10 įdomių faktų apie alyvuogių aliejų

Alyvuogių aliejus yra naudingas ir maistingas, jame yra daug vitaminų ir mineralų. Šis aliejus stiprina imuninę sistemą, stiprina kraujagyslių sieneles, o širdis dirba geriau. Tai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje ir lėtina senėjimo procesus.

Štai keletas mažai žinomų faktų apie alyvuogių aliejų.

Alyvuogių aliejus buvo žinomas nuo senų senovės.

Pirmasis šio produkto butelis pasirodė trečiajame tūkstantmetyje prieš Kristų Kretoje. Alyvuogių aliejų galima laikyti vienu pirmųjų žmogaus civilizacijos laimėjimų. Senovės gamintojai labai atidžiai stebėjo procesą: romėnai nurodė kiekvieno butelio svorį, ūkio pavadinimą, duomenis apie pardavėją ir aliejaus kokybę patvirtinantį valdininką.

Alyvuogių aliejus kaip sėkmės simbolis

Alyvuogių aliejus simbolizuoja vaisingumą, turtus, sėkmę ir sėkmę. Net svajonių knygose svajonių alyvuogių aliejus aiškinamas kaip geras ženklas - problemų sprendimas ir gera sveikata.

Alyvuogių aliejaus kaina

Alyvuogių aliejus yra daugybė rūšių. Ir viskas dėl alyvuogių aliejaus gamybos, o tai yra labai daug reikalaujantis procesas. Norint pagaminti vieną litrą aukščiausios kokybės alyvuogių aliejaus, reikia apie 1380 alyvuogių, kurios nuskinamos rankomis.

Alyvuogių aliejus grožio pramonėje

Alyvuogių aliejus laikomas grožio produktu dėl didelio antioksidantų ir vitamino E kiekio, kuris drėkina odą, pagerina veido spalvą, atjaunina ir normalizuoja vidaus organų darbą. Senovės Graikijoje moterys alyvuogių aliejų naudojo veidui, kūnui ir plaukams.

Alyvuogių aliejus tinka net patiems mažiausiems.

Alyvuogių aliejų galima naudoti net ankstyvame amžiuje. Aliejaus riebalų rūgštys yra panašios į riebalus iš motinos pieno. Aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus padeda formuotis kaulams, nervų sistemai ir smegenims. Įvedę kietą maistą, galite pradėti duoti aliejaus kūdikiui, pradedant nuo kelių lašų.

Pagal skonį alyvuogių aliejus

Skirtingose ​​šalyse auginama daugiau nei 700 alyvuogių veislių, skirtingo klimato ir auginimo sąlygų. Štai kodėl negali būti visuotinio aliejaus skonio, jis gali būti ir saldus, ir kartus, ir rūgštus.

Alyvmedis gyvena šimtus metų.

Vidutiniškai alyvmedis gyvena apie 500 metų. Yra ilgaamžės, kurios yra apie 1500 metų. Remiantis kai kuriais šaltiniais, alyvuogių medis ant Alyvų kalno Jeruzalėje yra daugiau nei 2000 metų. Alyvmedis laikomas žieminiu, nors jis auga karštose šalyse. Medžių derlius nuimamas nuo lapkričio iki kovo.

Alyvuogių aliejus lėtina senėjimo procesą.

Alyvuogių aliejus turi anti-age poveikį. Jei naudojate reguliariai, tai stimuliuoja ląstelių regeneraciją ir užtikrina geresnę išvaizdą. Alyvuogių aliejaus sudėtyje yra antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie silpnina žmogaus imuninę sistemą.

Alyvuogių aliejus yra vėžio prevencija.

Alyvuogių aliejus yra viena iš veiksmingų vėžio ir širdies bei kraujagyslių ligų profilaktikos priemonių. Tai mažina cholesterolio kiekį ir skaido aterosklerozines apnašas. Kaip omega-3 riebalų šaltinis, alyvuogių aliejus padeda neutralizuoti kenksmingus riebalus ir yra tiekiamas mūsų organizmui iš kitų maisto produktų. Alyvuogių aliejus lėtina vėžinių ląstelių augimą ir padeda sumažinti krūties vėžio riziką 45 proc.

Alyvuogių spalva yra ženklas apie kokybę.

Alyvuogių atspalvis priklauso nuo daugelio veiksnių: auginimo regiono auginimo sąlygų, derlingumo. Tačiau jų spalva gali daug pasakyti apie produkto kokybę. Alyvuogių aliejus nenatūraliai pilki ir geltoni atspalviai kalba apie abejotiną kilmę, o auksinė spalva rodo aukštą produkto kokybę.

Norėdami sužinoti daugiau apie alyvuogių aliejaus naudą sveikatai ir žalą, skaitykite mūsų didįjį straipsnį:

Alyvuogių aliejus - aliejaus aprašymas. Nauda sveikatai ir žala

Būk sveikas!