Abrikosų branduoliai: privalumai ir trūkumai

Yra dvi abrikosų kauliukų rūšys: saldus ir kartaus. Pastarieji Rusijoje žinomi kaip natūrali vėžio gydymo priemonė nuo 1845 m., JAV – nuo ​​1920 m. Tačiau ginčai dėl abrikosų kauliukų naudingumo tęsiasi iki šiol. Kinų medicinoje jie taip pat naudojami esant virškinimo sutrikimams, aukštam kraujospūdžiui, artritui ir kvėpavimo sutrikimams.

Manoma, kad abrikosų kauliukai yra puikus geležies, kalio, fosforo ir vitamino B17 (dar žinomo kaip amigdalinas, randamas persikų, slyvų ir obuolių sėklose) šaltinis. Amygdaline ir laetrile abrikosų branduoliuose yra keturios galingos medžiagos, iš kurių dvi yra benzaldehidas ir cianidas. Ne, jūs girdėjote teisingai! Cianidas yra viena iš medžiagų, dėl kurių abrikosų branduoliai atlieka savo darbą. Daugelis maisto produktų, tokių kaip soros, Briuselio kopūstai, lima pupelės ir špinatai, turi šiek tiek cianido. Šis turinys yra saugus, nes cianidas lieka „uždarytas“ medžiagoje ir yra nekenksmingas, kai yra prisijungęs prie kitų molekulinių darinių. Be to, mūsų organizme yra fermento rodonano, kurio funkcija yra ieškoti laisvųjų cianido molekulių, siekiant jas neutralizuoti. Vėžio ląstelės yra nenormalios, jose yra beta-gliukozidazių, kurių sveikose ląstelėse nėra. Beta-gliukozidazė yra „atblokuojantis“ fermentas cianidą ir benzaldehidą amigdalino molekulėse. .

Vitaminas B17 turi gydomąjį poveikį. Kaip ir migdolai, taip ir abrikosų branduoliai. Europoje jie garsėja savo reputacija. Ją mini Williamas Shakespeare'as savo „Vasarvidžio nakties sapne“ ir Johnas Websteris. Tačiau moksliniai šio poveikio įrodymai dar nerasta.

Priskiriami abrikosų kauliukai, dėl kurių daugelis gydytojų rekomenduoja juos reguliuoti žarnyno veiklą. Be to, jie turi antibakterinių ir priešgrybelinių savybių, todėl yra veiksmingi prieš Candida albicans.

Palikti atsakymą