Sūri dieta, kuri paprastai kenkia sveikatai, pelių navikų modeliuose slopina naviko augimą, nes skatina imuninės sistemos veiklą, rašoma žurnale Frontiers in Immunology. Ar tyrimai bus naudojami ateityje?
Didelis druskos vartojimas yra žinomas aukšto kraujospūdžio ir širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnys. Naujausi tyrimai taip pat parodė, kad per didelis druskos kiekis maiste gali padidinti imuninių ląstelių agresyvumą, o tai skatina autoimunines ligas.
Aštuoni maisto produktai, kuriuose yra daug daugiau druskos, nei manote
Tačiau, nors didelės spartos imuninė sistema daro daugiau žalos nei naudos sveikam kūnui, ji gali rasti naudingos veiklos vėžio atveju.
Kaip rodo laboratoriniai pelių modelių tyrimai, kuriuos atliko tarptautinė komanda, vadovaujama prof. Markus Kleinewietfeld iš VIB (Flandrijos biotechnologijos institutas), didelis druskos suvartojimas stabdo naviko augimą. Panašu, kad poveikis atsirado dėl mieloidinės linijos slopinimo ląstelių (MDSC), kurios vaidina pagrindinį vaidmenį kovojant su vėžiu, funkcionavimo pasikeitimas. MDSC slopina kitų imuninių ląstelių veikimą, tačiau sūrioje aplinkoje jų slopinamasis poveikis susilpnėja ir kitų tipų ląstelės aktyviau atakuoja naviką. Panašus druskos aplinkos poveikis MDSC taip pat buvo pastebėtas kultivuojant žmogaus naviko ląsteles.
Pasak autorių, tolesni tyrimai gali pagerinti vėžio gydymo rezultatus paprastu ir labai pigiu būdu. Tačiau pirmiausia turite visiškai suprasti šį poveikį ir išsamius molekulinius mechanizmus. Yra žinoma, kad didelis druskos suvartojimas skatina, pavyzdžiui, skrandžio vėžio vystymąsi.