1. Žalioji arbata
Kadangi tiek daug veganų ir vegetarų renkasi žaliąją arbatą, aptarkime tai iš karto! Faktas yra tas, kad, remiantis daugeliu tyrimų, žalioji arbata iš tikrųjų yra naudinga sveikatai. Jame gausu antioksidantų, jis padeda stiprinti imuninę sistemą, padeda gydyti astmą, peršalimą, daugelį širdies ir kraujagyslių ligų, Alzheimerio ligą ir net vėžį.
Kad žalioji arbata būtų dar sveikesnė, įpilkite šviežių citrinų ar apelsinų sulčių – taip gėrimas praturtins vitaminu C (atkreipkite dėmesį, kad tai netiks su brangiomis žaliosios arbatos rūšimis, kurių citrina sumažins skonį iki įprasto lygio vieni).
2. Imbiero arbata
skoniu ir veikimu imbieras jau seniai žinomas natūropatijoje. Naudinga kovojant su infekcijomis ankstyvoje stadijoje, sergant žarnyno problemomis, peršalus, kvėpavimo takų ligomis, taip pat kaip gleives mažinanti ir kraujotaką gerinanti priemonė. Imbieras puikiai tinka sergant jūros liga – nors, kaip minėta, ne visiems.
Šviežias, ekologiškas, turguje pirktas imbieras yra pats sveikiausias. Iš šaknies nupjaukite keletą plonų griežinėlių ir sudėkite į arbatą, leiskite užvirti.
Kai kurie netgi augina imbierą namuose! Tai nėra sunku.
3. Ramunėlių antpilas
Taip pat labai populiari ramunėlių arbata. Gerai jį gerti naktį, nes. ramunėlės mieguistas: naudinga tiems, kurie sunkiai užmiega (ramunėlėse yra amino rūgščių, atsakingų už atsipalaidavimo mechanizmų veikimą organizme). Žmonės, kuriems sunkus darbas, stresas – geriau gerti ramunėlių užpilą nei kokią nors kitą arbatą ar migdomuosius.
4. Cinamoninė arbata
Cinamonas – tai ne tik prieskonis, kuris puikiai tinka jūsų mėgstamoms bandelėms ir sausainiams! Cinamonas naudingas kovojant su žarnyno sutrikimais ir peršalimo ligomis, gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Jis taip pat stiprina atmintį ir apskritai yra naudingas smegenims. Be to, cinamonas turi antibakterinių ir priešgrybelinių savybių.
Geriausia imti cinamono lazdeles („visas“), o ne miltelius: lazdelės ne tik kvapnios, bet ir gražios. Juos reikia užpilti verdančiu vandeniu ir leisti užvirti apie 20 min., kol užpilas taps rausvas.
5. Juodoji arbata
Tiesą sakant, labai praverčia ir „senoji gera“ juodoji arbata, nors pastaruoju metu ją gerti nėra madinga. Juodojoje arbatoje yra daug antioksidantų, taip pat lėtai išsiskiriančio kofeino ir kitų smegenų veiklą skatinančių mikroelementų. Juodoji arbata padeda esant raumenų skausmams ir, reguliariai vartojant, padidina kaulų tankį. Tačiau reikia pastebėti, kad juodoji arbata yra diuretikas (diuretikas), ji, kaip ir kava, gana stipriai apkrauna inkstus, todėl šiuos du gėrimus reikėtų gerti ribotai.
6. Rooibos
Šis arbatos gėrimas pas mus atkeliavo iš Pietų Afrikos. Jame gausu vitamino C, naudingų mineralų ir antioksidantų, stiprina imunitetą ir netgi stabdo senėjimą. Išoriškai naudojamas rooibos antpilas susidoroja su daugeliu odos ligų (pavyzdžiui, spuogais ir egzema). Dėl savo antioksidantų kiekio rooibos padeda detoksikuoti organizmą.
7. Aviečių lapų arbata
Deja, aviečių lapai visai nekvepia avietėmis, o skonis visai nėra saldus. Bet jie gali pasigaminti juodos skonio arbatos, tik be kofeino! Be to, aviečių lapų arbata yra naudinga moterų sveikatai: ypač mažina PMS simptomus, didina vaisingumą, palengvina gimdymą. Vyrams ši arbata taip pat gali būti naudinga: pavyzdžiui, ji padeda sergant dantenų uždegimu ir kitomis dantenų ligomis.
8. Masala arbata
Ši arbata turi ne vieną, o daug naudingų komponentų! Indijoje ir kitose rytų šalyse populiarus masala chai gaminamas piene arba vandenyje verdant prieskonių mišinį, kurių kiekvienas turi nemažai naudingų savybių. Taigi, pavyzdžiui, masala chai mišinio sudėtyje būtinai yra cinamono ir imbiero (jų savybės jau buvo paminėtos aukščiau), taip pat kardamono (padeda detoksikuoti organizmą), gvazdikėlių (nuo pykinimo, skausmą malšinančių) ir juodųjų. pipirų (padeda numesti svorį ir gerina virškinimą). Apskritai masala chai yra tokia sudėtinga priemonė, kuri gerina sveikatą, gerina virškinimą ir kraujotaką.
9. Jazminų arbata
Į arbatą dėti jazminų žiedų ne tik gražu ir kvapu (oi, kaip grakščiai jie žydi stikliniame arbatinuke!), bet ir naudinga: juose yra antioksidantų, užkertančių kelią vėžiui. Be to, jazminų arbata padeda kovoti su stresu ir turi antivirusinių savybių, todėl saugo nuo peršalimo ir gripo. Taip pat yra įrodymų, kad jazminų arbata padeda kovoti su antsvoriu.
Atkreipkite dėmesį, kad kartais įprasta juoda ar žalia arbata su cheminiu skoniu parduodama prisidengus „jazminų arbata“ – ji, žinoma, neturi minėtų naudingų savybių. Taip pat mieste nereikėtų skinti jazminų žiedų jo žydėjimo laikotarpiu – jie labai gerai atrodo, bet prie arbatos netinka, nes. juose gali būti daug sunkiųjų metalų, be to, arbata su „miestietišku“ jazminu gali būti labai karti, erzinti gerklę. Geriau teikti pirmenybę pirktiems, įskaitant kiniškus, džiovintus jazminus, kurie buvo auginami aplinkai nekenksmingomis sąlygomis ir tinkamai nuimti.
10. Mint
Visiems arbatos mėgėjams puikiai pažįstamos pipirmėtės turi labai malonų aromatą ir skonį bei daugybę naudingų savybių. Pavyzdžiui, jis padeda nuo halitozės, pykinimo ir vėmimo. Be to, mėtas lengva užsiauginti namuose, ant palangės.
Remiantis: