Radijo laidų vedėjui Robinui Quiversui praėjusiais metais nebuvo atlikta chemoterapija, spindulinė terapija ir endometriumo vėžio pašalinimo operacija. Quivers šią savaitę grįžo į radiją kaip Howardo Sterno laidų vedėjas po reabilitacijos.
„Jaučiuosi nuostabiai, – sakė ji NBC News spalio 3 d.. „Prieš tris ar keturis mėnesius pagaliau atsikračiau vėžio. Po ilgo gydymo dar turiu atsigauti namuose. Bet dabar jaučiuosi labai gerai“.
61 metų Quivers pernai dirbo namuose dėl vynuogės dydžio auglio jos gimdoje. Dėl vėžio gydymo ir veganiškos dietos, kuri prieš kelerius metus jai padėjo numesti 36 kilogramus, jai dabar daug geriau.
Robyn perėjo prie veganiškos dietos 2001 m. ir mano, kad jos augalinė dieta padėjo jai pasveikti nuo vėžio.
„Aš išgyvenau chemoterapiją ir spindulinę terapiją be jokio šalutinio poveikio“, - sako ji. — Mačiau ir kitus žmones, kuriems buvo atliekamos tokios pat procedūros, tačiau mano padėties neapsunkino kitos ligos ir vaistai. Tiesą sakant, buvau užsispyręs (dėl veganiškos dietos).
Visą gyvenimą antsvorio turėjusios Quivers šeimoje yra buvę nutukimo, diabeto ir širdies ligų. Ji buvo įsitikinusi, kad vėlesniais metais susirgs sveikatos sutrikimais, tačiau tapimas veganu visiškai pakeitė jos gyvenimą.
„Mano augalinė mityba padeda kūnui išgyti“, – rašo ji savo knygoje „Robin's Vegan Education“. Negalėjau patikėti skirtumu, kurį pamačiau. Niekada neturėjau tokių drastiškų sveikatos pokyčių – nei vartojant vaistus, nei nešiojant kaklo įtvarą, ir, žinoma, jų nebuvo tada, kai viską valgau. Dabar aš neturiu planuoti savo gyvenimo dėl ligos.
Robin sakė, kad ji neskatina visų tapti veganais, o tiesiog nori paskatinti žmones valgyti daugiau daržovių, nesvarbu, kokį maistą jie valgo.
„Tai nėra knyga, kuri propaguoja veganizmą, ji skatina žmones žinoti, mylėti ir suprasti, kad daržovės yra labai, labai sveikos“, – sako ji. „Daržovės gaminamos labai greitai. Tai netrunka ilgai.
Quivers sako, kad dabar ji supranta, kad gera sveikata nėra tabletėse, o senstant silpnumas ir ligos nėra mūsų likimas. Jos teigimu, geriausias būdas užtikrinti optimalią sveikatą yra stebėti savo mitybą.
„Pakeičiau savo mitybą ir iš žmogaus, kuris negalėjo nueiti vieno kvartalo, tapau tuo, kuris bėgo maratoną būdamas 58 metų“, – sako Quivers, 2010 m. įveikęs Niujorko maratoną. „Nemanau, kad būčiau galėjęs nubėgti maratoną 20 val. .
„Jei norite, kad jūsų kūnas veiktų taip, kaip turėtų, turite suteikti jam reikalingų maistinių medžiagų. Tirpalas nėra tabletėje; tai yra tame, ką valgai“.