Blyneliai yra populiarūs Rytų Europos virtuvėje, ypač kiekvieną vakarą Antradienį, kuris siejamas su kai kuriomis specifinėmis tradicijomis. Skaniuose blynuose gali būti įvairiausių įdarų, kuriuos galima suvynioti į blynus.
Tačiau, pasak dietologų, neturėtume ypač remtis blynais. Taigi, dietologė mano, kad geriausia „Creperie“ norma - 2 vienetai per dieną.
„Galite valgyti du jums patinkančius blynus. Ne daugiau, nes bet kokiu atveju miltai nėra labai naudingi žarnynui “, - sakė ji.
Ir patarė rinktis blynus iš miltų be glitimo: „Geriau tinka amarantas, ryžiai, grikiai, kukurūzai“.
Jei ruošiate dietinius blynus, galima padidinti moterų skaičių iki 3 blynų per dieną ir iki 4 blynų per dieną. Didesnis žmogaus žarnyno skaičius negali absorbuotis.