Mitybos pasaulyje nuolat kyla konfliktų ir sprendžiama, kieno maisto teorija yra geresnė žmogaus sveikatai. Kasmet iškelkite teorijas apie tam tikrų maisto produktų, pavyzdžiui, glitimo, pieno, naudą ar žalą. Aršios diskusijos vyksta dėl svarbių mūsų mitybos elementų – baltymų, riebalų ir angliavandenių – santykio. Tačiau yra paplitusi nuomonė apie kai kuriuos produktus, kurių naudojimas patvirtinamas beveik vienbalsiai.
mėlynės
Mėlynės – antioksidantų šaltinis, galintis apsaugoti praktiškai visas organizmo sistemas. Jie apsaugo pažeistas ląsteles, raumenis ir audinius, gydo širdį, kraujagysles, smegenis ir padeda atsigauti po fizinio krūvio. Mėlynių sudėtyje yra geležies, magnio, cinko, kalcio ir kalio, vitaminų A, C ir K.
lapinės žalumynai
Lapiniuose žalumynuose nėra daug kalorijų, tuo pat metu jie yra pilni maistingų komponentų. Pagrindiniai – vitaminai A, C ir K, folio rūgštis, kalis, magnis, kalcis, geležis, liuteinas ir baltymai. Ypač mėgstu dietologų kopūstus, kuriuose yra daug antioksidantų, kurie padeda išvengti vėžio ir širdies ligų, gerina kepenų veiklą ir virškinimą.
avokadas
Avokadas – sveikas produktas širdžiai. Avokadų sudėtyje yra vitaminų K, C, B5 ir B6, taip pat pagrindinių mineralų. Šiuose vaisiuose yra daugiau kalio nei bananuose. Jis sutelkia aukštą skaidulų kiekį normaliam virškinimui. Mononesotieji riebalai avokaduose veikia kaip ląstelių membranų gynėjai nuo laisvųjų radikalų, kurie skazyvaetsya ir išvaizda. Avokade yra 42 miligramai magnio elemento nervų sistemai.
Pupelės
Mitybos specialistai mano, kad pupelės - augalinių baltymų ir skaidulų šaltinis gali suteikti kūnui daugiausia energijos. Pupelės mažina cholesterolio kiekį, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir padeda sumažinti svorį. Ankštiniuose augaluose gausu geležies, magnio, kalio ir cinko, jie padeda organizuoti virškinimo sistemos darbą.
česnakas
Česnakai yra klasifikuojami kaip supermaistas. Jame yra gydomųjų savybių turinčio alicino. Česnakai kovoja su virusais, bakterijomis ir grybeliais, mažina peršalimo ligų trukmę. Česnakai padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir normalizuoja kraujospūdį. Jame yra daug vitaminų ir mineralų, įskaitant manganą, vitaminą B6, vitaminą C.
Citrina
Citrina – svarbių vitaminų ir mineralų šaltinis, gydantis virškinimą ir imuninę sistemą, skatinantis plaukų augimą ir odos atsinaujinimą. Citrinose esantis vitaminas C padeda gaminti kolageną ir saugo odą nuo laisvųjų radikalų. Citrinos naudojimas mažina cholesterolio kiekį ir mažina uždegimą. Vanduo su citrina visą dieną gerina virškinimą.
Kvinoja
Kvinoja yra grynų baltymų ir be glitimo, o tai malonus skoniui. Šiame stubure yra teisinga visų devynių nepakeičiamų aminorūgščių dalis. Taip pat quinoa yra magnio, skaidulų, mangano, riboflavino ir B grupės vitaminų šaltinis, kurį organizmas paverčia maistu energija.
Laukinė lašiša
Priešingai nei užaugintoje lašišoje, laukinėje lašišoje gausu riebalų rūgščių ir mažai toksinų. Omega-3 riebalai mažina širdies ligų riziką ir padeda didinti gerojo cholesterolio kiekį, mažina depresijos, vėžio riziką. Laukinėje lašišoje daug amino rūgščių ir B grupės vitaminų napisannoi odai, palaiko raumenų tonusą ir energiją visą dieną.
Būk sveikas!