13 arbūzų pirkimo patarimų

1. Padorūs arbūzų pardavėjai ir prekybos vietos

Arbūzus pirkite parduotuvėse ar specialiai įrengtose prekybos vietose. Venkite melionų pirkti greitkeliuose, iš sunkvežimių, gazelių ar iš „Zhiguli“ bagažinės. Arbūzai greitai sugeria visas kenksmingas priemaišas.

2. Leidimo parduoti arbūzus patvirtinimas

Nedvejodami paprašykite pardavėjo prekybos leidimo ir sąskaitos faktūros, kad patikrintumėte prekių kokybę, jų sanitarinį ir kitokį sertifikatą bei kilmės vietą.

3. Arbūzų pusių nėra

Nepirkite arbūzo puselių ar griežinėlių net parduotuvėse. Ant nupjautų uogų greitai susidaro kenksmingi mikroorganizmai.

4. Geras arbūzas yra visas arbūzas

Neleiskite pardavėjui iškirpti arbūzo gabalėlio, kad įrodytumėte brandumą. Arbūzas, peilis ir pardavėjo rankos gali būti nešvarios. O namuose kruopščiai nuplaukite arbūzą, dar geriau - specialiu produktu. 

Nepalikite nupjauto arbūzo ant stalo, bet būtinai laikykite jį šaldytuve.

5. Arbūzas nėra maistas vaikams

Vaikams iki trejų metų neduokite daugiau nei vieno ar dviejų arbūzo gabalėlių. Ne todėl, kad teks dažniau keisti sauskelnes, o todėl, kad dideliais kiekiais tai gali sukelti virškinimo sutrikimus ir net kūdikio pilvo skausmus.

6. Arbūzas netinka visiems valgytojams!

Žmonėms, turintiems cukraus kiekio kraujyje problemų, arbūzo geriau nepadauginti - valgykite jį sveikatos labui, bet ne visą dieną!

Tie, kurie serga inkstų ar šlapimo pūslės ligomis, taip pat neturėtų pernelyg įsitraukti į arbūzus: jie turi besąlygišką diuretikų poveikį, o tai reiškia, kad padidėja skysčių išskyrimo iš organizmo apkrova.

7. Arbūzas - priemonė kovai su nutukimu

Dėl savo gebėjimo pašalinti skysčius iš organizmo arbūzas puikiai tinka žmonėms, kurie stebi svorį. Vieną dieną tik ant arbūzų, o minus 2-3 kilogramai jums garantuoti. Mitybos specialistai priduria, kad tokiu būdu toksinai taip pat liks iš jūsų kūno.

8. Pasirinkite didelius arbūzus su geltona dėme

Pirkite didelį, bet ne milžinišką arbūzą. Kuo didesnis, bet lengvesnis arbūzas, tuo jis labiau prinokęs. Vieta šone neturėtų būti labai didelė ir kuo daugiau geltonos spalvos, tuo geriau. Balta dėmė yra nitratų požymis.

9. Arbūzas su uodega yra geras arbūzas

Prinokusio arbūzo uodega tikrai sausa. O aureolė apačioje yra keratinizuota.

10. Pirkdami berkite ir išspauskite arbūzą

Prinokęs arbūzas rezonuoja sukrėstas, o palietus jis skleidžia aiškų, o ne blankų garsą. Paspaudus abiem rankomis, žievelė šiek tiek suglemba ir sutrūkinėja.

11. Stipri arbūzo oda yra geras ženklas.

Subrendusio arbūzo žievelę sunku perverti nagu, jei tai padarėte lengvai ir užuodėte ką tik nupjautą žolę - arbūzas yra neprinokęs.

12. Baltieji pluoštai, išpjautas blizga

Nupjautame arbūze pluoštai, einantys nuo šerdies iki plutos, turėtų būti balti, o nupjautas paviršius turėtų kibirkštis. Jei paviršius yra blizgus ir pluoštai yra geltoni, arbūzas yra nitratas.

13. Arbūzą valgykite prieš valgį

Nevalgykite arbūzo kaip deserto po gausaus valgio. Geriau valgyti valandą prieš valgį arba 2 valandas po jo. Tada jūsų skrandyje viešpataus ramybė ir ramybė.

Arbūzas yra biseksuali uoga. Arbūzuose «berniukai “ dugnas išgaubtas, o apskritimas ant jo yra mažas. Turi «merginos “ dugnas lygesnis, o apskritimas platus. Natūralu, «merginos “ saldesnė ir mažiau sėklų.