Jei esate kur nors pakeliui, o pakeliui galite užeiti į kavinę, pirmiausia apeikite greito maisto įstaigas, kuriose prekiaujama visokiu greitu maistu. Shawarma, dešrainiai, bigmakai, sūrio mėsainiai, mėsainiai, bulvytės, stiprios mėsos, žuvies ir grybų sultiniai, keptas maistas ir rūkyta mėsa, marinuoti agurkai ir marinatai, karšti padažai – visa tai yra pagrindiniai virškinimo sistemos priešai.
Taigi, ką galite valgyti kelyje?
Šį klausimą tikriausiai bent kartą uždavė kiekvienas iš mūsų. Pagalvokime kartu, ką gaminti ir pasiimti į kelią, kad gerai pavalgytume, išsaugodami sveikatą ir nesiskųsdami sunkia našta
Sumuštiniai ir daržovės
Jei daržoves pasiimsite į kelią, geriau jų neplauti, taip jos ilgiau išlaikys naudingąsias savybes ir nesuges.
Žaliavinės rūkytos dešros sumuštiniai puikiai tinka keliui. Geriausia naudoti įprasto dydžio duoną. Supjaustykite jį plonais, lygiais griežinėliais. Lygiai taip pat dešra turi būti plonai supjaustyta. Taip pat gerai pasigaminti sumuštinį su salotomis ir kiaušiniais.
Nepamirškite, kad sumuštinius geriau pasigaminti prieš užkandžiavimą, o dešra, duona, kiaušiniai ir daržovės turi būti dedami į skirtingus maišelius, tik po to jie atsargiai sulankstomi į bendrą.
Virta arba rūkyta vištiena
Vištiena – puikus pasirinkimas pietums kelyje. Gamindami paukštieną namuose, vandenį, kuriame ją gaminsite, gerai pasūdykite, įberkite prieskonių. Galite įsigyti gatavą produktą; Tam tinka rūkyta vištiena ir atskiros jos dalys. Svarbiausia yra hermetiškai supakuoti gaminį kelionei. Vištieną patartina valgyti tą pačią dieną.
Konservai
Didelis konservų privalumas – patogus kelyje ir jo nereikia ruošti. Čia kalbama apie troškintą mėsą, lauko košę, paštetą. Beje, juo geriau patepti duoną jau pakeliui. Tada jis nepraras savo išvaizdos.
Arbata, kava, gėrimas
Nepakeičiamas dalykas keliaujant ir žygiuojant – termosas. Galite įpilti karštos kavos ar arbatos. Arba galite pasiimti su savimi arbatos/kavos maišeliuose, o pakeliui, jei pageidaujate, ant ugnies užvirinti vandens norimam gėrimui. Norėdami pagerinti skonį, su savimi galite pasiimti kondensuoto pieno skardinę. Kad neperkrautumėte kelioninio krepšio, pakeliui galite įsigyti sulčių ar sodos.
Cukrus, druska ir prieskoniai
Juos turi pasiimti tie, kurie važiuoja žvejoti ar kelioms dienoms į žygį. Kelioniniame krepšyje jiems užtenka skirti nedidelę kišenę.
Kokių maisto produktų geriausia nesiimti su savimi į kelią?
Nerekomenduojama su savimi į kelią imti greitai paruošiamų sriubų ir tyrelių, įskaitant salotas iš korėjietiškų morkų. Į šiuos produktus kaip būtinas saugojimo komponentas yra dedama tam tikra medžiaga, kuri sukelia organizmo priklausomybę. Be kita ko, tokių produktų naudojimas sukelia lėtinių skrandžio ligų vystymąsi.
Taigi, išsiaiškinome, kad vietoj aukščiau išvardintų produktų sriubą ar bulvių košę geriau pasiimti su savimi į kelią termose, šviežias salotas dėti į indą ilgalaikiam saugojimui. Šiuos produktus reikės valgyti pirmojo poilsio metu. Puikiai tiks specialus kelioninis šaltkrepšys, kuriame maistas gali išsilaikyti ilgiau ir būti vėsus vasaros karštyje.
Tokiame maišelyje galite laikyti ir stalo įrankius: lėkštes, peilius, šakutes, šaukštus ir gėrimus.
Tinkamai užkandęs skrandis bus tau dėkingas ir nevargins. Linkime malonios viešnagės ir apetito!