos specialistų. Iš tiesų, per dieną įpilti į save du litrus vandens, nesant troškulio, vis tiek yra užduotis! O ar vandens reikia tokiais kiekiais, kuriuos organizmas suvokia kaip perteklių?
Vanduo figūrai yra svarbus, bet kiek?
Laistymo nuo ryto iki vakaro apologetai mano, kad du litrai per dieną padeda išvengti viduląstelinės dehidratacijos. Kaip ir be pakankamo vandens kiekio, visi gyvybiniai procesai (kvėpavimas, išsiskyrimas ir kt.) Ląstelėje vyksta labai lėtai. Pavyzdžiui, programos „Gyventi sveikai“ autorė ir vedėja Elena Malysheva tikina, kad per dieną reikia kas valandą išgerti stiklinę vandens.
Bet jei mums tikrai reikia šių žinomų dviejų litrų, kodėl organizmas atsisako juos priimti? Kitas populiarus televizijos gydytojas, laidos „Apie svarbiausią“ vedėjas Aleksandras Myasnikovas mano, kad reikia gerti, kai tik pajusite troškulį. Neseniai Australijos mokslininkų atliktas tyrimas patvirtina šią nuomonę. Žaliojo žemyno mokslininkai surengė įdomų eksperimentą: bandomųjų piliečių grupei buvo duota vandens išgerti jėga, stebint jų smegenis tomografu. Ir jie sužinojo taip: jei žmogus, kuris nėra ištroškęs, verčia save gerti vandenį, jis išleidžia tris kartus daugiau energijos kiekvienam gurkšniui. Taigi kūnas stengiasi užkirsti kelią skysčio pertekliui.
Jei nenorite gerti, nekankinkite savęs!
Kol kas tai tik prielaida, nes buvo tiriama tik nervų sistemos reakcija, o ne visas organizmas. Tyrimai šiuo klausimu tęsiami, ir anksčiau ar vėliau bus visiškas aiškumas. Tuo tarpu geriausias pasirinkimas - pasikliauti kūno išmintimi. Daugelis žinomų gydytojų to reikalauja. Jie yra tikri: jei nesinori gerti, tai ir nereikia.