Ką valgo grybai
Pagal mitybos tipą grybai skirstomi į simbiontai ir saprotrofai. Simbiontai parazituoja gyvuose organizmuose. O saprotrofai apima didžiąją dalį pelėsių ir kepurėlių grybų, mielių. Saprotrofiniai grybai kasdien sudaro nuolat ilgėjantį grybieną. Dėl spartaus augimo ir struktūrinių ypatybių grybiena yra glaudžiai susijusi su substratu, kurį iš dalies virškina išskiriami fermentai už grybelio kūno ribų, o vėliau kaip maistas absorbuojamas į grybelio ląsteles.
Remiantis tuo, kad grybuose nėra chlorofilo, jie visiškai priklauso nuo organinės mitybos šaltinio, kuris jau yra visiškai paruoštas vartoti.
Didžioji dalis grybų mitybai naudoja negyvų organizmų organines medžiagas, taip pat augalų liekanas, pūvančias šaknis, pūvančią miško paklotę ir kt. Grybų darbas skaidant organines medžiagas yra labai naudingas miškininkystei, nes padidina jų greitį. sausų lapų, šakų ir negyvų medžių, kurie šiukšlintų mišką, naikinimas.
Grybai vystosi visur, kur yra augalų liekanų, pavyzdžiui, nukritusių lapų, senos medienos, gyvūnų liekanų ir provokuoja jų irimą bei mineralizaciją, taip pat humuso susidarymą. Taigi, grybai yra skaidytojai (naikintojai), kaip ir bakterijos bei kiti mikroorganizmai.
Grybai labai skiriasi savo gebėjimu absorbuoti įvairius organinius junginius. Vieni gali vartoti tik paprastus angliavandenius, alkoholius, organines rūgštis (cukraus grybus), kiti sugeba išskirti hidrolizinius fermentus, skaidančius krakmolą, baltymus, celiuliozę, chitiną ir augti ant šių medžiagų turinčių substratų.
Parazitiniai grybai
Šių grybų gyvenimas vyksta kitų organizmų sąskaita, t. brandūs medžiai. Tokie grybai gali patekti į atsitiktinai suformuotus plyšius arba patekti į medžius sporų pavidalu, kuriuos neša vabzdžiai, valgantys skylutes žievėje. Pagrindiniais sporų nešiotojais laikomi sakų vabalai. Jei juos išsamiai išnagrinėsite mikroskopu, tada ant šių vabzdžių išorinio skeleto fragmentų, taip pat ant jų sėklidžių apvalkalo yra hifai. Parazitinių grybų grybienai prasiskverbus į augalų kraujagysles, „šeimininko“ audiniuose susidaro balkšvos spalvos pluoštiniai antspaudai, dėl kurių jis greitai nuvysta ir miršta.
Tačiau verta atkreipti dėmesį į grybų, kurie parazituoja kituose grybuose, egzistavimą. Ryškus to pavyzdys yra Boletus parasiticus, kuris gali išsivystyti tik ant Scleroderma genčiai priklausančių grybų (tikrųjų pūkelių). Tuo pačiu metu nėra aiškaus skirtumo tarp šių plėtros sistemų. Pavyzdžiui, tam tikros parazitinių grybų grupės dėl tam tikrų aplinkybių gali tapti absoliučiais saprofitais. Tokių grybų pavyzdžiai yra plunksniniai grybai, taip pat įprastas rudeninis grybas, kuris gali išnaudoti „šeimininko“ išteklius ir jį nužudyti per labai trumpą laiką, po to, kai nugaišta, savo gyvenimui naudoja jau negyvus audinius. veikla.