Vienas iš grybų privalumų yra mažas kalorijų kiekis. Viename puodelyje grybų yra tik 15 kalorijų. Todėl grybai laikomi vertingais riebalus deginančiame maiste.
Grybai – nuostabus maistas, kuris praverčia, kai reikia numesti svorio. Be to, grybai yra naudingi, nes juose nėra cholesterolio ir juose yra mažiau nei 1% dienos natrio normos. Grybuose yra šiek tiek baltymų, angliavandenių ir skaidulų, kurios padeda numesti riebalus.
Grybai neturi didelės maistinės vertės, tačiau juose yra daug vitaminų ir mineralų. Visų pirma, vitaminai C, D, B6 ir B12, taip pat didelės riboflavino, niacino ir pantoteno rūgšties dozės. Šie vitaminai kartu su mineralais, tokiais kaip kalcis, geležis, kalis ir selenas, padės išlaikyti jūsų formą ir gerą sveikatą.
Nauda sveikatai
Populiariausia grybų nauda sveikatai yra svorio metimas. Grybuose esantys vitaminai C, B6 ir B12 teigiamai veikia imuninę sistemą. Jie padeda pašalinti iš organizmo toksinus, kurie slopina imuninę sistemą. Sveikas kūnas reiškia, kad galite sutelkti dėmesį į riebalų deginimą, o ne į gydymą.
Daugelyje dietų rekomenduojama kontroliuoti arba sumažinti cholesterolio kiekį į racioną įtraukiant grybų. Grybuose esantis skaidulų kiekis padeda sumažinti cholesterolio kiekį, o mažas angliavandenių kiekis neleidžia vystytis diabetui.