Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorinė vertė | 68 kCal | 1684 kCal | 4% | 5.9% | 2476 g |
| Baltymai | 1 g | 76 g | 1.3% | 1.9% | 7600 g |
| Riebalai | 0.8 g | 56 g | 1.4% | 2.1% | 7000 g |
| Angliavandeniai | 13.34 g | 219 g | 6.1% | 9% | 1642 g |
| Maisto pluoštas | 0.8 g | 20 g | 4% | 5.9% | 2500 g |
| Vanduo | 83.5 g | 2273 g | 3.7% | 5.4% | 2722 g |
| Pelenai | 0.56 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| alfa karotinas | 7 μg | ~ | |||
| beta karotinas | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 62500 g |
| Liuteinas + Zeaksantinas | 19 μg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 4.9% | 3000 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 10.7 mg | 500 mg | 2.1% | 3.1% | 4673 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.13 mg | 2 mg | 6.5% | 9.6% | 1538 g |
| Vitaminas B9, folatas | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.2% | 6667 g |
| Vitaminas B12, kobalaminas | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 12 mg | 90 mg | 13.3% | 19.6% | 750 g |
| Vitaminas D, kalciferolis | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1.5% | 10000 g |
| Vitaminas D3, holekalciferolis | 0.1 μg | ~ | |||
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.7% | 21429 g |
| Vitaminas K, filochinonas | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.16 mg | 20 mg | 0.8% | 1.2% | 12500 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 90 mg | 2500 mg | 3.6% | 5.3% | 2778 g |
| Kalcis, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.6% | 9091 g |
| Magnis, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.9% | 8000 g |
| Natris, Na | 54 mg | 1300 mg | 4.2% | 6.2% | 2407 g |
| Siera, S | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.5% | 10000 g |
| Fosforas, P | 34 mg | 800 mg | 4.3% | 6.3% | 2353 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 g |
| Varis, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 5.9% | 2500 g |
| Selenas, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 2.9% | 5000 g |
| Cinkas, Zn | 0.12 mg | 12 mg | 1% | 1.5% | 10000 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 10.55 g | maks. 100 г | |||
| Steroliai | |||||
| Cholesterolis | 29 mg | daugiausia 300 mg | |||
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.264 g | maks. 18.7 г | |||
| 4: 0 riebi | 0.002 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilas | 0.001 g | ~ | |||
| 10: 0 kaprizas | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauricas | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristinis | 0.006 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmiticas | 0.183 g | ~ | |||
| 18: 0 „Stearin“ | 0.058 g | ~ | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.277 g | min. 16.8 г | 1.6% | 2.4% | |
| 16: 1 Palmitoleicas | 0.024 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.25 g | ~ | |||
| 20: 1 „Gadoleic“ (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.111 g | nuo 11.2 į 20.6 | 1% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleikas | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenas | 0.008 g | ~ | |||
| 20: 4 arachidonas | 0.01 g | ~ | |||
| Omega-3 riebalų rūgštys | 0.011 g | nuo 0.9 į 3.7 | 1.2% | 1.8% | |
| 22: 6 dokozaheksaenoinė (DHA), omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-6 riebalų rūgštys | 0.1 g | nuo 4.7 į 16.8 | 2.1% | 3.1% |
Energinė vertė yra 68 kcal.
- šaukštai = 15 g (10.2 kCal)
- stiklainis Buko riešutų 2 pakopa (4 uncijos) = 113 g (76.8 kCal)
- indelis „Heinz Strained-2“ (4.25 uncijos) = 120 g (81.6 kCal)
- indelis NFS = 113 g (76.8 kcal)
Kūdikių maistas, desertas, bananų pudingas, bulvių košė daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas C - 13,3%
- Vitaminas C dalyvauja redoksinėse reakcijose, imuninės sistemos veikloje, skatina geležies absorbciją. Dėl trūkumo atsiranda padidėjusios dantenos ir kraujavimas iš nosies, dėl padidėjusio kraujo kapiliarų pralaidumo ir trapumo.
Žymos: kalorijų kiekis 68 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, naudinga kūdikių maistui, Desertas, bananų pudingas, bulvių košė, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Kūdikių maistas, Desertas, bananų pudingas, bulvių košė