Kepyklos automatika 2022 m

Automatizavimo programa yra tikras „must-have“ kepyklai, kurioje yra viskas, ko reikia – atsiskaitymas, sandėlis, rinkodara, apskaita. Tai yra, programinė įranga leidžia automatiškai sekti atsiskaitymus su pirkėjais ir tiekėjais, stebėti likučius ir atsargų kvitus, sudaryti biudžetą ir analizuoti rinkodaros kampanijų rezultatus bei automatiškai gauti visas reikalingas ataskaitas.

Kepyklos automatizavimo programa yra kruopščiai sukurti algoritmai, dėl kurių sumažėja tikimybė suklysti. Juk viešasis maitinimas yra sfera, kurios efektyvumą įtakoja daugybė faktorių – savikainos skaičiavimas, su sandėlio apskaita ir produkcijos pardavimu susijusių procesų optimizavimas. 

KP redaktoriai ištyrė 2022 metais rinkoje pateiktus programinės įrangos produktus ir sudarė geriausių kepyklų automatizavimo programų reitingą. 

10 geriausių kepyklos automatizavimo sistemų 2022 m. pagal KP

1. FUSION POZ

Automatizavimo programa tinka kepykloms, kepykloms, konditerijos parduotuvėms ir kitoms maitinimo įstaigoms. Paslaugos įdiegimas ir konfigūravimas yra intuityviai paprastas ir trunka vidutiniškai 15 minučių. Jei nėra interneto, galite toliau dirbti programoje, kuri yra labai patogi ir praktiška. Kai tik bus atkurtas interneto ryšys, duomenys bus automatiškai sinchronizuojami.

Automatizavimo programa turi didelį ir įvairiapusį funkcionalumą, apimantį sandėlio valdymą, sąskaitas faktūras, technologinius žemėlapius, lojalumo sistemą. Paslauga automatiškai atliks analizę, sudarys grafikus ir ataskaitas. Jis taip pat gali būti naudojamas kuriant meniu ir technologinius žemėlapius (vaizdus ir schematiškas gamybos proceso vaizdas). 

Sandėlio valdymas taip pat įtrauktas į funkcionalumą, įskaitant inventorizaciją, sandėlio apžvalgą ir sąskaitų faktūrų rengimą. Programos sąsaja paprasta ir aiški, todėl išankstinio mokymo nereikia. Yra profesionali techninė pagalba, kuri greitai padės išspręsti visas iškilusias problemas ir išsamiai atsakys į visus vartotojų klausimus.

Galimi du darbo režimai: „Kavinės režimas“ ir „Greito maisto režimas“. Pirmuoju atveju aptarnavimas vyks prie stalų ir salių su galimybe užsakymą perduoti, taip pat padalinti ar sujungti. Antruoju režimu aptarnavimas vyks pagal užsakymus, nereikės rinktis stalo ir salės.

Finansų kontrolė leis sekti visas įstaigoje vykstančias operacijas ir pardavimus, svečių skaičių ir einamuosius užsakymus. Be to, tai galima padaryti iš bet kurio įrenginio (kompiuterio, išmaniojo telefono, planšetinio kompiuterio), būnant bet kurioje pasaulio vietoje, o savininkams ir vadovams yra papildoma Fusion Board aplikacija, leidžianti detaliai valdyti verslą. 

Priklausomai nuo reikalingų funkcijų ir modulių rinkinio, galite pasirinkti tinkamą tarifą. Paslaugos kaina prasideda nuo 1 rublio per mėnesį. Pirmos dvi savaitės yra nemokamos, todėl dar prieš mokėdami galite išbandyti paslaugą ir įsitikinti, ar ji patogu.

Privalumai ir trūkumai

2.Yuma

Automatikos sistema tinka kepykloms ir kitoms maitinimo įstaigoms. Jis turi specialią „back office“, leidžiančią prisijungti prie jos iš išmaniojo telefono, planšetinio kompiuterio, kompiuterio. Šiame virtualiame biure yra visa reikalinga informacija apie įstaigą – internetinė kasa, nuolaidos, atsargų likučiai, kurių pagrindu formuojama ataskaita. Kepyklos darbuotojai informaciją apie gaunamus užsakymus gauna realiu laiku, o tai leidžia padidinti produktyvumą ir sutaupyti laiko. 

Klientams yra atskira aplikacija, per kurią jie gali gauti naujausią informaciją apie atliekamus darbus ir įstaigos meniu. Yra internetinis kasos modulis, su kuriuo darbuotojai gali sekti ir kurti užsakymus, juos apdoroti ir pristatyti. Paslaugos kaina prasideda nuo 28 rublių per metus. 

