Daugelis iš mūsų dažnai geria arbatą ar kavą, naudodami tą patį vandenį visą dieną. Na, iš tikrųjų, kodėl kiekvieną kartą reikia įvesti naują, jei arbatinuke jau yra vandens ir dažnai dar šilta - taip jis greičiau užvirs. Pasirodo - tau reikia!
Yra 3 labai geros priežastys, kodėl kiekvieną kartą pripildykite virdulį šviežio, gėlo vandens.
1 - Kiekvienas virinimas skystyje praranda deguonį
Kiekvieną kartą, kai tas pats vanduo eina per virimo procesą, jo sudėtis sutrinka ir deguonis išgaruoja iš skysčio. Vanduo virsta „negyvu“, o tai reiškia, kad jis visai nėra naudingas organizmui.
2 - priemaišų kiekis didėja
Verdantis skystis linkęs išgaruoti, o lieka priemaišų, dėl kurių mažėjančio vandens kiekio fone nuosėdų kiekis padidėja.
3 - vanduo praranda savo skonį
Užvirdami arbatą iš naujo užvirintu vandeniu, jūs nebegausite originalaus tokiu vandeniu paruošto gėrimo skonio. Verdamas žalias vanduo skiriasi nuo to, kuris praėjo per Celsijaus laipsnių temperatūrą, o vėl užvirintas vanduo netenka skonio.
Kaip tinkamai užvirinti vandenį
- Prieš verdant leiskite vandeniui pastovėti. Idealiu atveju - apie 6 valandas. Taigi per tą laiką iš vandens išgaruos sunkiųjų metalų ir chloro junginių priemaišos.
- Verdant naudokite tik šviežią vandenį.
- Nepilkite ir nemaišykite gėlo vandens su iš anksto virinto vandens likučiais.