Privalumai ir trūkumai

3. r_laikytojas

Programos pranašumai apima daugybę pagrindinių modulių. Kasos stotis leidžia automatizuoti visus procesus kepykloje ar restorane, vesti likučių, užsakymų apskaitą. Pristatymo modulis naudojamas siekiant atsižvelgti į pristatymo darbų kokybę, optimizuoti kepyklos kaštus. Naudodamiesi sandėlio apskaitos moduliu galite kurti sąskaitas ir tvarkyti pirkimus. O elektroninis dokumentų valdymas visiškai pakeis rankinį ataskaitų teikimą. 

Vadovo sąsajoje galima greitai įsirengti kasą svečių aptarnavimui, gauti ataskaitas apie reikiamus veiklos rodiklius. Lojalumo programa yra puiki galimybė pradėti akcijas, nuolaidas, reklaminius laiškus ir analizę. Galite pasirinkti atitinkamą tarifą, kurių kiekvienas apima tam tikras funkcijas. Paslaugos kaina prasideda nuo 750 rublių per mėnesį.

Oficiali svetainė - rkeeper.ru

Privalumai ir trūkumai

4. iiko

Automatizavimo programoje yra viskas, ko reikia kepyklos darbui organizuoti. Yra pristatymo modulis, leidžiantis valdyti finansinį ir kiekybinį komponentą. Lojalumo sistema yra modulis, su kuriuo galite ne tik atlikti analizę, bet ir individualiai prižiūrėti kiekvieną klientą, pradėti akcijas, nuolaidas ir pasiūlymus klientams. 

Taip pat yra atskiri personalo valdymo, finansų, tiekėjų apskaitos moduliai. Jei reikia, galite sukurti savo modulius, kurie bus sukurti atsižvelgiant į individualias įstaigos ypatybes. Galimas ir „debesis“, ir vietinis diegimas. Pirmuoju atveju klientas aplikaciją nuomoja, o antruoju – perka ir gali naudotis neribotą laiką. Paslaugos kaina prasideda nuo 1 rublio per mėnesį.

Privalumai ir trūkumai

5. Netrukus

Programa, skirta kepyklos ir kitų įstaigų automatizavimui. Standartiniai moduliai apima: sandėlio apskaitą, internetinį kasos aparatą, pardavimų analizę, nuolaidas ir akcijas. Kai kurie paketai jungiami atskirai. Tai: maisto pristatymas (užsakymų surinkimas, apranga kurjeriams, mobilioji kasa), užsakymų monitorius (klientų užsakymų su parengties būsenomis rodymas), CRM sistema (premijos, kortelės, Wi-Fi, apžvalgos, telefonija, adresų sąrašai, ataskaitos ), pranešimai apie padavėjo skambutį mobiliojoje programėlėje ir kt. 

Be mokamų planų, jame yra demonstracinė versija, kurią 14 dienų galima peržiūrėti visiškai nemokamai. Priklausomai nuo reikalingų funkcijų, galite pasirinkti tinkamą tarifą. Įsigiję išplėstinę versiją galėsite naudotis papildomais moduliais, tarp kurių: klientų duomenų bazės tvarkymas, interaktyvus aukštų planas, mobilus padavėjas, staliukų rezervavimas ir kt. Paslaugos kaina prasideda nuo 11 rublių per metus. 

Privalumai ir trūkumai

6. Paloma365

Programa tinka įvairioms maitinimo įstaigoms, tarp jų ir kepykloms. Visa informacija saugoma debesyje, kuri sinchronizuojama kas 2 minutes. Visi procesai valdomi vienoje programoje, kurią galima įdiegti bet kuriame įrenginyje – nuo ​​išmaniojo telefono iki kompiuterio. 

Programa turi daug naudingų funkcijų. Pavyzdžiui, kiekvienam joje esančiam darbuotojui galite nustatyti saugos nustatymus ir suteikti jam tik tam tikrus leidimus (prekių ištrynimą, čekio padalijimą ir kitus). Yra admin panelė, kurioje yra šios funkcijos: papildomų išlaidų apskaita, analitinė sistema, ataskaitų teikimas. 

Kasos terminalas yra puikus įrankis sekti pamainas, padalinti čekius, spausdinti etiketes, atlikti rezervacijas ir kt. Programa taip pat leidžia sekti darbuotojų darbo valandas, vykdyti atsargų kontrolę, skaičiuoti savikainą. O lojalumo sistema leidžia kurti klientams akcijas ir nuolaidas. Paslaugos kaina prasideda nuo 800 rublių per mėnesį.

Privalumai ir trūkumai

7. iSOK

Programa tinka kepyklos ir kitų maitinimo įstaigų automatizavimui. Tik IOS pritaikytos mobiliosios aplikacijos sąsaja yra aiški ir paprasta, todėl nereikia jokių mokymų. Kad vartotojai žinotų apie visus atnaujinimus, kūrėjai periodiškai rengia internetinius seminarus. 

Yra klientų bazė, su kuria galite analizuoti savo auditoriją. Galite kurti internetines ataskaitas, taip pat užduotis ir priminimus. Yra sandėlio apskaitos modulis, kuriuo galima kontroliuoti produkcijos atsargas sandėlyje ir, esant poreikiui, laiku jas papildyti. Lojalumo programa leis klientams kurti akcijas, nuolaidas, premijų ir taupymo programas. Yra nemokama bandomoji versija. Paslaugos kaina prasideda nuo 1 rublio per mėnesį.

Privalumai ir trūkumai

8. Priekinė dalis

Programa tinka Android įrenginiams. Dėl SaaS technologijos visi duomenys saugomi „debesyje“, kuris reguliariai sinchronizuojamas su programa. Naudotojams teikiamas palaikymas visą parą, 24 dienas per savaitę, taip pat reguliariai organizuojami mokomieji seminarai vartotojams. Yra išlaidų pagal kategorijas sekimo funkcija, lojalumo programa, kuri klientams sukuria nuolaidas ir akcijas. Galite sekti atsargas ir likučius sandėlyje, kurti analizę ir ataskaitas. Esant poreikiui, galite naudotis patogiu indų dizaineriu, tvarkyti pristatymą ir apskaičiuoti atlyginimus darbuotojams. 

Kepyklų ir kitų įstaigų automatizavimo programoje yra daug modulių, kurių skaičius ir sąrašas priklauso nuo pasirinkto tarifo. Yra nemokamas bandomasis laikotarpis, kuris galioja 30 dienų nuo registracijos datos. Paslaugos kaina prasideda nuo 449 rublių per mėnesį. 

Privalumai ir trūkumai

9. Tillypad

Automatikos sistema tinka tiek kepykloms, tiek kavinėms, restoranams ir kitoms maitinimo ir pramogų įstaigoms. Galite įdiegti programą kompiuteryje ar išmaniajame telefone arba dirbti su debesimi, nes kūrėjas naudoja SaaS technologiją. Palaikymas teikiamas visą parą, periodiškai rengiami mokymo internetiniai seminarai. Yra modulis prekių inventorizacijai, galima sekti išlaidas pagal kategorijas, o tai labai patogu. 

Lojalumo programa – tai galimybė bendrauti su klientu per akcijas, nuolaidas ir kitas premijas. Taip pat yra naudingi kepyklėlei skirti moduliai: ataskaitų teikimas, darbuotojų darbo laiko sekimas, patiekalų dizaineris, darbuotojų atlyginimų apskaičiavimas ir kt. 

Yra nemokama bandomoji versija, leidžianti susipažinti su programos funkcionalumu ir galimybėmis. Paslaugos kaina prasideda nuo 2 rublių per mėnesį.

Privalumai ir trūkumai

10. SmartTouch POS

Programa yra specialiai sukurta kepyklų automatizavimui. Programą galite įdiegti savo telefone naudodami IOS arba Android platformą arba naudoti ją kompiuteryje ir atsisiųsti iš debesies. 

Automatizavimo programa turi atsargų valdymo modulį, leidžiantį sekti sandėlyje esančius produktus ir papildyti atsargas jiems pasibaigus. Programa taip pat seka darbuotojų darbo valandas, tvarko virtuvę, stalus ir pokylių sales. Yra lojalumo modulis, leidžiantis kurti akcijas, nuolaidas ir premijų programas klientams. Pagalba teikiama visą parą. Yra nemokamas 14 dienų bandomasis laikotarpis. Paslaugos kaina prasideda nuo 450 rublių per mėnesį. 

Privalumai ir trūkumai

Kaip pasirinkti kepyklos automatizavimo sistemą

Kepyklos automatizavimo programa, skirta efektyviam ir patogiam darbui, būtinai turi būti sudaryta iš mažiausiai trijų modulių:

• Sandėlis. Šio modulio pagalba kuriami nauji receptai, apskaičiuojama patiekalų savikaina, skaičiuojami maisto likučiai.
• Vadovui. Šio modulio pagalba kepyklos vadovas gali susikurti ir koreguoti meniu, įkelti pardavimo ataskaitas. Taip pat modulyje yra įvairių filtrų ir kategorijų, kurios supaprastina darbą. 
• Kasininkei. Modulis leidžia vykdyti pardavimus ir paskirstyti užsakymus prie stalų (jei kepykloje įrengtos vietos lankytojams).

Šie blokai yra beveik visose šiuolaikinėse automatizavimo programose. Be jų, daugelis gaminių turi ir kitų funkcijų, kurios dar labiau supaprastina darbą įstaigoje.

Papildomi moduliai, tokie kaip pristatymas, premijų sistema, užsakymas/rezervavimas, parenkami pagal individualius įstaigos poreikius, jei jų tikrai reikia ir bus naudojami. 

Populiarūs klausimai ir atsakymai

KP redakcija prašė atsakyti į dažniausiai skaitytojų klausimus Michailas Lapinas, Khlebberi viso ciklo išmaniųjų kepyklų tinklo įkūrėjas.